搜尋結果
齒草埔 - 料理人的家, Taitung City. 18,720 likes · 357 talking about this · 4,238 were here. 訂位僅接受臉書訊息預約，平時不開放，私人住宅，請勿未聯繫直接擅闖。 不定休，請提早預約。
2021年1月25日 · 齒草埔-料理人的家. 簡介： 專注於長濱生活_研究喜愛的異國料理_喜歡傳統與風味的搭配. – 每人ㄧ份套餐：$1200元. – 完全預約制，僅接受臉書訊息訂位，一天只有開放2個時段 (午餐十二點整、晚餐六點整) – 同時開餐，請不要遲到，會直接取消訂位. – 齒草埔是私廚，氣氛有些嚴肅，喜歡喧嘩嬉鬧的朋友訂位前請斟酌. – 最新資訊以FB公告為主. 從台東市區開車到海岸台11線，沿途是湛藍的太平洋。 炙熱的艷陽在傍晚時分總算歇了一會，近一小時的車程，就在公路旁的民宅內，是一家需要預訂的私廚。 最近覺得料理這個領域，就是藝術的一部分，主廚想傳遞的概念相當主觀，或有孤芳自賞之時，也有能對顧客的味，透過作品開啟溝通的橋樑，能欣賞與喜歡就好。
台東長濱無菜單料理-齒草埔料理人的家好吃推薦嗎？ 別擔心來吃無菜單料理會吃不飽， 不但巧妙的將精緻料理結合詩意， 餐點份量相當夠，而且多是肉和海鮮， 融入創意美味醬汁，讓人口口驚喜， 我在～ 齒草埔料理人的家 ～好滿足～ 齒草埔料理人的家
【台東美食】齒草埔料理人的家：四季創作，是料理也是藝術。 by Charlie. 13 6 月. 景點探索. 從上桌的那一刻，便走進了料理人的作品裡頭，每一盤菜色都演繹著專屬於廚師的自我探究，從2014年開始，到現在第17季了，家裡的料理依循著《黃帝內經》探討食物、顏色、五臟對應的東方哲學底蘊，把藝術、想法、創作、滋味多層次地揉合在一起，一道道如畫的佳餚，都是款待的心意。 料理對Nick與 Vivi這對夫妻而言，從來沒有規矩可循，細細從生活上揀選出感受，每一季想傳達的菜單絕不重覆，Vivi說：「這如同，就算昨天過得很美好，我們也不會想再過一次昨天一樣。 因此，每一口咀嚼、品味，即是當下。 隱世長濱，料理人的家。 東海岸，有股令人著迷的魔力，吸引著人們往海邊跑。
2021年2月19日 · 精緻高級・ 約會餐廳. 69.75公里. 更多餐廳排名. 齒草埔料理人的家 - 菜單、網友評論 (542則) 評分: 4.4分。. 齒草埔料理人的家是位於台東長濱鄉的餐廳，地址: 臺東縣長濱鄉齒草埔16號，訂位電話: ...，均消價位: $1770 最新食記介紹 - 三高Sir: 『台東－齒草埔料理人 ...
2021年10月29日 · 作者： 一起玩台灣. 食材、風味、顏色、藝術、醫理哲學，所有生活的一切，都是齒草埔料理人的季節菜單。. 對齒草埔料理人的家來說，讓日常可見的食材，透過料理變化出全新且驚喜的風貌，是兩人心目中最有趣的事，「這是我這輩子吃過最好吃的OOO」對 ...
專注於長濱生活_研究喜愛的異國料理_喜歡傳統與風味的搭配
