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2020年4月8日 · 【運動營養】喝水學問大！營養師解密：怎麼判定自己脫水？不同年齡層該喝多少水？運動喝冰水還是溫水呢？
- 創造熱量赤字與攝取足夠蛋白質是關鍵
- 營養師推薦這些低脂優質蛋白質
- 一日少負擔好營養菜單跟著吃
首先，我們要了解一天該吃多少熱量，才能創造熱量赤字！計算熱量的方式有很多種，較為準確的是用「除脂體重」計算，但我們家裡大多都沒有精確的體脂計，所以教大家一個最簡易的估算方式，計算公式如下： 「每天攝取熱量：體重（公斤） X 24 （小時）X 性別係數 X 生活型態係數」 1. 性別係數：男生 X 1、女生 X 0.9 2. 生活型態係數：輕度活動 X 1.2（ex: 久坐族）、中度活動 X 1.3（ex: 業務）、重度活動 X 1.4 以上（ex: 工人） 在計算出我們一天所需熱量後，讓每日消耗大於熱量攝取就能創造熱量赤字，促使我們代謝體內所囤積的「營養」，來達到輕盈體態目的。 增加運動量是創造熱量赤字的最佳辦法，但現代人的生活型態常常是久坐、少運動，若缺乏運動的情況下，以用每天減少300-...
蛋白質主要來自於「乳品類」與「豆魚蛋肉類」，今天先以「低脂」為飲食目的介紹一些好的優質蛋白質來源： 1. 乳品類：營養師建議喝低脂鮮奶，以400毫升的新鮮屋而言，熱量僅為178大卡，較全脂鮮奶少了83大卡，油脂與全脂鮮奶相比減少了62%，是少負擔好營養的代表 2. 肉品：牛腱肉、豬小里肌、雞胸肉、魚肉（鮭魚、秋刀魚、鯖魚除外）、海鮮（蛤蠣、花枝等） 營養師還是要提醒在控制飲食期間一定要喝鮮奶，以400毫升新鮮屋而言，含有12.8克蛋白質，就滿足一個60公斤成年人所需蛋白質的20%，而且提供了440毫克的鈣質，達到我們每天建議攝取量的44%，是補充足夠營養的關鍵！
最後，想要達到夏季輕盈的目標嗎？來跟著營養師的菜單吃吧！也可以依據這樣的搭配做變換，讓每日的飲食更多元喔！ 早餐：三角飯糰 + 茶葉蛋 + 400毫升 低脂鮮奶 中餐：三明治 + 蔬菜沙拉 + 冰美式 晚餐：乾意麵 + 鹽拌燙青菜 + 嘴邊肉1份 文/林世航 營養師 3245 Total Views , 2 Views Today
2019年6月28日 · 營養師建議每天可飲用400ml的優酪乳，攝取足量的好菌，才能有效地維持腸道機能。腸道健康不容忽視，從日常飲食做起，營養師強調，每天喝充足的水、攝取足量益生菌與30公克以上纖維素，才算是做好腸道保健。
【運動營養】喝水學問大！營養師解密：怎麼判定自己脫水？不同年齡層該喝多少水？運動喝冰水還是溫水呢？
2018年6月1日 · 8杯？2000毫升？每天到底要喝多少水？讓營養師和你說清楚！
2019年5月31日 · 你常常感到疲倦想睡嗎？ 偶爾會有暈眩的感覺？ 有沒有想過可能是自己鐵質攝取不夠造成的呢？ 根據最新的國民營養調查，更年期前的女性（1-44歲）普遍有鐵質攝取不足的情形，進入青春期的女性，開始有月經、失血的生理現象，青少年男女生也都會因為成長所需，需要更多的鐵質。 成人也可能因作息不正常、常熬夜或是不當減重而影響，如果飲食上還沒有補充足夠的鐵質，很容易會有氣色不好、疲勞感大增和貧血的問題產生。 所以，攝取足夠的鐵質對人人都很重要，快來看看營養師整理的懶人包吧！ 延伸閱讀 想知道喝高鐵牛奶能不能補充鐵質嗎？
2020年5月26日 · Q2.一天要喝多少牛奶才夠呢？ 根據國民營養調查，超過8成的人每天都喝不到1份乳品類!而我們一天要喝到2份！
