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  1. 2022年11月13日 · 根據外媒《GP1》報導,一名澳洲紐卡斯爾大學發表在科學雜誌《全面環境科學》上的研究指出不沾鍋上的刮痕可能會將數百萬的有毒微塑膠釋放到食物中,釋放出來的物質稱「per-e-polyfiuoroalkyl(PFAS)」,又稱永恆化學品,通常存在於食品包裝、水

  2. 2023年12月7日 · 複製連結. 熱沖冷水恐致癌!. 醫傳授正確清洗方式:不沾鍋最危險. 2023-12-07. 10:07. 00:00. 分享. 錯誤清洗餐具與具可能導致攝入致癌物!. 許多人習慣在烹飪後立即用冷水清洗熱,這種「熱急冷」的做法被醫師警告可能會造成內金屬表面的塗層 ...

  3. 2023年7月12日 · 早期用於衣物防水、不沾鍋塗層的化合物全氟己烷磺酸,已在國際被列管,環保署因應國際公約,今天預告除研究、試驗及教育外全面禁用;經調查目前全台仍在使用的僅6家機構。. 行政院環境保護署今天表示,為因應聯合國持久性有機污染物 ...

  4. 2023年3月15日 · 10:02. 東森新聞. 家庭日常使用的不沾鍋,主要塗層多半採全氟/多氟烷基物質」 (PFAS)這項有害物質,長期使用對人體有害。. (圖/NEOFLAM提供). 被稱之為「永遠化學品」的「全氟/多氟烷基物質」 (PFAS),即將遭到歐盟禁用!. 今年二月,德國、荷蘭等 ...

  5. 2022年8月31日 · 民眾多半都能理解,不沾鍋是消耗品,塗層會漸漸消失,不沾效果降低,不過使用一年多,內層都還好好的,卻突然看到鍋子外圈,一加熱就不停冒泡,根本不敢用。

  6. 2016年1月30日 · 不少人的家裡都有不沾鍋,它的表面塗層是一種防水物質,叫做「全氟碳化物」,但是台大醫院最新的研究發現,這種物質會增加糖尿病的風險,還會導致新生兒智力降低,體重變輕,醫師呼籲政府應該比照歐美的作法,嚴格規範全氟碳化物的使用限制 ...

  7. 2022年12月22日 · 3D立體蜂巢最特別的地方是它的獨家導角,雙邊設計倒湯倒殘油都OK,左右慣用手都超方便,不用扛著鍋子用湯匙撈,烹飪初心者、常進廚房的人必備,只要有了這款不挑爐具的3D立體蜂巢,不管明火還是電磁爐都可以使用,毫不費力地做出一道美味料理

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    不沾炒鍋