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我們是居住於海拔1500公尺左右的新竹縣尖石後山Pn-gyan wagi( 本呢炎瓦翌 )泰崗部落的青年，我們部落不論種植水蜜桃、高山茶或其他任何蔬果都是標準自產自銷的農民，尤其部落種植以水蜜桃為主，當產季一到，我們的銷售方式6~7成都是中盤及小販來做批
縣府原住民族行政處說，每年六月中旬至七月份是尖石鄉水蜜桃的出產期，因生長在一千兩百公尺的高海拔、水質優、土壤肥沃、日夜溫差大並常瀰漫著霧水的環境，結出來的果甜蜜又多汁。 過去水蜜桃販售方式主要是外來遊客採購以及北區盤商收購，受到疫情嚴峻影響，實體銷售店面客源減少，而大型展售會也將視後續疫情狀況再考量是否辦理。 縣府為協助果農促銷，特別拜託科學工業同業公會、新竹工業區廠商協進會及新竹縣總工會、新竹縣產總工會等，轉知企業購買拉高買氣。 尖石鄉公所也特別開設尖石鄉水蜜桃「線上銷售平台」 ( http://nahuypeach.be/ )，以產地直銷、冷藏配送的方式，讓消費者品嚐到最新鮮最美味的水蜜桃。
2021年7月4日 · 【記者 : 李婉如 報導】新竹縣尖石鄉水蜜桃種植於海拔 1,200 公尺以上，由於生長於長日照、水質優、土地肥沃、雲霧繚繞、日夜溫差大的環境下，產出的果物香甜飽滿、可口又多汁，且甜度高達 12 度以上。 有大久保、中津白桃、上海蜜、黃金桃等品種，產季在每年的六月下旬至七月底止，為期一個月，今年因氣候環境良好而盛產，初估將有 520 公噸的總產量。 open_in_full. 圖:水蜜桃出貨前檢查包裝作業. 近日針對有關媒體報導：「尖石鄉水蜜桃賣不出去，淪落到餵雞…」云云，尖石鄉公所耑書文稿，以正視聽！ 為避免防疫期間大家無法出門採購，讓訊息誤導大家。 事實是..尖石水蜜桃 6/28 網路銷售平台開賣首日狂售超過 2,800 盒，所有出貨作業忙碌，趕著將最新鮮的水蜜桃，宅配到貨主手上。
【新竹尖石水蜜桃】無毒農. 4.63 / 5 (595條評論) 已售出 2287 盒. 原產地：新竹尖石 檢驗報告. 商品規格. 每一盒含盒重約1500-1800g. 有6粒、8粒、10粒、12粒裝（顆數越少越大顆） 品種隨機出貨，恕無法指定紅白色澤. 不同規格會分開出貨，如欲一起送達請特別備註. 溫層配送. 冷藏. 保存方法. 收到水蜜桃後，請立即開箱檢查，可放置於常溫通風處自然後熟，成熟後請冷藏保存。 顏色偏紅或鵝黃色 (8分熟以上)，口感較軟香氣高；外表較青綠的 (6~7分熟)，口感偏脆，可依個人喜好口感挑選食用，水蜜桃請在3-5天內食用完畢風味最佳！ 出貨日期. ． 05/02 ( 四 )～05/16 ( 四 )，假日不可以收貨者請先備註。
位於新竹線的『尖石鄉」有同樣有著濃烈的水氣及雲霧， 當地水蜜桃產區主要生長在 1200 公尺以上的高海拔山區；不但日照時間平均長達 10 小時，溫差更達 10 度以上，因此果肉質細膩，甜度也十分高。 圖/ 復興區農會. 因應疫情關係雖然遊客無法上山購買第一手的果物，目前新竹縣府開設全新『2021尖石水蜜桃產地直送銷售平台』讓大家協助果農收成。 平台內集結在地尖石鄉近半數的水蜜桃果農，其中全數獲益將回饋當地農民。 過去或許多人對尖石鄉的水蜜桃並不熟悉，不過這次新竹線府建置的全新網購平台，讓大家有機會一試不同產地的農產美味，推薦沒試過的朋友不妨可以趁這波訂起來！ 圖/ 2021尖石水蜜桃 ·.
尖石鄉長曾鄉長說明，尖石鄉的水蜜桃品種以大久保、中津白桃、上海蜜、黃金桃等為主，平均每公頃8,000公斤的收穫量，產量約計有720公噸，但由於今年受到天然災害與氣候因素影響產量約減少有50%，雖產量不如以往，但近年來農民種植技術提升，讓水蜜桃本身的品質更勝以往，民眾不妨親自前往尖石鄉力挺農民辛苦栽種一年的成果。 近期國內疫情趨緩，歡迎到山上遊玩！ 提醒您，活動之餘請繼續保持與他人之社交安全距離，若發現有咳嗽、打噴嚏或的症狀時，請確實配戴醫療用口罩；進入活動會場前將實施體溫測量、手部酒精消毒措施。 相關圖片. 撰稿人：原民處提供. 聯絡人：原民行政及產業發展科 江科員. 聯絡電話：03-5518101 分機5619. 回上一頁. 回最上面.
2021年6月23日 · （羅浚濱攝） 字級設定： 小 中 大 特. 尖石鄉水蜜桃將進入產季，預估今年產量將比去年增加3成，鄉公所擔心疫情三級警戒若持續未解，會影遊客上山買水蜜桃，決定銷售重心轉往線上，從28日起開設尖石鄉水蜜桃「線上銷售平台」，前100盒有免運費優惠！...
新竹尖石鄉，得天獨厚的地理環境下所孕育成長的水蜜桃，經農友30多年的種植技術與智慧，滋養出高品質的香氣與鮮甜！ 台灣世界展望會將「永續經營」的觀念注入在地，扶植錦路、養老及泰崗部落小農，培養其更多正確的種植觀念，並為環境永續之益盡一份心力。
2022年6月27日 · 尖石的水蜜桃都長在1200公尺以上的高海拔處，水質優、土壤肥沃、日夜溫差大，並常瀰漫著霧水，所以果品香甜右多汁。 只是今年先有3月的大雨影響產量，再考慮疫情讓客源減少，所以在行政院原民會、縣府以及雪霸國家公園管理處持下，公所推出尖石「水蜜桃線上銷售平台」與推廣活動，期待消費者多多支持。 凡透過平台上訂購水蜜桃，滿額就送限量精美小方巾之外，還有買10盒送12粒裝1盒水蜜桃的好康，團購超過20盒的人還另有優惠。 此外，在8月7日以前透過這個平台下單買尖石五月桃或是水蜜桃的消費者，都可以參加抽獎，就有機會獲得1台Gogoro。 詳情請上下單，或採電話訂購 「水蜜桃線上銷售平台」 （02-25173785）。
尖石老品種水蜜桃 (無農藥) 預計 5月中旬 開始採收，屆時將依訂單順序安排出貨，感謝您一起等待自然熟成的風味：） ※無農藥種植的水蜜桃外觀難免有些不完美，但不影響甜度和風味，想大啖桃子的饕客們也有更為實惠的 惜福版 可選擇唷！ 陳妹雲. 以母親的心守護大地. 我們也是生活在這片土地上，要保護它、與它共存。 桃園復興的拉拉山水蜜桃是許多桃子愛好者的心頭好，但您知道嗎？ 僅僅一山之隔的新竹尖石是另一個鮮為人知的隱藏版水蜜桃聖地唷！ 〈直接跟農夫買〉團隊在此發現珍稀的「老品種」水蜜桃， 皮薄、籽小、果肉綿密的老品種水蜜桃，果核不酸不苦，每一口都吃得到自然清甜 ，是當地馬里光部落族人心目中無可取代的春季美味。
