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2022年3月16日 · 直播失控痛哭 崩潰發毒誓.
2023年1月1日 · 製作一口烏魚子,去頭去尾的邊料就是NG烏魚子,業者一下午竟然得要跑六個地方交貨,看來生意還不錯,走進高雄年貨大街,這裡也有人在賣。 烏魚子業者:「一口吃的烏魚子,切完的話,是他們修邊的邊料,這口感也是很好吃。 這攤200公克賣300元,面交取貨的業者100公克賣180元,價格差30元左右,NG烏魚子受消費者青睞,難道是因為是今年的烏魚子有比較貴嗎。 烏魚子專賣店業者許寶金:「今年的烏魚子,產地是量少,有漲一點點,我們老店的烏魚子,我都照往常這樣賣。 業者說烏魚子價格因為大小不一,從一斤1900到一斤3000元都有,以這兩片賣相都不錯的烏魚子,左邊這片大約1300元,右邊這片大約500元,真的是一分錢一分貨。
2024年1月30日 · 迪化街攤商透露除了料理方式,高低品質也會影響吃起來口感,而現在市面上除了有單包裝的一口吃烏魚子,現在還有業者出奇招,祭出「烏魚子蛋捲」新的不同吃法,烏魚子高級口感特別成為新年送禮選擇之一,有人愛吃有人不愛,在網路上掀起討論。
2023年12月1日 · 2023進入尾聲,也到了年終聚會的旺季。 有連鎖餐飲業看準商機,推出限定優惠。 12月期間,只要到店消費,證件上「024」對中兩碼,烏魚子、和牛吃到飽;不過其中「烏魚子」被許多網友點名,認為價格貴又不好吃,掀起討論。 滿滿烏魚子烤盤火烤,醃製過帶有獨特香氣,是不少人喜歡吃的高級食材。 2023進入尾聲,節慶、聚會跟著變多,連鎖餐飲業也來搶攻商機。 連鎖餐飲集團為了迎接2024推出優惠活動,12月期間只要來店消費,身分證024對中任2碼,烏魚子隨你吃到飽。 綻放美麗的秘密 堅持原廠正貨愛爾麗 即刻預約. 對中號碼升級餐點,連鎖餐飲業旗下不只一間餐廳祭出優惠,除了昂貴的烏魚子,美國和牛和東石大蛤在不同餐廳通通享有吃到飽。
2021年1月30日 · 透亮的烏魚子炙燒,外酥內軟,但料理起來考驗火侯,因此不想下廚的民眾會買小包裝的烏魚子,一名網友抱怨,一口氣買了6000塊的一口吃烏魚子,大約吃了17片,結果放個屁整褲子都是油,還被迫貼夜用衛生棉睡覺,專業網友一眼就看出,恐怕是買到 ...
2022年12月2日 · 通常烏魚子的話在常溫是兩個禮拜,冷藏的話是3個月,冷凍的話建議是放在負18度以下的,冷凍庫裡頭來保存。由於一片烏魚子價格都不便宜,業者都會建議消費者把烏魚子冰到冰箱保存,但常常會有消費者反映,冰太久的烏魚子外觀反黑了還能吃嗎?
2023年1月6日 · 烏魚子業者方羽楨:「送給長輩的話,我們都會建議是大片一點的,長輩其實大的都喜歡大的,如果是年輕人,一定是一口吃會比較受歡迎。 另外過年大家必買的彭湃海鮮,也是漲的很驚人,漲幅都超過30%,包含日本生蠔還有澎湖明蝦。 海鮮業者林國盟:「澎湖明蝦的話,漁民相對的輪流確診,沒有辦法出海捕蝦,漁船就閒置,導致於成本升高,也是價格居高不下的原因。 運費加上人力成本調高,都拉高價格,漲幅太兇也不得不漲。 民眾vs.零食業者:「幾種,三種,我跟你講有一個好運,對好運,你很好運喔。 紅包軟糖包裝討喜,也很有年味,過年在家吃或是招待親友的零食也是必買,像是元寶巧克力,世貿年貨大街100公克賣69元,迪化街則是29元,兩者有些落差,也可能和產地來源有關係。