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2023年3月14日 · 蔓越莓（英文 cranberry）又稱小紅莓、蔓越橘等，因為味道酸澀，很少直接生吃，而會加糖與其它果汁混合食用。. 新鮮蔓越莓約9成是水分，其餘主要是碳水化合和纖維（但是蔓越莓汁幾乎不含纖維）。. 蔓越莓含有的最重要營養素是多種植化素，如類 ...
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- 推薦含有「蔓越莓」的產品：高濃度蔓越莓私密益生菌植物膠囊
蔓越莓，學名為：Vaccinium Macrocarpon，又稱蔓越橘，是一種杜鵑花科的常綠灌木。在每年的 9 月到 11 月間，可以採收到紅色的可食漿果，因此又稱作小紅莓 （cranberry） 。 蔓越莓主要生長在北半球溫帶地區的酸性泥炭土壤中，以北美洲的美國東北部及加拿大南部的產量最為豐富。 由於蔓越莓果實味道十分酸澀，鮮少直接食用，多半加工後以果汁、果乾、果醬等產品於市面上販售，或是以萃取物製成膠囊、錠劑等保健食品供民眾選購。
蔓越莓為安全性高之食品，因此食用上不用擔心有副作用發生，唯獨需要注意以下 3 點事項： 蔓越莓屬於高草酸水果，因此不能和含高鈣的食物一起吃，以免生成草酸鈣，部分特定族群要避免過量攝取。 蔓越莓含有葡萄糖、果糖等精製醣成分高糖量，若是飲用原汁、稀釋果汁要特別注意飲用量，以免糖分攝取過多。 蔓越莓不能與一些特定藥物共同食用，平常有在服用藥物者需要注意是否會產生交互作用。 以上 3 點是蔓越莓可能會引發的副作用，雖然只要適當攝取的話這些情況是很少見的，但有疑慮的人建議再諮詢營養師或專業醫療人員喔！
1. 前花青素要足量
前花青素（PACs）是蔓越莓最重要的機能成分，營養師建議每次要攝取 36mg ，才夠足量。因此標示要看的是：每次食用有沒有達 36mg 的 PACs。
2. 擁有專利包埋技術
由於前花青素是水溶性營養素，若沒有包埋技術將容易被快速代謝掉，因此要注意產品有沒有專利包埋技術，例如 Bio-Shield 可以達到 12 -16 小時緩釋，穩定釋放前花青素，讓身體發揮益處。
3. 擁有針對私密的菌種
除了前花青素，益生菌的種類也是挑選產品的重要依據，選擇專門針對私密健康的益生菌，例如 1. 羅伊氏桿菌 2. 副乾酪乳桿菌 3. 嗜酸乳桿菌 4. 植物乳桿菌 5. 鼠李糖乳桿菌 這樣才能有效幫助維持私密健康。
營養師推薦含有「蔓越莓」的產品：高濃度蔓越莓私密益生菌植物膠囊，它含有高濃度前花青素，每日補充兩顆膠囊可達到約 36 mg 前花青素，同時又具備 12-16 小時的長效緩釋技術，穩定釋放前花青素。它還添加了具臨床實證的專利益生菌，嚴選 5 株私密保健益生菌，兩粒膠囊含有 50 億益生菌，幫助改變細菌叢生態，維持健康。此外，產品使用植物膠囊，讓素食者也可以安心食用。 你可能還想看： 1. 女性私密益生菌推薦｜5大好菌種維持私密健康 2. 女性保健食品有哪些？只要1張表格，完整確認你所攝取的營養對不對！ 參考資料： 1. Hisano, M., Bruschini, H., Nicodemo, A. C., & Srougi, M. Cranberries and lower urinary t...
- 預防或改善泌尿道感染，私密處健康。泌尿道感染是很多女性私密處的頭號困擾，蔓越莓對於女性預防或改善泌尿道感染的功能流傳已久，近年來更獲得大量的研究的支持。
- 心血管保護效果。蔓越莓的前花青素、花青素、槲皮素都有助於防止LDL（壞的膽固醇）在體內氧化，造成血管的破壞，因此也有降低血壓、提高HDL（好的膽固醇）、降低BMI的效果。
- 預防幽門桿菌造成的胃癌。蔓越莓的前花青素具有抑制幽門桿菌的效果，因為幽門桿菌是造成胃癌的重要因子，引此可以達到預防胃癌的效果。比如說在一項189位受試者進行的臨床研究顯示，每天喝500毫升的蔓越莓汁可以顯著抑制幽門桿菌的生長。
- 蔓越莓有益男性攝護腺健康。其實蔓越莓不僅對女性的泌尿道健康有幫助，對於男性的泌尿道健康也很有用，這主要針對的是男性的攝護腺健康。有研究針對42位45~70歲（平均年齡63歲）飽受攝護腺症狀所苦的男性，每天補充 1500蔓越莓萃取物、持續6個月後發現，在常見的攝護腺健康指標 （最大尿流量、平均尿流量、解尿量、排尿後餘尿量）等項目都可以有顯著的改善。
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蔓越莓有哪些用途功效？. 根據研究，蔓越莓所含之越橘屬果糖與原花青素（Proanthocyanidin）等成分，能減少病菌附著於泌尿道上皮細胞上，達到預防尿道炎、泌尿道疾病的效果。. 此外，蔓越莓另含有類黃酮（Flavonoid）、花青素、兒茶素、有機酸及少量的維生素C ...
2019年10月23日 · 蔓越莓原產於北美少數地區，有時候你聽到別人也稱它為小紅莓（cranberry），因其健康價值極高，因此還有「北美的紅寶石」之美名。 蔓越莓主要富含多酚類成份，像是花青素、原花青素／前花青素，蔓越莓亦含有豐富的維他命C與鐵質。
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2024年1月21日 · 研究 顯示蔓越莓補充品能有效預防泌尿道感染 (Urinary tract infection)，特別是復發性泌尿道感染。 在2017年發表的 系統性文獻回顧及統合分析 ，蔓越莓可以降低26%的泌尿道感染機率。 提昇幽門螺旋桿菌清除率. 幽門螺旋桿菌感染被認為是導致胃癌、胃炎和胃潰瘍的主要原因。 研究 指出傳統處理幽門螺旋桿菌的方法能殺滅74%的細菌，而另一組別採用傳統方法再加蔓越莓膠囊補充品能夠清除89%的細菌。 維持心臟健康. 一項 系統性文獻回顧及統合分析 指出食用蔓越莓對於50歲或以上的參與者能有效降低其收縮壓，而50歲或以下參與者的高密度膽固醇濃度有明顯上升的結果. 蔓越莓益生菌推薦精選品牌. 【達摩本草】法國專利蔓越莓益生菌. 產品特色.
2018年7月6日 · 加入收藏. 蔓越莓這種水果有什麼好處？. 蔓越莓果汁和蔓越莓所製成的膠囊常被認為可以預防或改善泌尿道感染，甚至有些人認為蔓越莓對於會造成胃潰瘍或胃癌的胃幽門螺旋桿菌治療有幫助。. 但這些說法到底哪些是真，哪些是假呢？. 蔓越莓在市面上 ...
