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- 傳統中藥材「阿膠」從驢皮提煉而來，由於近年來中國境內需求不斷增加，年需求已達全球毛驢總數的4分之1，有動物福利組織日前發布最新觀察報告指出，若此現象持續惡化，許多國家的驢子將在數年內被中國人吃到絕種。 綜合外媒報導，由於民間大量生產傳統中藥材「阿膠」，中國境內驢子數量已從1990年的1100萬頭銳減至2015年的500萬頭，為滿足國內龐大的市場需求，中國近年來已轉從非洲大量進口毛驢，造成非洲驢群數量驟減。
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2017年12月7日 · 〔即時新聞／綜合報導〕國際自然保護聯盟（IUCN）5日發布最新瀕危物種紅皮書，其中俗稱禾花雀的黃胸鵐因被中國人大量捕殺，13年內從「無危」列為「極危」，距離滅絕僅一步之遙，IUCN直言：「中國為食用而過度捕獵黃胸鵐是其數量驟減的主因。 綜合媒體報導，黃胸鵐身長15公分，全身色彩鮮明，因胸前的一簇黃色羽毛而得名，每年8月開始，黃胸鵐會從西伯利亞到中國東北出發，一路南下遷徙到中國南方至東南亞地區，路程可達4000公里以上，台灣也有機會見到這隻冬候鳥，但飛經中國北方時，遭到中國人架設鳥網大量捕殺，現群族已大量減少，有滅絕之虞。
但有錢不挨餓的中國人，就開始花心思講食療食補養生、中醫正宗藥材了。而「正宗」二字，則是令中國人將各種動物植物吃到絕種的癥結。 中藥吃絕了150-200種動植物
2018年6月15日 · （美聯社） 2018/06/15 16:46. 〔即時新聞／綜合報導〕傳統中藥材「阿膠」從驢皮提煉而來，由於近年來中國境內需求不斷增加，年需求已達全球毛驢總數的4分之1，有動物福利組織日前發布最新觀察報告指出，若此現象持續惡化，許多國家的驢子將在數年內被中國人吃到絕種。 綜合外媒報導，由於民間大量生產傳統中藥材「阿膠」，中國境內驢子數量已從1990年的1100萬頭銳減至2015年的500萬頭，為滿足國內龐大的市場需求，中國近年來已轉從非洲大量進口毛驢，造成非洲驢群數量驟減。 統計數據顯示，全球毛驢現存數量約為4000萬頭，而中國驢皮市場每年需求約為1000萬頭驢子，如此巨大的需求衍生龐大利潤，為保護國內驢群，布吉納法索與尼日等非洲國家近年紛紛下令禁止出口毛驢至中國。
2017年11月10日 · 松江鱸魚，松江鱸魚自古以來是一道中國名菜，名揚天下已有近二千年歷史，因食用價值高，被過度捕撈，以致於上世紀70年代後基本看不到野生松江鱸魚，現已有"松江鱸魚的保護"這一項目。 象拔蚌，原產地在美國和加拿大北太平洋沿海，當地人並不食用這一生物，但自從亞洲移民開始捕食北美的象拔蚌，使當地的象拔蚌變成瀕臨絕種。 1996年中國市場開始人工養殖，在中國市場很受歡迎。 大食蟻獸，分布於美洲的一種奇特哺乳動物，性情溫和，動作遲鈍，肉可食用，且因易於捕捉，導致數量大減，早在20世紀70年代就被列為世界保護動物。 禾花雀，學名叫做黃胸鵐，在鳥類貿易市場中占據非常大的份額，特別在廣東民間，人們認為這一種鳥類有滋補功效，被大量食用捕抓，導致面臨滅絕的危險。 點我分享到Facebook.
2017年8月13日 · 外國人毫無辦法在的五種動物，卻被中國吃貨們吃到快面臨絕種，是不是有種聽到冷笑話的感覺呀！ 中國人當之無愧的稱之為吃貨，凡是能吃的，在中國永遠別想它們能夠大量繁殖，在美國或者其他國家泛濫的生物，在中國統統見不到，沒被中國人吃 ...
我們中國是世界上赫赫有名的「美食大國」，所以中國人一直也被貼上「吃貨」的標籤：能吃、懂吃、會吃。 光是中國的「八大菜系」和各地方特色菜餚，就讓不少外國人表示一輩子都很難全部品嘗完。
2017年11月24日 · 中國人嗜吃本性讓許多動物被吃到絕種，不過這次得靠他們的吃貨本性來拯救地球了？ 近年由於全球暖化造成海水溫度升高，南極海底出現上百萬之巨型帝王蟹。 科學家擔心，帝王蟹在當地沒有天敵，可能會對南極生態造成浩劫。 然而消息傳開後不少中國網友都笑了，紛紛表示「生態災難？ 科學家忘了有中國人吧？ 」、「中國人能把牠們吃到瀕危」 比利時跟特大學科學家近日利用無人潛水艇研究南極海底，意外在海面下 850 公尺發現超過 100 萬隻帝王蟹。 由於全球暖化，估計這些螃蟹已經在該處生活了將近 40 年。 科學家擔心，全球暖化讓水溫不斷上升，最終這些帝王蟹可能會到較淺的水域覓食。 由於這些螃蟹體型大又具有較強攻擊性，生活在該片水域的海參、海百合、海蛇尾可能會遭遇前所未有的浩劫。
