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The dining room of the restaurant Via Sophia in Washington, D.C., United States A restaurant is a business that prepares and serves food and drinks to customers.[1] Meals are generally served and eaten on the premises, but many restaurants also offer take-out and food delivery services. Restaurants vary greatly in appearance and offerings ...
- Types
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維基百科，自由的百科全書. 餐廳 可能意指下列事物： 餐館 （英語： restaurant ），一種提供餐飲服務的店鋪。 飯廳 （英語： dining room ），一種住宅中通常會有的房間/設施，有時會與 廚房 或 客廳 相連。 食堂 （英語： cafeteria ），也被稱為餐廳，指在學校、公司、工廠、團體活動設施和軍營等處所，供相關成員用餐的地方. 分類 ： . 二字消歧義.
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古典時期的餐館. 公元前 512 年的古埃及的記錄中提到類似於餐廳的公共飲食場所，但這家店供應食物種類非常有限，只有一道菜，一盤 麥片 、野禽和 洋蔥 。 [1] 至於現代餐廳的先驅是 thermopolia，是古希臘和古羅馬時期的小型餐館，提供即食食品和飲料，在某種程度上可與現代快餐店相媲美。 在地當時，家中缺乏 廚房 的人會經常光顧此類型餐館；尤其在羅馬帝國版圖的島嶼上，特別受到歡迎。 [2] 在 龐貝 城，全城共有158 個帶有服務櫃檯的 thermopolia，集中在城鎮的主街道和當地人經常前往的公共空間。 [3] 餐廳的另一個早期先驅是 客棧 。 在古典時期，客棧大多設置在道路旁，以迎合城市間旅行人們的需求，提供住宿和食物的服務。
餐館 ，又稱 餐廳 、 菜館 、 酒家 、 酒樓 、 飯館 、 飯店 、 飯莊 、 食堂 、 館子 、 餐館 或 食店 ，是讓顧客購買及享用烹調好的 食物 及 飲料 的地方，通常在店內供應和用餐，但有些餐館也提供 外賣 和送餐服務。 餐館一詞涵蓋了處於不同地點及提供不同烹調風格的飲食場所，其外觀或產品種類的差異性很大，包括各種各樣的美食和服務模式，從廉價的 速食店 、 自助餐 店，到中等價位的 家庭餐廳 ，也有高價位的豪華場所。 有時候餐館附屬於另一場所，例如 酒店 ，方便住客用餐，也開放予非住客光顧，讓 酒店 增加收入來源。 歷史 [ 編輯] 古典時期的餐館 [ 編輯]
餐廳 - 维基百科，自由的百科全书. 餐廳 可能意指下列事物： 餐馆 （英語： restaurant ），一種提供餐飲服務的店鋪。 飯廳 （英語： dining room ），一種住宅中通常會有的房間/設施，有時會與 廚房 或 客廳 相連。 食堂 （英語： cafeteria ），也被稱為餐廳，指在學校、公司、工廠、團體活動設施和軍營等處所，供相關成員用餐的地方. 分类 ： . 二字消歧义.
