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內外兼備的廚房收納櫃 首推METOD 及 ENHET 系列 款式及設計合適的廚房收納櫃能節省煮食時間及提高工作效率。IKEA備有多款廚房系統收納櫃選擇,包括能配合嵌入式電器的廚櫃,讓你佈置理想的廚房。完整廚房收納系統,請參考IKEA廚房兩大系列: METOD
廚房的收納,或者說廚房的櫥櫃收納是非常重要的,良好的收納方式不僅對於廚房空間的美觀有重大的影響,而且還有可能成為你在大展廚藝時的得力助手,反之,如果你的廚房用品和廚具櫃總是亂糟糟,沒有用完就歸位,那烹飪的時候效力相對地很低。. 總之 ...
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- 在配置櫥櫃以前,如何分類物品?
- 基本櫥櫃類型?
- 櫥櫃設計的尺寸重點、注意事項?
在配置櫥櫃以前,請先將廚房用品大約分成6大類,包括刀叉類(筷子、湯匙、小型調理配件)、碗盤杯類、鍋具類、電器類、瓶罐類、乾料零食類,透過系統性的分類整理,使各物品能依據使用率、款式、功能、尺寸大小集中擺放,再利用五金配件作收納輔助,使櫥櫃真的合乎自身習慣。
廚具除了基本的烹飪用途,收納機能也是重中之重,尤其廚房用具五花八門,種類和數量繁多,且形狀大小不一,收納最為困難,因此可採少量高效率的櫥櫃配置,其中,抽屜最能提升使用率、拿取物品也較容易,亦可搭配分隔板件優化內部收納;若廚房空間較小且窄,建議使用層板減少外拉佔用空間,以下5種即是現今常見的櫥櫃類型:
在配置櫥櫃時,除了將物品統整分類、配合自身收納習慣外,還有什麼必須注意的事項?在《小坪數收納設計全書》一書中即指出,廚房空間對許多家庭而言就如同一個戰場,若能妥善規劃,就能讓婆婆媽媽在整理時事半功倍。 櫥櫃本身的尺寸須從人的身高、手的長度等因素作考量,當人在進行備料、料理動作時,下櫃離地高度建議在82~88公分,上方可增設吊櫃,吊櫃與下櫃間距約70公分左右,備料烹煮時才不會被吊櫃遮擋視線,舉手也碰得到吊櫃下層收納區,除此之外,以下3點也是必須留意的重點:
- 收納法 | 分類亂糟糟的抽屜。最簡單的方法是 分門別類,抽屜櫃內的置放物要做好計劃,使用完畢後也要 物歸原處。儘管收納的物品多而雜,但每件物品仍可以一目了然。
- 廚房狹小怎麼辦?善用電器入櫥櫃。除了選擇將電器崁入在廚具之外,亦可使用 落地高身櫃、電器櫃 的組合方式,它可以非常人性化的為廚房進行海量收納。例如:將小巧的咖啡機崁入櫥櫃。
- 如何增加額外儲物空間 | 活動式開放櫃。不等深的牆面,也可以為廚房增加額外的收納空間。廚房裡,樑柱形成的不等深牆面,可考量設計 開放櫃或櫥櫃 使用。
- 廚房用品整理 | 刀具、砧板、抹布、洗潔精等。想收服這些水槽邊的抹布、洗潔精等小東西,建議選擇帶收納設計的水槽;刀具或砧板則可利用 水槽下方的拉籃 存放。
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