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http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%AF%9B ... 8%E8%80%B3 毛木耳(學名:Auricularia polytricha),又稱白背毛木耳,是木耳科木耳屬食用菌。毛木耳外形與黑木耳相近,毛較長,質地硬而脆。主要生長於柳樹、桑樹、洋槐等闊葉樹幹上或腐木上。 毛木耳富
Family: Convolvulaceae--旋花科. Genus: Ipomoea-番薯屬. http://en.wikipedia.org/wiki/Morning_glory. http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%95%AA ... F%E5%B1%AC. 摘錄. 番薯屬(學名:Ipomoea,源於希臘文ips(蟲)與homoios(相似的))是旋花科中物種最多的屬。. 大部分被稱為牽牛花,日文一般稱朝顏 ...
日本庭園(にほんていえん)是指日本傳統的庭園。 又稱和風庭園。 可見於日本寺院、大名屋敷的庭園跡、政治家・實業家的邸宅跡、公共施設的敷地造型。 理念與特色. 日本庭園是依循日本神道、佛教或禪宗中自然與人的關係之哲學所創造的庭園。 普遍具有簡單、不對稱設計的特色,以修剪過的常綠樹為主,通常包括橋樑、岩石、踏腳石、有耙紋的砂礫地以及石燈籠,以營造一個用來冥想和沉思的環境 [1]。 日本三名園. 兼六園--けんろくえん. 羅馬字 Kenroku-en. http://zh.wikipedia.org/zh-hk/%E5%85%BC ... D%E5%9C%92. 兼六園,日本三名園之一,位於石川縣金澤市。
是一種糯米製的食物,相當軟而有黏性,為日本與台灣相當重要的庶民食品。 麻糬的外皮是用圓糯米或糯米粉為主要材料,以澄粉+熱開水為黏著劑,再加以揉搗作成。 揉搗時間,傳統上需要20分鐘至30分鐘。 揉搗作成後,再揑為比巴掌小的一塊塊,再包以內餡圓揉而成。 麻糬基本上呈白色,也有使用食用色素或添加其它素材讓其為顏色有所變化的麻糬。 麻糬的內餡則相當多樣化,較常見的包括紅豆沙、綠豆沙、芝麻、芋泥等,所以一般是當作甜食,然而也有店家用鹹口味的內餡(如肉鬆)作麻糬。 依不同的地區、店家,做法和口味上也會有些許不同。 剛製作完成的麻糬口感最佳,暴露在空氣一段時間後會開始變硬。 手工製作的麻糬大多註明最遲要隔天食用,機器製作的則可以保存較久。 澄粉.
Artichoke朝鮮薊 Globe Artichoke (Cynara cardunculus) Cynara scolymus Family: Asteraceae Cynara菜薊屬 菜薊 http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%B4%8B%E8%96%8A 菜薊(學名:Cynara scolymus,義大利語:Artichoke),又名食托菜薊、洋薊、朝鮮薊,是一種在地中海沿岸生長的菊科菜薊屬植物,香港一般按 ...
聖誕歐石楠(學名:Erica canaliculata)---日文「蛇眼歐石楠」. http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%81%96 ... 3%E6%A5%A0. 聖誕歐石楠(學名:Erica canaliculata)是杜鵑花科歐石楠屬植物,是原產南非的常綠灌木,花期11月-翌年4月,花色為粉色或淡紫色,由於其花朵中心黑色的花藥 ...
台灣桂竹 Phyllostachys makinoi. 毛環竹 Phyllostachys meyeri. 人面竹 Phyllostachy saurea. 毛竹 Phyllostachys edulis---孟宗竹. http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%AF%9B%E7%AB%B9. 毛竹(學名:Phyllostachys edulis)是廣泛生長於中國南方山區的經濟作物,是屬於禾本科竹子的一種。. 會分泌植物鹼 ...