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2022年4月11日 · 以特製的醃汁醃溏心蛋一晚，有助更入味，亦是令人上癮的精粹所在。 （Instagram：pumpkinjojoinstagram） 梁祖堯麻藥溏心蛋食譜. 材料： 蛋8隻. 醃汁： 昆布冷麵汁1碗. 熟水1碗. 生蒜3/4碗. 葱粒1/3碗. 黃糖2湯匙. 藤椒油1茶匙. 麻油2茶匙.
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2019年7月13日 · 小兒濕疹是兒童常見及多發的皮膚病之一，有於出生起已見病發，但多是從三個月後始見濕疹，出現紅、癢、鱗屑、水泡和結痂等。 在面頰、頭皮、背部、手臂和肘、膝內彎等部位分佈不一。 由於小兒是為「啞科」，自身未能清楚訴知，只會以哭啼、亂抓及煩噪不安等表達。 每每令一家難安，入夜後尤甚。 小兒濕疹發病有內外兩種原因，其中又以內因為主。 （資料圖片） 下載「香港01」App ，即睇城中熱話： https://hk01.app.link/qIZYuEC5LO. 中醫如何理解濕疹成因？ 引起小兒濕疹發病的機理既多且複雜，既有先天與後天之分，亦有內、外因所致。 先天多由於父、母親嗜食辛辣、燥熱之品或是情緒波動，煩躁不安，久之肝鬱化火遺熱於小兒，形成了一個過敏性體質，再是後天的疏於調理，引致濕疹。
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- 香港近年有傳播？
- 它其實是什麼？
- 它的嚴重性在於？
根據衛生防護中心，本港首宗耳念珠菌帶菌個案2019年6月發現，病人是一名曾到瑞士的旅遊人士。自2020年7月起，瑪嘉烈醫院及仁濟醫院相繼出現耳念珠菌帶菌個案爆發。2020年6月29日至10月9日期間，衞生防護中心感染控制處共收到41宗由醫管局轉介的耳念珠菌帶菌個案。
根據衛生防護中心，耳念珠菌為一種新出現的多重耐藥性真菌，經直接或間接接觸傳播的耳念珠菌可寄存在人體各處（包括皮膚、陰道和呼吸道），能在環境中存活數週，並能在醫療設施中引起爆發。要預防耳念珠菌在院舍傳播，保持良好個人衞生（特別是手部衞生）及環境衞生尤其重要。
耳念珠菌是能造成高死亡率的嚴重感染，根據國際數據，它的致死率可高達三至六成。耳念珠菌對大多數抗真菌藥有耐藥性，令治療相對困難。此外它也能抵抗一般消毒劑，易在醫院傳播。耳念珠菌一旦入血，會造成入侵性感染。 【本文獲「ETtoday」授權轉載。】
2017年6月3日 · 2013年一個令人印象深刻的報章頭版－「狀元棄厚職轉當車長」，令全港都記住了九巴狀元車長梁領彥（Gary）的名字。4年過去，Gary不再只是車長，同時又擔當起路線策劃的工作。兩頭燒的工作看似吃力，他卻甘之如飴；回首這幾年，自言最難忘當初的決定：「無諗到我嘅一件小事，竟然成為鼓勵 ...
2018年3月18日 · 《罪光燈》每集都會分享香港奇案，今次會講屯門少女鎚殺男友後，再用鹽醃起屍體。（網上截圖） 大興邨「鹽醃碎屍案」發生於1999年，兇手竟然是只得19歲的少女易寶雯，樣貌清純的她，早年曾拍攝洗頭水廣告，可惜誤交損友，又跟案中死者張偉文同居，於1995年誕下一女易詠瑜，而易寶雯在1998年 ...
