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電烤盤顧名思義就是使用電源的烤盤， 原理是利用電能轉化為熱能，將鐵製的烤盤進行加熱，進而達到能煎、烤食物的作用 ，主要由烤盤、電源線、電熱管、溫度調節桿、烤盤蓋所組成。 烤盤有不同的造型形狀，可以自由更換製作不一樣的料理，例如一般的平面式烤盤、煎牛排用的波紋式烤盤、專門做章魚燒的章魚燒烤盤等，有些電烤盤也會推出其他多功能配件，像是玻璃蓋、蒸用隔層、鍋物盤等，可以烹調更多樣料理，是非常好用的家電之一。 廣告. 電烤盤怎麼挑？ 4 大選購要點報你知. 圖片來源： 愛料理市集. 1.依加熱方式選擇電烤盤類型. （ 本文將介紹 1 款紅外線式電烤盤，與 9 款電熱式電烤盤。 2.留意配件種類.
- 電烤盤推薦-2022 象印分離式鐵板燒烤組 (EA-DNF10)價格：約NT$3,240元-NT$3,591元。哪裡買?蝦皮商城 或是 MOMO購物 都可以做比價!
- 電烤盤推薦-2022 BRUNO日本多功能電烤盤。價格：約NT$2,839元-NT$3,290元。目前比價到一個最便宜的>Dokodemo 多和夢 約NT$2,416元。
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2023年9月29日 · 一般來說，如果是選擇方形電烤盤，於2至3人使用的場合可以選擇烤盤寬度約20至30公分左右的商品，至於4至5個人的聚會可以選擇40公分或以上的大型烤盤。不過在挑選電烤盤的時候，也需注意底下加熱管的配置，尤其烤盤面積較大，需注意加熱管分布是否
- ▊ 月亮烤盤。月亮烤盤外高內低導熱快，外出攜帶超方便！✔ 月亮烤盤特點。月亮烤盤的特點是外高內低的設計，加熱時可以更集中導熱，更快烤熟食物，油也較不容易滲出。
- ▊麥飯石烤盤。麥飯石烤盤濾油不沾底，讓你吃得健康又安心！✔ 麥飯石烤盤特點。麥飯石是含有人體所需的微量元素的一種礦物，最常用來淨化水質。麥飯石的功用是能夠吸附細菌、去除異味，所以近年來除了淨水之外，麥飯石也進軍料理界了～～像是麥飯石鍋、麥飯石烤盤！
- ▊ 韓式烤盤。圓形韓式烤肉盤，起司烘蛋、泡菜、洋蔥一盤搞定！✔ 韓式烤盤特點。如果你喜歡一般韓式料理店，那種在烤盤外圍多一圈、可以同時料理超邪惡起司烘蛋的圓形多格烤盤，蝦皮也找得到這種韓式烤盤！
- ▊無煙電烤盤。去去油煙走，無煙電烤盤讓你在室內烤肉也 No problem！✔ 無煙電烤盤特點。想要在室內吹冷氣烤肉，但又不想要整個都是烤肉味，那你絕對需要購入無煙電烤盤！
2020年9月9日 · 食材準備完成後，怎麼能忘記中秋節必備良品-BRUNO電烤盤呢，這台多功能電烤盤可以變化多種烹調方式，只要一根電線，烤肉不需要忙生火就能與家人共度快樂時光啦！ BRUNO電烤盤真的是我近期的心頭好，只要出動小B就能讓家裡的餐桌氣氛活絡起來，平常晚餐時段一邊顧小孩一邊在廚房忙進忙出，料理的節奏很容易被打斷，一下子小孩衝進來抱大腿、一下子要倒水、什麼都要找媽媽，只有逼不得已開電視放卡通，短暫轉移他們的注意力快速出菜，等到要吃晚餐的時候，嘟嘟多多又要跑下去餐桌玩一下再回來吃一下（屁股是有蟲嗎）整頓飯拖拖拉拉搞超久的，吃飽飯都不知道幾點了，且還沒洗澡，還沒洗澡，還沒洗澡（很重要所以要講三次）！
其他人也問了
電烤盤怎麼選?
電烤盤怎麼清潔?
無煙電烤盤好用嗎?
Bruno電烤盤有什麼缺點?
2023年9月29日 · 中秋節大家免不了和親朋好友一起團圓烤肉，常見的烤肉方法除了生火烤肉外，也越來越多人選擇宅在家用電烤盤懶人烤肉，因此台電也公布電烤盤必知5招，第一點為選購使用有「商品安全標章」的電烤盤；第二點是要用專用插座。 由於電烤盤屬於高功率家電，大多超過1000W以上，所以應避免與其他電器共用插座。 第三點為電線不綑綁不擠壓。...
為響應環保，許多品牌推出可重複使用多次的電烤盤和烤肉架，清洗乾淨後便可以再次使用而且功能也非常方便，烤盤的抽風設計讓你不用害怕每次烤完肉都會一身油煙味；均勻受熱的烤盤也不用擔心食材會浪費！ 以下推薦13款設計精美又實用的中秋烤盤/烤肉架。
