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2015年1月13日 · 說是立石和教授研究發現了1500多種防癌抗癌藥物，經過過濾篩選最後發明了這個「五行蔬菜湯」。他的實驗是「把胡蘿蔔及牛蒡所熬出的湯注入培養液中的癌細胞時，在顯微鏡下觀察，本來非常活躍、堅硬的癌細胞幾分鐘內就死掉了。
2024年4月8日 · 4種簡單食材就能完成. 選擇這4種食材，就是其具有豐富的植化素，它是植物生長的必要元素，也是天然色素和植物氣味的來源 ，而且植化素也提供植物自我保護的功能，能夠幫助對抗各種疾病及昆蟲。 由於人體本身無法製造植化素，所以必須從各種食物來攝取。 如果多食用各類蔬果，攝取充足的植化素，可以影響人體基因的調節，增強身體抵抗力，同時減少疾病的侵襲，甚至能夠幫助預防癌症發生。 南瓜. 圖片來源 / Pexels. 南瓜含有豐富的β-胡蘿蔔素，對於視力和皮膚有所助益。 同時其含有豐富的澱粉、維生素A、B1、C、礦物質及膳食纖維等營養素，有助於增強抵抗力，以及促進膠原蛋白合成。 推薦閱讀：南瓜降血糖、抗氧化 連皮帶子吃進營養精華. 紅蘿蔔. 多吃紅蘿蔔有助保健視力！
2020年2月13日 · 「常備抗癌蔬菜湯」富含鉀，鉀可將鹽分從腎臟中排出。 此外，湯品含有大量食物纖維，可避免鹽分吸收，改善血壓，再加上蔬菜湯並未加鹽，也能達成減鹽目標。 改善肥胖、高血糖及高血脂症. 蔬菜湯富含食物纖維，飯前喝可阻礙糖分和膽固醇吸收，改善三高。 改善腸胃狀態. 蔬菜湯富含食物纖維，可促進排便，保護胃部黏膜。 防癌作用.
2014年10月10日 · 應該有不少病友有聽過五行蔬菜湯這個抗癌湯水。這個抗癌湯雖然有五行一詞在前面，但這個湯方並不是中國人所創。發明者是日本人立石和先生 (Tateishi Kazu)。他自稱是一個細胞學博士和日本預防醫化學研究所所長。他一生致力於研究人體細胞的秘密。
2020年2月17日 · 除了哈佛醫師的抗癌蔬菜湯，生機飲食專家王明勇也提到，多喝蔬菜湯對身體好，尤其從當季食材中挑選，不要只有綠色蔬菜，各種顏色都可以取用，營養更多元。 王明勇另外教民眾一道簡單營養的蔬菜湯，特別的是當中利用「蘆薈」，蘆薈對於黏膜修復有幫助，也能減輕發炎。 王明勇的蘆薈蔬菜湯 善用當季食材就可以. 材料： 去皮蘆薈肉100克、胡蘿蔔1根、洋蔥1個、高麗菜1／2個（400克）、乾香菇2個、香菜50克、馬鈴薯1個、水2000cc. 作法： 1.將胡蘿蔔、馬鈴薯的外皮洗乾淨，不用去皮（因為植化素在皮的部分比較多），用滾刀切塊，連香菜一起放進鍋中。 2.將洋蔥切塊放進鍋中；乾香菇也直接放進去；接著再放切好的高麗菜。 3.最後將去皮切丁的蘆薈放進鍋中，加水，蓋上鍋蓋，大火煮滾後，調成小火慢熬至軟爛即可。
2020年1月14日 · 「常備抗癌蔬菜湯」富含鉀，鉀可將鹽分從腎臟中排出。 此外，湯品含有大量食物纖維，可避免鹽分吸收，改善血壓，再加上蔬菜湯並未加鹽，也能達成減鹽目標。 改善肥胖、高血糖及高血脂症. 蔬菜湯富含食物纖維，飯前喝可阻礙糖分和膽固醇吸收，改善三高。 改善腸胃狀態. 蔬菜湯富含食物纖維，可促進排便，保護胃部黏膜。 防癌作用. 富含植化素的湯品可發揮以下4大功效，預防癌症： 1. 具有抗氧化作用 ，可消除傷害基因的活性氧維他命C（高麗菜、南瓜）：發揮抗氧化作用，保護基因。 異蒜氨酸、槲皮素（洋蔥）：發揮抗氧化作用，保護基因。 α– 胡蘿蔔素（胡蘿蔔）：發揮抗氧化作用，保護基因。 β– 胡蘿蔔素（胡蘿蔔、南瓜）：發揮抗氧化作用，保護基因。 2.
前哈佛大學教授高橋弘醫生的著作《哈佛醫師的常備抗癌湯》備受注目，裡面提到這碗「抗癌蔬菜湯」，由4種蔬菜烹調而成，是日常生活中能經常接觸的食材，不僅湯頭鮮甜、價格便宜，作法也非常簡單，對健康更有助防癌、減肥及抗三高等9大益處。
2020年6月4日 · 「高麗菜」、「胡蘿蔔」、「洋蔥」、「南瓜」熬成「抗癌蔬菜湯」 高橋弘在《哈佛醫師的常備抗癌湯》中提到，這4種蔬菜剛好配合4種不同的顏色，也是常見的蔬菜，幾乎一整年都買得到，準備起來也很方便。 有些人可能會習慣要生吃，但其實要確實補充植化素，最好要熟食，還要加點油來拌炒，吸收率才會高；在不想攝取過多油脂的情況下，熬成湯不只可以獲得足夠的植化素，也容易有飽足感，是很好的選擇。 高麗菜是十字花科的蔬菜，含有大量「吲哚-3-甲醇」的植化素，能防止腸道發炎跟大腸癌；因為「吲哚-3-甲醇」在經過消化系統時，會被胃酸分解，會導致腸壁細胞不斷新陳代謝，讓每天因為糞便跟菌叢而舊的、受損的細胞可以盡快代謝掉，保持大腸健康。
2020年11月17日 · 盤點蔬菜湯5大好處還可減肥. 喝下一碗滿滿的抗氧化精華. By Grace Hsieh Published: 2020/11/17. Mariha-kitchen // Getty Images. 想要「增強免疫力」，日本抗癌權威前田浩研究多年發現，蔬菜湯擁有超多好處，喝蔬菜湯甚至比吃生菜沙拉還有效！ 以下就是他在書中分享的蔬菜湯抗癌秘密！
2020年1月5日 · 「常備抗癌蔬菜湯」是最不會造成身體負擔的養生法，有助於逐漸改善因生活習慣病而長年損壞的身體。 最棒的是，身體健康的人也能透過「常備抗癌蔬菜湯」，預防生活習慣病。 將「常備抗癌蔬菜湯」融入日常生活中，養成每天食用的習慣，就能吸收植化素，為身體帶來助益。 我們很難長期維持嚴格的飲食控制，不容易真正改善飲食生活。...
