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無花果熱量超低，100公克約只有40幾大卡，還含有豐富的膳食纖維，雖然小小一顆，吃下肚後還是很有飽足感，另外，運動流汗後許多微量元素會流失，這時候吃能幫助補充礦物質！ 好處雖然多，但有3個族群少吃為妙！ 無花果長得像縮小版的洋蔥，外皮是深紫色或紅褐色，成熟果子非常柔軟，切開來裡頭有許多像纖維的小花，口感很特別，洗乾淨後連皮一起吃更營養，你還沒聽過這號人物？ 快來看看無花果的小檔案，認識驚人功效吧！ 無花果小檔案. 雖然名字叫無花果，但是它還是有花朵的喔！ 只是長在果實內，從外表看不到。 5千年前人類就已經開始栽種無花果，盛產於5～12月，因為含有大量的膳食纖維，以及檸檬酸、維生素、花青素…等抗氧化物質，能有效去除自由基，抗老又抗癌，因此也被稱為「生命之果」！ 無花果營養成分表👇.
2023年10月11日 · 新鮮無花果： 熱量 67kcal. 蛋白質 1.2g. 脂肪 0.4g. 碳水化合物 16.5g. 膳食纖維 2.5g. 鈣 36mg. 鉀 288mg. 鐵 0. 維生素K1 20.7ug. 葉酸 61.9mcg. 無花果乾： 熱量 365kcal. 蛋白質 3.6g. 脂肪 4.3g. 碳水化合物 77.8g. 膳食纖維 13.3g. 鈣 363mg. 鉀 898mg. 鐵 4.5mg.
2022年1月20日 · 一顆新鮮的無花果的熱量大約35大卡左右，並含有維生素B6，幫助分解蛋白質之外，無花果富含可幫助人體血壓穩定的鉀，因此盛傳可降血脂、保護心血管之說。 南投醫院陳佳祺營養師表示，無花果所含的營養素可抗病毒、抗氧化、抗發炎、降血糖血脂、減緩 便秘 等，不用烹調就能攝取到完整的養分。 （你也想知道： 抗氧化抗發炎！ 多吃這些水果喝綠茶 ） 但陳佳祺營養師進一步指出，根據研究顯示，其實無花果葉對血糖、血脂比無花果本身更有益，加上由於無花果富含葡萄糖與果糖，屬於中 升糖指數 水果，甜度約介於55-60度左右，若想靠無花果降血糖而攝取過量，對血糖的影響將不降反升，仍須適量攝取。 吃無花果2大好處 便秘者福音. 無花果營養之豐，最為人知的2大好處如下：
2023年9月8日 · 無花果品種眾多，產季在冬季到隔年春季，無花果營養價值豐富，能促進腸胃健康、抗發炎等功效。新鮮無花果怎麼吃？哪裡買？食用前先注意3個禁忌。
2022年8月5日 · 14.6克纖維. 4.9克蛋白質. 1.4克脂肪. 鈣的每日價值 (DV) 的 24% 鎂的 DV 的 25% 錳的 DV 的 38% 鉀 DV 的 29% 維生素 K DV 的 29% 維生素 C 的 DV 的 3% 無花果乾功效. 這裡列出 4大無花果乾的功效，因此，以無花果乾來取代沒有營養價值的其他零嘴，的確是不錯的選擇。 無花果乾雖然已經去除水份，但是仍然含有纖維，可以幫助軟化以及增加糞便的體積。 人體腸道內的有益菌需要食物，無花果乾就可以充當益生元 (Prebiotics)， 改善便秘 。 此外，它還可以加速消化，以及緩解消化系統有關的疾病，例如：潰瘍性結腸炎。 研究指出，每天吃兩次無花果乾 (大約 45克)，腹脹便秘的情況可以減輕。
2022年10月14日 · 每100克無花果熱量只有63大卡左右，卡路果極低；但小心無花果乾的熱量就頗高了，每100公克達337大卡左右，攝食要適量。 無花果功效為何？ 無花果含有水解酶、脂肪酶，以及β-胡蘿蔔素，這些成分都有助於分解血液中過多的脂肪，有助於預防心血管疾病。 無花果還含有多種抗氧化物質，包含維生素A、B、C、D及花青素等，具有保護細胞膜、提高免疫細胞活性的功效，減少細胞癌變的機會。 《本草綱目》中記載：「無花果味甘平，無毒，治五痔、利咽喉、消腫痛、解瘡毒。 」《醫林纂要》則記載：「益肺，通乳」，無花果色白可入肺，因此在秋燥的季節裡，容易出現的上呼吸道的咽喉乾癢、咳嗽少痰等症狀，很適合食用具有滋陰潤肺、清咽喉熱毒功效的無花果，同時肺與大腸互為表裡，吃無花果也有潤腸通便的效果。 無花果可預防糖尿病嗎？
2024年3月12日 · 新鮮無花果（每40克）的熱量只有約30卡路里，這些熱量主要來自新鮮無花果的天然糖。 新鮮無花果還含有各種營養素，包括銅和維生素B6等，對身體非常有益。
