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市面上大多數的納豆商品多為日本進口，而少見台灣製作的產品。這款以黑豆製成的納豆採用日本技術，從原料到製作皆為本土生產，相對地能依照國人喜愛的口味，來創作出符合大眾味蕾的風味。
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2021年5月25日 · 現在，日本全國的超市食品賣場或便利商店等地方，皆能以100日幣買到三盒裝的納豆。 富含維他命K、黃豆蛋白質、植物纖維等，是個美味與健康兼具，受到日本人喜愛的食品。
Natto Love 新鮮直送、手作納豆 、手工納豆。〈快來體驗_改變身體的好菌！〉初衷是為了家人的健康而開始～如今為了渴望健康的朋友們踏上販售之路 我們用熱情投入在納豆的製作與研發上 只為再現最道地的日本納豆味
高野食品. 納豆是什麼 納豆的營養價值 納豆好神奇. 納豆是黃豆經過納豆菌發酵製成的日本傳統健康食品，深受日本人的喜愛。 它不僅保有黃豆原本的營養價值，更在發酵過程中分解黃豆的蛋白質產生了更容易被人體吸收的氨基酸、維生素B、維生素K等新的營養物質。 納豆是日本餐桌上的定番，日本人最喜歡將納豆蓋在白米飯上食用，隨著飲食多樣化的影響，日本現在也流行納豆拌麵、夾麵包等新的吃法。 納豆怎麼吃. 納豆的食用方式. ① 購買後請冷凍保存。 食用前一天再移至冷藏室，自然解凍。 ② 加入內附的醬包和黃芥末，攪拌約 30 次即可食用。 也可以加入喜歡的佐料，如蔥末、海苔、小魚乾等。 風味更佳。 請勿用微波或常溫解凍，快速升溫會影響商品品質，破壞口感。
2020年3月25日 · 在日本可以買到納豆的地方與食用方法. 在日本全國的 超級市場 和 便利商店 等地方都有在販賣納豆，其中四方形的塑膠盒包裝（照片左下） 三盒裝商品 最常看到。 小型杯裝（照片左上）也可以在市面上看到。 若是比較高級的納豆，則是以稻草或是竹子皮包裹而成的包裝（照片右）。 雖然納豆只是純粹以大豆發酵而成的一種食物，對於只能從蔬菜中攝取營養的素食主義者來說，富含蛋白質和營養素的納豆是對身體相當有益的食物。（※2, 3）納豆對於日本人來說已成為生活的一部份， 旅館 和飯店的早餐現在常有提供這項食物。 ※2：關於納豆的佐料、醬油，幾乎都有摻入一點鰹魚的成分在裡頭。 若是給素食者食用的納豆，僅有上圖的左下角商品才可食用。
納豆是日本最具代表性的發酵食品，以納豆菌發酵黃豆而成，一般而言指的是「會牽絲」的納豆，和零食中常見的「甜納豆」不同。 關於納豆的名稱由來有諸多說法，最早可追溯至的平安中期的漢文隨筆《新猿樂記》，文中所記載的「精進物、春、塩辛納豆」也隨之廣傳。 所謂的「精進物」指的是不使用肉類的料理，因此受到許多佛教寺院的歡迎，並大量在倉庫（也稱為「納所」）製作，成為當時常見的精進料理之一。 這個由來紀載於江戸時代的《本朝食鑑》中，因此有一派「寺社起源說」的學者認為，當時在納所工作的僧侶們，就是取其「納」字為納豆命名。 納豆的好處. 出典：photoAC. 納豆富含強化骨骼的維他命K2、礦物質、食物纖維、有益胃腸的乳酸菌和蛋白質，是提升免疫力的健康食品。
關於高野食品. 高野食品股份有限公司. 創業：1932年. 資本金：4億1,096萬日圓. 代表者：代表取締役社長 高野成德. 事業內容：納豆、豆腐製造、販賣. 高野食品創立於 1932 年，是日本第一的納豆製造廠 ※1 。 高野食品以深受日本人喜愛的OKAME商標為象微，並在「分享美味 傳遞笑容」為口號下，努力守護顧客健康與創造飲食文化，同時也以「生產安全美味的食品」為經營理念。 我們期盼能將美味的納豆推廣給更多的台灣民眾，並以為廣大社會做出貢獻為期許。 創立至今 90 餘年，根據時代演進『OKAME商標』 ※2 也有些微變化。 創立當時. 1960年代. 1970年代. 1980年代. 現在.
