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2022年11月13日 · 根據外媒《GP1》報導，一名澳洲紐卡斯爾大學發表在科學雜誌《全面環境科學》上的研究指出，不沾鍋上的刮痕可能會將數百萬的有毒微塑膠釋放到食物中，釋放出來的物質稱「per-e-polyfiuoroalkyl（PFAS）」，又稱永恆化學品，通常存在於食品包裝、水、以及經常被使用在煎鍋和氣炸鍋中。 小姐纖盈第3盒只要39元 順暢保證有感 大吃大喝也不怕. PFAS需要將近十年才能在人體內分解，而不會在環境中分解，近年來的研究發現，這些物質會導致疾病發生的機率大大增加，像是各種癌症、自閉症和不孕症。 不沾鍋上的刮痕恐怕會導致疾病發生機率增加。 （示意圖／翻攝自pexels） 科學家發現，鍋子上約5公分的刮痕就會釋放出230萬的微塑膠，並且沾附在食物上。
2022年8月31日 · 不沾鍋 鍋壁 氣泡 客服 加熱. Video unavailable. 不沾鍋好清洗，是許多主婦們的心頭好。 卻有民眾買了一組不沾鍋，使用了一年多後，開始「冒泡」，整個鍋子外側只要一加熱，就會產生大大小小的氣泡，他整個嚇壞不敢用。
2023年12月7日 · 張家築還指出，熱鍋急冷對於不沾鍋及鋁鍋的影響最為嚴重，這兩種鍋具釋放的全氟辛酸可在人體內停留超過3年，可能引起甲狀腺功能障礙和脂肪代謝問題，嚴重時甚至有導致腎臟癌的風險。 因此建議讓熱鍋自然冷卻後再清洗，這不僅可以降低患癌的風險，還可以延長鍋具的使用壽命。 關於市面上流傳的「熱鍋沖水產生的煙霧是肺癌致癌物」的說法，腎臟科醫師顏宗海表示，目前尚無相關的實證支持這一說法。 醫學研究證實肺腺癌的主要危險因素包括吸煙、二手煙以及廚房油煙，其中炒菜時油煙所產生的「多環芳香族碳氫化合物（PAHs）」和懸浮微粒是主要的致癌風險。 ★《鏡週刊》關心您：抽菸有害身心健康。 更多鏡週刊報導. 靠「煤氣燈效應」操控單親家庭19年 韓巫師詐財2.5億還逼亂倫拍裸照.
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2023年3月15日 · 今年二月，德國、荷蘭等歐洲五國向歐盟提議，全面禁用PFAS物質，但這項塗料不僅是半導體產業、紡織品、醫療用品等，就連日常家庭使用的不沾鍋，主要塗料都來自這項有害物質，而採用全天然陶瓷塗層製成的鍋具，成為這波禁用名單下的安心首選。
2016年8月29日 · 2016-08-29. 11:00. 自從搬出家門外，煮飯都得靠自己！ 但要流利的燒一手好飯，還得要有好的ㄍㄟ西 (工具)～真心不騙，身為超級愛做料理的夏天編，能體會這種心中花了大把銀子一直換炒鍋的痛啊～～～要是省下不斷換鍋的錢，拿來煮牛排大餐就好了！ 現在居然有辦法可以讓炒鍋做健檢維修？ 不只炒得開心，也省得歡心～就讓小資女的夏天編告訴大家明天的晚餐加料的好辦法啦！ （灑花） 煮飯的炒鍋免費健檢一下！ 有健康的鍋子，自己也會更健康～ 老實說，像鍋子﹑碗具器皿這些會接觸到食物，吃進肚子裡的用品，真的要非常注意有沒有問題！ 食安的問題雖然短時間看不到，但是老了就知道！ 炒鍋這種天天煮飯用的工具，為了家人的健康絕對不能馬虎！
2023年7月12日 · 早期用於衣物防水、不沾鍋塗層的化合物全氟己烷磺酸，已在國際被列管，環保署因應國際公約，今天預告除研究、試驗及教育外全面禁用；經調查目前全台仍在使用的僅6家機構。. 行政院環境保護署今天表示，為因應聯合國持久性有機污染物斯德哥爾摩公約 ...
2018年10月10日 · 住在中國大陸湖南長沙一名21歲女網友「鄔水水sui」7日在微博發文，表示「X的電飯鍋不黏，給大家推薦」，畫面中可以看見一個奇怪物體黏在電鍋上蓋，「物體」底部呈現焦糖色澤，兩側則是米黃色，質地看起來相當鬆軟，似乎有點像布丁，又像顏色奇怪的杏包菇。 而雖然物體黏在電鍋上蓋，但鍋底卻相當乾淨，難怪原PO說一點都不黏鍋。 （圖／翻攝自「鄔水水sui」微博） 之後原PO自首，表示自己做的其實是蛋糕，雖然不是她第一次做，但她想做多一點，便多放了一顆雞蛋和一些麵粉，想不到一開鍋竟看到爆笑場景，忍不住PO上網分享，「它最後被隔壁好心姑娘吃了，能吃，味道還行」。
