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2023年8月17日 · 擁有優質蛋白質的鱸魚精，新鮮鱸魚燉成魚湯，口味鮮美、少油少腥味，富含膠質，營養成分價值滿點，是除了滴雞精之外，近年受到大眾喜愛的體力補充首選。. 原來鱸魚精不只有術後才能補充唷！. 今天營養師介紹鱸魚精的功效，以及5步驟教你如何挑選最 ...
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2022年4月11日 · 職業婦女、孕媽咪食補推薦：高營養價值鱸魚精. 魚肉富含優質的蛋白質，再加上魚皮中豐富的膠質，能夠補充流失的營養，是大家最優先想到的術後補品。 而鱸魚又是眾人推薦的首選，也因為許多人在市場請魚販挑選新鮮鱸魚煮成鱸魚湯探病，故有「開刀魚」的美稱。 鱸魚擁有豐富的蛋白質、胺基酸、維生素A、B群、D、鈣、鎂、鋅、硒、銅等成分，不僅是喜宴中高檔魚種，更具有「低油脂含量」的特性，很適合作為魚精的原料；而低油脂能減少萃取過程中的油脂氧化，維持高品質的風味與口感，而同等重量的魚肉中因油脂含量低，所以可相對含有更多的蛋白質營養成分。 魚種脂肪含量表.
超多元的寶寶副食品. 寶兒媽咪－嘉義總店. 參考資料. 你有聽說過鱸魚精嗎？ 市面上都在說鱸魚精功效多過於滴雞精，胺基酸甚至多過於滴雞精的兩倍。 聽起來鱸魚精給予人體的營養非常多，而且適合大多數的人飲用。 本篇文章，將與你分享，鱸魚本身的營養價值有哪些，鱸魚精好喝嗎？ 會不會有魚腥味，以及何時引用人體吸收效果最佳，同時告訴你，不可不知的鱸魚精功效，想要滋補強身就靠它了，此外，小編還會推薦給各位一款許多營養師推薦的滋補強身湯品－ 寶兒媽咪滴雞精 ，趕快跟著小編以及營養師的腳步認識鱸魚精功效以及網友超推薦的魚湯湯品吧！ 為什麼要喝鱸魚精？
鱸魚精功效. 魚萃取過程中，蛋白質會分解為分子較小的胜肽與胺基酸，這可不僅是分子變小，比較容易分解成胺基酸這麼單純；研究發現，有些胜肽可能帶有特別的生理機能，另外，分解自魚肉、魚骨和魚鱗等部位的胜肽，作用也不太一樣，底下列出部分魚胜肽的生理作用： 抗氧化：有清除自由基的能力，因此有抗氧化的能力。 血壓調節：萃取自 魚肉 、魚鱗，能抑制血管張力素，有助於降血壓。 抗菌：能直接和細菌反應，並且殺死牠們。 這類胜肽的胺基酸數量一般少於 50 個，其作用與先天免疫有關。 除了殺死微生物外，也能調節發炎反應，能用來幫個體抵禦病原菌的侵襲。 研究發現，所有來自魚的胜肽都有抗菌能力。 鈣結合：魚骨萃取出來的磷酸肽，可避免鈣質沈澱而無法吸收，能幫助鈣質的吸收。 抗凝結：幫助血液流動順暢。
2021年4月20日 · 富含鱸魚美味與營養精華的鱸魚精，是平日滋補、病後調養的最佳選擇，不過許多不愛吃魚的人一聽到「魚」，難免會擔心有魚腥味不好入口，因此錯失補身的大好方法！ 號稱全台最好喝、唯一獲得健康食品「抗疲勞功效」認證、使用獨家HPP專利技術的「品純萃鱸魚精」，究竟喝起來是如何呢？ 現在就從親身體驗的公正評價來見真章！ 全台最大飲食試吃平台「食驗室」由《食力》傳媒所創立，經由50位《食力》忠實讀者實際 體驗「品純萃原味鱸魚精」 後，以滿分10分的評選方式，給予品純萃鱸魚精「鮮美程度9.0分、濃郁程度9.0分、品質安心9.2分、建議推薦9.0分、包裝美學8.9分、整體平均總分9.0分」的高分評價！ 「現煮的魚湯味」、「風味清爽鮮甜，新鮮濃郁」鱸魚精的美味獲得讀者一致好評.
