鼎泰豐的粽子是什麼? 相關
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圖片: flickriver.com
- 鮮肉粽子 嚴選濁水溪圓糯米,包裹滷到入味的五花肉,再以水煮方式料理的湖州鮮肉粽,吃來軟嫩滑口,剝開粽葉後,米飯與滷肉的香氣四溢,十分美味可口。
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鼎泰豐的鮮肉粽屬於湖州粽,採用濁水溪的圓糯米,再加上滷到十分入味的五花肉,香氣逼人,十分美味可口。 配料雖然只有一塊五花肉,但簡單的好味道卻讓人難以忘懷。 曾有鼎泰豐的資深員工表示,鮮肉粽子是他在鼎泰豐喜歡的前5名料理之一。 而在《DailyView網路溫度計》曾做過的關於鼎泰豐料理的 每日調查 中,「鮮肉粽子」也在90幾道菜中得到排名第16名的好成績。 image source: 鼎泰豐. 豆沙粽子. 和鮮肉粽子一樣,鼎泰豐的豆沙粽子也是湖州粽。 高品質的濁水溪圓糯米包裹著經由多道拌炒工序的紅豆沙餡,軟綿的口感與誘人的甜香,讓人忍不住一口接一口。 曾有網友表示,鼎泰豐的豆沙粽綿密到感受不太到糯米的顆粒感,加上鬆軟又飽滿的紅豆餡,讓人吃起來非常滿足。 image source: 鼎泰豐.
嚴選濁水溪圓糯米,包裹滷到入味的五花肉,再以水煮方式料理的湖州鮮肉粽,吃來軟嫩滑口,剝開粽葉後,米飯與滷肉的香氣四溢,十分美味可口。 成份:糯米、豬肉、醬油、蔥、L-麩酸鈉、醬油膏、米酒、鹽、薑、糖、黑胡椒、咖哩粉、白胡椒粉. 淨重: 190 ± 8 公克/個. 產地:台灣. 保存方法:冷凍-18℃下保存 (保存期限365天) 食用方式:如下方連結. **覆熱方式 (請點我)** ※過敏原:本產品含有麥類、黃豆. ※豬原料產地:台灣. ※依通訊交易解除權合理例外情事適用準則第2條第一項,鼎泰豐冷凍、冷藏商品屬於易腐敗商品,因消費者保存方式不當導致腐敗,不適用於7天鑑賞期。 商品基於食品安全,恕無法接受退換貨請求。 購買過此商品的顧客也購買了.
2017年5月28日 · 鼎泰豐不愧是享譽國際的名店,即便是一顆售價不到 100元的粽子,包裝也都頗細緻。 盒子側面有清楚的成份標示。 竟然還有營養標示,是提醒我們不能吃太多嗎? 和阿姨特製的粽子一起送進蒸籠裡,蒸熟即可食用。 在忙碌的現代社會中,不用自己包粽也馬上就可以吃,頗方便。 蒸好的鼎泰豐粽。 緩慢剝開粽葉,可以看到顏色較深的鮮肉粽與糯米原色的豆沙粽。 鮮肉粽 $ 85/只. 以筷子切開,拍個斷面秀,的確是僅有肉條與糯米。 先吃外層的糯米,嚼起來有點像QQ的麻糬,可以明顯吃到粽葉的香氣;繼之是醬香與微鹹,被內層豬油乳化似了的綿軟口感,最後是瘦肉的咬勁。 搭配簡單卻也有簡單的魅力,相當不錯。 豆沙粽 $ 80/只. 一樣在最外層有粽葉的香氣,已然吃不太到糯米的米粒感覺,最後是裡頭紅豆餡兒的鬆軟。
- 02 2321 8928
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粽子. 鮮肉粽子. 嚴選濁水溪圓糯米,包裹滷到入味的五花肉,再以水煮方式料理的湖州鮮肉粽,吃來軟嫩滑口,剝開粽葉後,米飯與滷肉的香氣四溢,十分美味可口。 線上購物返回上頁. 關閉. 網頁版現場到號查詢APP版鼎泰豐候位APP下載. APP版 / . 鼎泰豐候位APP下載.
2020年6月21日 · 鼎泰豐 - 湖州鮮肉粽. 這個禮盒是五入組 價格為NT$425元 (平均一顆要價NT$85元) 鼎泰豐推出的肉粽是「湖州粽」 湖州粽的特色就是餡料只放入滷製過後的豬肉. 所以追求滿滿餡料,有蛋黃、香菇、蝦米、栗子的捧油. 就不要太期待了,還是去吃台式肉粽!!! 湖州粽外觀大多都是長條形的,以水煮的方式烹煮. 讓糯米與粽葉的香氣融合,米粒的黏性也很高,已經沒有顆粒感了. 前面說到配料只有放豬肉,所以湖州粽要好吃,就要考驗豬肉的味道與口感了. 艾倫不專業美食評論🔸🔸🔸🔸. 糯米口感: ①② ④⑤. 餡料豐富度:① ③ ④⑤. 肉鹹度:①② ④⑤. 綜合評比: /⑤ 因為還是愛台式豐富配料的粽子. 粽子糯米的口感很綿,已經將所有米粒都煮的很透徹了,也有粽葉的香氣,
鼎泰豐不愧是享譽國際的名店,即便是一顆售價不到 100元的粽子,包裝也都頗細緻。 盒子側面有清楚的成份標示。 竟然還有營養標示,是提醒我們不能吃太多嗎? XDD 和阿姨特製的粽子一起送進蒸籠裡,蒸熟即可食用。 在忙碌的現代社會中,不用自己包粽也馬上就可以吃,頗方便。 蒸好的鼎泰豐粽。 緩慢剝開粽葉,可以看到顏色較深的鮮肉粽與糯米原色的豆沙粽。 鮮肉粽 $ 85/只 以筷子切開,拍個斷面秀,的確是僅有肉條與糯米。 先吃外層的糯米,嚼起來有點像QQ的麻糬,可以明顯吃到粽葉的香氣;繼之是醬香與微鹹,被內層豬油乳化似了的綿軟口感,最後是瘦肉的咬勁。 搭配簡單卻也有簡單的魅力,相當不錯。 豆沙粽 $ 80/只 一樣在最外層有粽葉的香氣,已然吃不太到糯米的米粒感覺,最後是裡頭紅豆餡兒的鬆軟。
2022年6月8日 · 發布. 知名平臺Uber Eats在今年就推出了端午節專區,販售多家知名品牌的粽子,還做出銷量統計,列出了今年最熱門的粽子。