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良醫健康網. 或許你曾聽過每天要喝八大杯水（一杯為240cc）的說法，這是因為每消耗1大卡熱量約需要1cc的水，故以2000大卡飲食估算，約需八杯水，但實際上，因為我們每天可從食物獲得約1000cc的水。 你是否周遭有的朋友幾乎不太喝水，讓你心裏很好奇不是說喝水很重要嗎，這樣也可以嗎？ 你是否曾看到有的朋友手裡總是拿著一個超大罐子裝的水，走到哪喝到哪，對方還會告訴你每天要喝好幾千cc的水才夠？ 你是聽過有人因每天喝好幾千cc的水，最後導致水中毒住院？ 你是否看過新聞報導「某年輕人夜跑中暑，引起橫紋肌溶解」、「某老人家曬太陽未多喝水，引起熱衰竭」等；甚至還有醫生提醒說「水喝太少易引發缺血性中風」！ 水究竟有什麼重要，為什麼我們非得每天喝它？ 而到底我們每天該喝多少水才夠？
美國農業部的營養素攝取綱領中建議，成年男女每天分別要攝取3,700與2,700毫升的水份（ 連結 ），這也被引述到世界衛生組織的資料中（ 連結 ）。 歐洲食品安全局（EFSA）的資料則分別為2,500與2,000毫升（ 連結 ）。 不過有趣的來了，這個攝取量是指「飲用水」，還是「總水量」呢？ 統整一 水份建議量含食物的水與喝的水. 水份的建議攝取量是指「總水量」，並不是指「飲用水」！ 我們生活中的水分來源非常多元，從飲用水、咖啡、牛奶、湯等液體到食物都含有水份。 這些都應該被包含在一整天的水分攝取規劃中，所以可以將水份來源分成：液體水與食物水兩種。 不過，每個國家的食物種類差異太大，歐洲國家的食物可提供的水份約佔20-30%，伊朗大約為33%。
「成年人每天應該至少飲用2公升（8杯）水，在天氣炎熱且我們的身體需要調節溫度時，可增加到3公升。 但飲食、氣候、運動水平和健康狀況等各種因素都可能影響我們每天需要飲用的水和液體量。 氣泡水也算在內嗎？ COPYRIGHT: Getty Images. PHOTO CREDIT: Westend61. 根據英國國民健康服務（NHS ）的資訊，氣泡水的水分補充效果和純水一樣好。 然而，並非所有氣泡水的種類都一樣健康，BANT註冊營養師Eva Humphries解釋，飲用天然氣泡礦泉水可能有助於補水，因為其中的礦物質可以充當電解質，這些對於體液平衡非常重要；但是，過度碳酸化的水可能會對容易脹氣和腹脹的人產生不良影響。 如果水分攝取不足，會發生什麼情況呢？
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一般健康人的每日水分建議攝取量： 女性每天的總水量約為11.5杯，男性約為15.5杯，這些包括從食物及飲料中攝取到的水分。 檢查身體水分是否足夠，簡便方法用尿液顏色判斷. 檢查是否攝入了足夠的水，可以從尿液顏色了解，如果攝取足夠水分，尿液顏色會呈現淡黃色。 如果尿液是深黃色或琥珀色，表示水分攝取不足，需要再多補充些水分！ 水分來源. 補充水分最重要的功能就是維持身體健康，可以透過飲用飲料、吃水果和蔬菜等含水量高的食物來補充。 飲料選擇，可以挑選無糖的飲品，像是水，如此可以控制熱量避免攝取過多添加糖。 增加水分的方法. 1、觀察自己是否出現口渴情形：如果覺得口乾，就適時補充水分。 夏季炎熱或是喜歡戶外運動者，補充水分更是重要。 2、選擇水：用水代替蘇打水或能量飲料，避免攝取過多熱量。
- Kingnet國家網路醫藥
- 每天人體會流失多少水分？
- 一天要攝取多少「水」？
- 水份的建議攝取量包含飲用水、食物、湯
- 男生喝2000毫升，女生喝1500毫升的「液態水」
依據年齡的不同，身體的水分含量約為50-70%，成年人約在60%左右，水分又影響許多生理作用，長期輕微的脫水也和慢性疾病的風險有關，所以維持水分的平衡十分重要。 延伸閱讀： ➤ 【營養迷思】喝咖啡會造成利尿和脫水的問題嗎？ 人體水分有以下幾種的流失方式： ➤ 無體感的流失：450 至 1,900毫升，如：水分從體表的蒸散 ➤ 尿液：500至1000毫升 ➤ 呼吸：250至350毫升 ➤ 糞便：100至200毫升 ➤ 有感汗液：難以估計 在未計算到有體感的流汗情況下，約為1,300毫升至3,400毫升的流失，但人體的生化代謝也會產生水分，估計約會產生250至350毫升，可以些許補上人體的流失。 所以在沒有流汗的狀況下，一天需要補上1,050至3,100毫升的水分才能維持水分的平衡。
上面提到，在不計汗液流失的狀況下，我們一天要補足1050至3100毫升的水才能維持水分的平衡，那如果在不特別運動、曬太陽的狀況下，到底要攝取多少水呢？ 美國農業部的營養素攝取綱領中建議，成年男女每天分別要攝取3,700與2,700毫升的水份（連結），這也被引述到世界衛生組織的資料中（連結）。 歐洲食品安全局（EFSA）的資料則分別為2,500與2,000毫升（連結）。 不過有趣的來了，這個攝取量是指「飲用水」，還是「總水量」呢？
水份的建議攝取量是指「總水量」，並不是指「飲用水」！ 我們生活中的水分來源非常多元，從飲用水、咖啡、牛奶、湯等液體到食物都含有水份。 這些都應該被包含在一整天的水分攝取規劃中，所以可以將水份來源分成：液體水與食物水兩種。 不過，每個國家的食物種類差異太大，歐洲國家的食物可提供的水份約佔20-30%，伊朗大約為33%。 如果是華人飲食，再加上湯則可以達到40%，所以其實要「喝」多少水，實在難以估計（連結）。
若以美國農業部的水分建議設取量，食物水以30%計算，男生和女生需要另外攝取2,100與1,500毫升的的液體水，才能維持水分平衡。 也有營養學家、醫師提出簡單的方式，用每公斤體重30毫升計算就是一天所需要的水量，若女生以50公斤、男生70公斤計算，一天大概要攝取1,500與2400毫升的液態水。 不過，這可是液態水的總量，是要包含飲用水、湯汁、果汁、咖啡等，所有都是包含在內的。 所以，我們一天確實需要攝取6-8杯的水量，但如果有喝奶茶、咖啡、果汁或是湯，還需要強迫自己喝8杯的水嗎？這樣看起來是沒必要的喔！ 水的來源有很多種，如果可以從飲品中獲得其他營養素，如：綠茶的兒茶素、咖啡的綠原酸，一定要強迫喝白開水嗎？ 我是認為只要不會有其他的身體負擔，像是熱量、糖、鈉等，任何形式的飲用水都是可以接受...
也有營養學家、醫師提出簡單的方式，用每公斤體重30毫升計算就是一天所需要的水量，若女生以50公斤、男生70公斤計算，一天大概要攝取1,500與2,100毫升的液態水。
一般來說，成年人每天的建議水分攝取量約為8杯（約2公升）。 然而，實際的需求會因個人體重、活動量和氣候而異。 （體重越重、活動量越大、天氣越熱，就要多喝一點）。 給大家一個常用的小撇步，就是可以觀察自己尿液的顏色。 如果是淺黃色的尿液，表示水分攝取量正好。 喝水的方法： 定時提醒：設定提醒，每隔一段時間就喝上一杯水。 不然大家日常生活都很忙，很容易就忘記部充水分。 現在流行番茄鐘工作法，專心工作25分鐘，起身活動、上廁所、喝水，也是很棒的方式！ 攜帶水瓶：隨身攜帶一個可重複使用的水瓶。 這不只方便，還能幫自己記得隨時補充水分，而且很環保。 坊間許多水壺會標CC數與該喝完的時間，比起偶爾喝一下，這種「水壺解任務」的方式，執行度肯定更高！
