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一天一湯匙
- 一天一湯匙，可以搭配各種不用加熱的食物一起食用。
lifeasygo.com/樂活保健/一次看懂「鱈魚肝油」好處！營養師解析：鱈魚肝
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鯊魚肝油有什麼功效?
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營養師解析：鱈魚肝油成分、功效、產地、何時吃？怎麼吃防失智？鱈魚肝油通常是通過提煉鱈魚肝臟中的脂肪來製作的。它富含Omega-3多元不飽和脂肪酸，特別是EPA和DHA，鱈魚肝油還含有維生素D，這是一種維生素，對於骨骼健康和免疫系統都有益。
鱈魚肝油富含許多營養素，可以提高血清免疫球蛋白 IgG 和 IgM 的濃度，增強呼吸道的清除和吞噬防禦能力，從而提升機體及呼吸系統的抗疾病能力。 這將有助於促進健康，減少患病的風險。 二、抗菌消炎. 鱈魚肝油可以明顯提升鼻腔粘膜的抵抗力，提高患有鼻炎的人的體質，從而減少鼻炎和其他炎症的發作，並減輕鼻炎的症狀。 這可以有效幫助改善鼻炎的症狀，並幫助患者維持健康。 三、促進骨骼生長. 鱈魚肝油含有豐富的維生素 D，這種維生素有助於促進鈣的吸收，從而有助於促進骨骼生長。 此外，鱈魚肝油還含有維生素 A 和 E，這些維生素也有助於促進骨骼健康。 因此，定期服用鱈魚肝油可能有助於促進骨骼生長，並幫助維持骨骼健康。 因此，能幫助小孩更好地吸收鈣質，對小孩兒童的骨骼發育有很大的作用。
世界著名的藥學博士橫田貴史撰寫的《深海鯊魚的氧效果》一書中，明確提出角鯊烯能有效補充人體所需的氧，能改善被缺氧細胞腐蝕的身體，淨化血液，降低酸性液體對身體的破壞，被譽為能夠製造活性細胞的魔術液體，現代病的救星！ 同時，角鯊烯也被歐美人稱為神奇的萬用神油！ 來自加拿大的品牌Total Natural鯊魚肝油，是採用加拿大深海鯊魚肝油為原料精心打造的一款產品。 它能給大家帶來以下關懷： 1 抗疲勞和增強機體的抗病能力，提高人體免疫功能. 2 抗腫瘤作用，尤其是在癌切除外科手術後或者才用化療時使用，效果顯著，其最大的特點是防治癌症向肺部轉移。 3 促進血液循環，預防心髒病、高血壓、中風等疾病。 4 保肝作用，促進肝細胞再生並保護幹細胞，從而改善肝臟功能。 5 滋潤肌膚，使肌膚光滑而富有彈性。
- 有益類風濕性關節炎。類風濕性關節炎（Rheumatoid arthritis）是一種自身免疫性疾病，病因不明，具有慢性、破壞性、衰弱性等特色，約占成年人口的1%。
- 降低第1型糖尿病發生率。1型糖尿病( Type 1 diabetes mellitus )是一種以胰腺細胞受破壞為特徵的異質性疾病，最終導致絕對胰島素缺乏症。
- 有益於憂鬱症狀。憂鬱症（depression）是影響患者和社會的主要公共健康問題，臨床症狀稱為單極抑鬱症，表現為情緒低落、無望、無助、強烈的內疚、悲傷、自卑、自殘和自殺想法。
- 有益於青光眼。青光眼（glaucoma）是一種視神經病變，特徵是視網膜神經節細胞的漸進性變性，約影響著全球7000多萬人，造成10%的人口雙側失明，為世界上不可逆轉失明的主要原因。
DHA對于保持腦部健康和促進思維活躍有顯著的影響；而EPA主要有助於改善血液循環、促進新陳代謝和調整體質。 鱈魚肝油中富含的Omega-3還有以下的功效： ．降低血壓： Omega-3脂肪酸可以降低血管壓力，預防心血管疾病。 ．抗炎作用： Omega-3脂肪酸可以抑制身體對發炎的反應，減少炎症對心血管健康的影響。 ．保護血管： Omega-3脂肪酸可以保護血管壁，預防動脈粥狀物的形成，進而預防心血管疾病。 ．改善血液循環： Omega-3脂肪酸可以改善血液循環，預防血栓的形成。 鱈魚肝油的成分：維生素D（幫助鈣質吸收） 鱈魚肝油中含有的維生素D，是人體骨骼中不可或缺的營養素，幫助鈣質吸收，預防骨骼發育不完全，具備以下的功效：
要正確服用鱈魚肝油以幫助身體機能調整，建議每天食用食用5毫升的鱈魚肝油，可隨餐或做飯後食用皆可，若您在餐後服用，可以提高鱈魚肝油的吸收率，確保身體充分獲得其中的營養成分。 鱈魚肝油何時吃最好？ 早上、晚上還是餐後？ 鱈魚肝油何時吃最好？ 鱈魚肝油的最佳食用時間是在早上或晚上。
2020年7月23日 · 鱈魚肝油怎麼吃？ 拌燕麥、麵包、咖啡都好吃. 鄔定宇醫師說，天然鱈魚肝油是萃取非濃縮，液態好吞嚥、吸收率佳、無腥味，老人、小孩、氣切病人都較為適合服用。 市售魚油是整條魚打碎去取的油，純淨度有差大多腥味較重，小孩子或怕腥味的人有時很難接受，挪威鱈魚肝油則不會。 醫師分享食用秘訣，在早餐燕麥加入適量5ml鱈魚肝油、拌生菜沙拉、加入黑咖啡、麵包沾著食用、加入義大利麵或乾拌麵，都是簡單又方便的食用方法。 鱈魚魚肝油要適量 醫師建議服用時間點. 鄔定宇醫師提醒，鱈魚肝油豐富的維生素A、D、E屬於脂溶性維生素，攝取過多時會累積在肝臟，若是過量補充魚肝油，長期下來就有可能引發中毒的狀況。
