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2012年9月12日 · 標題. [問題] 請問可以用鐵鏟的不沾鍋具? 時間 Wed Sep 12 22:41:21 2012. 家裡有一隻特福的平底不沾鍋 家母雖然愛用，但也是常抱怨不能使用鐵鏟 我自己也覺得用起來略略有點不方便 不過我的點在於，特福的中心好像是比較凸? 每次煎荷包蛋都會流到邊緣 ...
2021年8月18日 · 逛蝦X拍賣時看到Perfect這款 https://i.imgur.com/F5YpI3v.jpg 居然號稱可用鐵鏟 (不過有塗層的東西我還是不敢試XD)
2024年2月10日 · 十一月買了KF05，尺寸約快30公分，說可以用鐵鏟。. 前幾天拿出來用，我自己用沒問題，我 是用木產，結果家人把我的鍋子拿去煮蝦子，然後被我看到用接近大火，不知道是不是蝦子 加中大火煮的關係，櫃子出現好幾道刮痕，其中兩道超過兩公分而且很 ...
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2017年8月1日 · /了不沾鍋 爬了三百多篇的文章還是頭昏眼花 想請教大家關於不銹鋼的鏟子該選擇什麼材質 鐵鏟不行 木質鏟子其外層其實也要塗料 長期高溫接觸鍋子 也會刮傷鍋子和釋出有毒物質 pass
2023年7月14日 · 推 Gxxboator: 個人不覺得好用，可以用鐵鏟的鍋比較好用； 07/14 15:08 → sdiaa : 黑掉洗一洗就好 07/14 15:08 → Gxxboator : 不沾材質脫落吃進身體的現象都說目前沒有證據對身體不 07/14 15:09
2024年2月24日 · 再懇請大大分享一下 另外有看到 1.米雅可-遠紅外線陶瓷不沾鍋 2.樂扣樂扣-火山岩鈦耐刮不沾鍋 3.米雅可-礦岩鑄造不沾平底鍋 上面牌子的不沾鍋你有用過嗎?還請不吝分享心得 謝謝 ※ 引述《sunjanet (JJ)》之銘言： : 原本的宜得利塗層壽命已盡，打算換個 ...
2021年5月6日 · 這邊有一問題想請教， 純鐵鍋是物理不沾，需要在熱鍋熱油的狀況下， 今天試了一下煎蛋，熱鍋熱油後下蛋，結果發現似乎鍋太熱?? 蛋一下後背面還是黏住，幸好為了鐵鍋買了鐵鏟把它尻翻面~ 否則用我先前不沾鍋習慣是用筷子優雅的翻面條件下，我會心情很差.... 就像煎魚若遇到黏鍋時，會整個沒心情吃飯XD... (誤 我的問題是熱鍋是不是不用很久?鐵鍋導熱快!! 或下油之後，就要馬上下食材，但問題是我也要時間把油潤開~ 潤開太久若油太熱近發煙點，食材就容易焦!? 似乎整個進程若沒拿捏好就易黏、焦.... 不知有沒有比較單純的訣竅呢!?
