吃烤肉竟然吃到過敏!醫師點出這五大食材最危險!醫師楊智雯表示,一名年約30歲的女性患者每逢中秋節就會出現過敏的情況,抽血檢查發現,原因與雌激素過高有關。醫師表示,當婦科疾病患者短期內大量攝取高組織胺食物,就容易引發過敏反應,而中秋烤肉的5種食材部分含有高濃度組織胺,像是加工肉品的香腸、柑橘類水果如柚子、或是帶殼海鮮等。
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