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如何增強體力?
2019年9月28日 · 營養和疲憊的故事，從早上起床開始到晚上就寢為止，中間發生很多很多事情，現在我們就來檢視，你的身體在一天當中如何提供熱量，而你所選擇的食物，又如何決定你的精力水準。 你吃什麼來治「累」？ 當我還是年輕醫生時，親身感受過深度疲憊的狀況。 我行醫初期曾在加護病房待過，被派到加護病房的住院醫生是絕對不許離開的，所以不分晝夜，一輪班就是 30 個小時，隨時都需待命。 這正是菜鳥醫生累得半死的原因之一（大家應該都看過描寫醫院的電視劇吧？ 小醫生蠟燭兩頭燒是常見的情節，因為工作時間長、睡眠不定時、進食不固定，都是真實情況）。 由於不能離開加護病房，我們只好吃自己從家裡帶來的食物，或是醫院提供給病人的餐點，沒得選。
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編譯／蔣德誼 主圖來源／Shutterstock 資料、內文圖片來源 ...
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2022年3月31日 · 要提升蛋白質的庫存量，食物是重要的來源，富含蛋白質的食物除了肉類，還有魚類、奶類、雞蛋等食物也相當容易取得，素食者也可以多吃豆腐等豆類食物，中高齡族群每日蛋白質的建議攝取量要以每個人的體重乘以1.1-1.2公克 4 ，例如：以50 歲65公斤的人來說，一天應至少攝取72克蛋白質，相當於約9杯 (240ml)低脂奶 5 。 營養狀況除攸關肌肉量多寡也會影響免疫力的好壞，除了關鍵蛋白質外，其他增強免疫力食物所含的營養素亦能幫助身體對抗外在環境因素干擾，但若營養不足，則容易造成身體虛弱、肌肉流失。 陳柏臣醫師強調，平時要以攝取均衡營養的食物為最優先，每天都要均衡的攝取六大類食物，「為什麼一定要均衡？
1.日常作息要調整. 睡眠不足是很多成年人與孩童體力差的原因之一，每天盡量提早一點睡增加睡眠時間，睡前也避免長時間使用3C產品。 體力差的人我更建議要維持運動習慣，避免長時間上班或上學的久坐，多活動才能讓身體保持好活力。 2.營養素攝取要多元. 家中大人與小孩的外食機會多，有時容易忽略日常飲食所需的所有營養素，適時補充維生素B群可以有助於維持正常能量代謝。 與肌肉質量最直接相關的營養素是蛋白質了，多補充蛋白質可以有助於身體組織的維持、是肌肉生長的原料、可增強體力，如果家中有成長發育時期的小孩，此階段補充優質蛋白質與鈣質都很重要。
至於多元化飲食，蔡宜方營養師提醒，台灣人主食大多為麵食或米飯，頂多額外搭配燙青菜或水果。 但是想要增強體力，攝取足夠的蛋白質也很重要。 隨著年齡增加，肌肉量也會跟著流失，但肌肉卻是維持體力的一大關鍵。 肌肉最主要的成分是蛋白質，每天補充足夠的蛋白質非常重要，就算動得足夠，卻沒有攝取到足夠的蛋白質，很容易事倍功半。 蛋白質怎麼吃？ 超簡單黃金公式一秒算出. 你可能會好奇，要怎麼知道自己一天該補充多少蛋白質？ 蔡宜方營養師表示， 一般會建議身體功能正常的人，蛋白質攝取量為體重*1公克，所以你有幾公斤，就應該吃幾公克的蛋白質 ，若外食族較難攝取足夠的蛋白質，可以考慮補充 優質蛋白質 的營養補充品。
2020年12月2日 · 簡單來說，雞精主要是補充蛋白質、補體力，人參飲是補氣，蜆精則是補充肝醣，強調護肝。 劉純君分析這三款飲品的主要成分與營養功效： 1.雞精. 主要成分：蛋白質、胜肽、核苷酸、支鏈胺基酸（白胺酸、異白胺酸和纈胺酸）。 100毫升雞精約含有6～8公克的蛋白質，相等於一份35公克的肉（大約三指手指頭的面積）。...
2022年3月19日 · 想要增強體力與活力建議可以注意以下兩點： 1.日常作息要調整. 睡眠不足是很多成年人與孩童體力差的原因之一，每天盡量提早一點睡增加睡眠時間，睡前也避免長時間使用3C產品。 體力差的人我更建議要維持運動習慣，避免長時間上班或上學的久坐，多活動才能讓身體保持好活力。 2.營養素攝取要多元. 家中大人與小孩的外食機會多，有時容易忽略日常飲食所需的所有營養素，適時補充維生素B群...
