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番薯屬(學名:Ipomoea,源於希臘文ips(蟲)與homoios(相似的))是旋花科中物種最多的屬。. 大部分被稱為牽牛花,日文一般稱朝顏或夜顏。. 其中某些物種以前被分類於月光花屬(Calonyction,希臘文καλός(kalos,好的)和νύκτα(nycta,夜晚))。. 本屬大多 ...
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%81%B0 ... 9%E8%8A%B1 灰樹花(學名:Grifola frondosa),又名貝葉多孔菌、雲蕈、栗子蘑、栗蘑、千佛菌、蓮花菌、甜瓜板、奇果菌、葉奇果菌,日本《今昔物語集》中記載野生灰樹花有輕微毒性,使用後毒性發作時人會手舞足蹈,故日文中稱 ...
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%B4%8B%E8%96%8A 菜薊(學名:Cynara scolymus,義大利語:Artichoke),又名食托菜薊、洋薊、朝鮮薊,是一種在地中海沿岸生長的菊科菜薊屬植物,香港一般按其義大利語音譯作雅枝竹或亞枝竹,分布於中國大陸的陝西省等地[1]。
台灣桂竹 Phyllostachys makinoi. 毛環竹 Phyllostachys meyeri. 人面竹 Phyllostachy saurea. 毛竹 Phyllostachys edulis---孟宗竹. http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%AF%9B%E7%AB%B9. 毛竹(學名:Phyllostachys edulis)是廣泛生長於中國南方山區的經濟作物,是屬於禾本科竹子的一種。. 會分泌植物鹼 ...
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E5%8F%B0 ... 2%E5%AD%90 圖 http://www.biogeosci.com/wiki/Cotoneaster_morrisonensis http://tw.myblog.yahoo.com/jw!8PJGl5.GH ... le?mid=488 氈毛栒子(學名:Cotoneaster pannosus) http://zh.wikipedia.org/zh-tw
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%BE%84%E7%B2%89 無筋麵粉又稱澄麵、澄粉(gluten-free flour),是從小麥萃取澱粉所製成,是一種不含麵筋的麵粉。
鷹嘴豆(學名:Cicer arietinum),又名桃爾豆、雞豆等,是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一,在歐洲食用鷹嘴豆也十分普遍。 成熟的鷹嘴豆通常做成沙拉或燉菜. 鷹嘴豆亦能製成豆粉 (Gram flour)以製做食品. http://en.wikipedia.org/wiki/Gram_flour. http://en.wikipedia.org/wiki/File:Sack_ ... _flour.jpg. Soccca. 鷹嘴豆粉加橄欖油製成的法國煎餅以黑胡椒調味. http://en.wikipedia.org/wiki/Socca. http://en.wikipedia.org/wiki/File:Socca_slices_Nice.jpg.