台灣有200多萬名糖尿病患,血糖控制成了每天的課題。醫師李晨瑜指,研究發現若吃富含澱粉的食物,喝醋會讓餐後血糖和胰島素均下降,建議可在餐前以10C.C的無糖醋,加100至200c.c.的水稀釋後飲用,但本身若為容易為胃
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糖尿病是由遺傳和環境因素相互作用而引起的常見病,主要分為第一型、第二型與妊娠型。第一型糖尿病也稱為幼年型糖尿病,是因為身體停止製造胰島素而發病;第二型糖尿病的產生,是因為體內胰島素出了問題,可能是無法被善加利用或者胰島素量不夠,進而導致血糖變高;妊娠糖尿病是一種發生在懷孕期間的糖尿病,通常在嬰兒出生後就會消失。 華人健康網