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- 多吃水果和蔬菜 ：富含水果和蔬菜的飲食，都與降低患心臟病的風險有關，吃原型蔬果比榨成汁更好，能攝取更多纖維。 選擇全穀類 ：研究表明，吃糙米等全穀類，而不是精緻穀物，可改善心血管危險因素。 健康的蛋白質來源 ：包含植物蛋白質（豆類與堅果）、多吃魚和海鮮、用脫脂和低脂乳製品代替全脂乳製品、盡量選擇瘦肉，避免紅肉和加工肉品。 富含蛋白質和纖維的豆類攝取量愈高，心血管疾病風險愈低，堅果攝取量高，也和心血管疾病、冠心病和中風風險降低有關。
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針對「最強通血管食物」，《豐傑生醫》營養師根據「護心、清血管、軟化血管」3大心血管保健目的，整理出堅果、綠茶、藍莓、深海魚、秋葵、黑木耳...等15種有助通血管、預防心血管疾病的食物。
- 向精製糖Say No！不「傷心」不發胖。除了脂肪以外，攝取過量糖分也是導致心血管疾病的元兇之一。雖然人體需要適量糖分轉換熱量，但優質的 碳水化合物 也能達到相同目的。
- 2大高纖食物必吃！代謝膽固醇就靠它。我們都知道，多吃富含 膳食纖維 的食物有助排便，其實排便同時，也幫助身體中的 膽固醇 順利代謝、排出體外。由於膽固醇是組成膽汁的成分之一，當人體吸收食物至腸道時，膽汁就能幫助消化脂肪，此時 一部份膽汁會被腸道吸收再利用，另一部分膽汁則於排便時排出體外。
- 減少鈉攝取 控制血壓保護心血管。國內外已有多項研究指出，高鈉飲食容易導致 高血壓，也增加心血管疾病風險。台灣衛福部對此亦提出建議，每日的鈉攝取量應為2.4公克，世界衛生組織（WHO）更是建議鈉攝取量應低於2公克。
- 心臟病患者的飲食Tips。綜合上述所述，對於心臟病患者而言，做好飲食控管是積極預防的第1步。其實日常生活的飲食控管並不難，除了建議6大類食物皆需攝取以獲得足夠營養外，歸納出以下幾項重點飲食Tips，讓心臟病患更能在日常生活中實際運用。
2023年3月6日 · 預防心肌梗塞的飲食重點. 心肌梗塞患者主要的症狀為包含胸悶、 盜汗 、心悸、 打嗝 、噁心、嘔吐、虛弱、眩暈等，但約有15~20%患者未出現以上症狀，卻突然 呼吸困難 、心臟衰竭，甚至 猝死 ，其中又以老年人及年長罹患糖尿病的患者為主。 因此心臟病患或心臟病高風險者，應及早改善日常飲食，才能防範於未然。 （推薦閱讀：心好痛演哪齣？ 狹心症=心絞痛！ 胸痛症狀與治療方法一次看） 根據台灣癌症基金會研究顯示，每天食用蔬果3次以上與每日不到1次相比，每天食用蔬果3次以上者不僅能降低中風的發生率與死亡率，還能減少約27%~42%的 缺血性心臟病 、 心肌梗塞 及其他心血管疾病死亡率，可見足量的蔬果攝取，是心血管保健不可或缺的一環。 以下列出5種有助預防心血管疾病的食物。 預防心臟血管阻塞！
2021年6月7日 · 基礎理論上，研究發現地中海飲食模式含有許多多酚類、多元不飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素和礦物質，因此可以降低體內氧化和發炎的情形，以及控制體重、血壓、空腹血糖和血脂，達到預防和控制心血管疾病的目標 (7) 。. 尤其 ...
2021年12月4日 · Getty Images. 多吃不同果蔬對心臟有利。 美國心臟協會（簡稱AHA，American Heart Association）2021年發表最新「改善心血管健康」飲食指南。 這也是該協會 - 美國最具影響力的醫學指引之一 - 15年以來首次更新其心臟健康建議。...
2023年5月14日 · 中風與心肌梗塞是最常見，且具有致死性的心血管疾病！我們可以透過哪些飲食原則，多吃哪些食材、食物來幫助預防這些心血管疾病呢？營養師整理了懶人包圖文，幫助你在日常生活中改善飲食內容，一起遠離心血管疾病的威脅！
預防心血管代謝疾病的致命危險,從改變飲食習慣做起,而心血管疾病飲食原則主要為「 三少一多」少油、少鹽、少糖、多纖維,採用地中海飲食 的飲食模式可以降低心血管疾病的風險,讓我們吃的健康、吃的安心。 一、心血管疾病飲食原則. 維持體想體重,BMI和腰圍需控制 : BMI 超過25以上就會增加心血管疾病與糖尿病的風險;男生腰圍超過90 公分、 女生超過80公分,要注意會增加代謝症候群與糖尿病及心血管疾病的機率。
