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  1. 包裝. 節日後的處理. 參見. 注釋. 外部連結. 月餅. 香港的冰皮月餅. 雙黃蓮蓉 月餅 (餡料含 鹹鴨蛋 黃及 蓮蓉 ,表皮以 小麥粉 為材料) 五仁月餅(含 腰果 仁、 芝麻 仁、 杏仁 、 花生 仁、 瓜子 仁) 月餅 ,是一種在 中秋節 吃的糕點。 在 中秋節 吃月餅是中國文化的傳統 風俗 。 中式月餅以「廣式月餅」、「潮式月餅」、「蘇式月餅」、「京式月餅」此四大派別最為普遍 [來源請求] 。

  2. 月光餅是中秋重要的 祭祀供饌 與應景食物舊時月光餅尚非現代概念的 月餅 [7] ,受近代日治時期工業化、 戰後移民文化 、 美援麵粉 引進與產業現代化,逐漸融匯成現代台式月餅文化。 [8] [9] 。 古代台灣科舉士子亦會玩一種名為「 博餅 」的遊戲。 對弈 與 賭戲 常為賞月的娛樂之一,加上八月十五為古代「 秋闈 」鄉試日子,人們會在餅上寫著紅色的「元」字。 此時只要擲骰子擲出四、五紅點者便被認定為「取秋闈奪元」的吉兆,故月光餅又名「狀元餅」。

  3. 月餅是華人、越南人、琉球人的中秋節食品 中秋節是漢字文化圈的重要傳統節日,起源於中國,為每年的農曆 八月十五,一般在公曆的9月初至10月初。 中秋節也是東亞和東南亞一些國家尤其是當地華人的傳統節日。 農曆八月為秋季的第二個月,在中國古代稱為仲秋或中秋中秋節不但位於秋三月 ...

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  5. 台灣月光餅 [ 編輯] 主條目: 臺式漢餅. 台灣月光餅一可專指客家月華餅」 [1] ,又可泛指台式月餅與 臺式漢餅故範疇廣泛舉凡在中秋節祭祀時圓形的食物或糕餅皆可作為月光餅上供。. 月光餅又有中秋餅團圓餅等名各地又衍伸出宜蘭 ...

  6. 中秋博餅 ( 閩南語 : 博 (狀元)餅 , 白話字 : Po̍ah- (chiōng-gôan)-piáⁿ )是自古流傳於福建泉州府同安縣,後傳至 金門 、 晉江 部分地區和 台灣 部分地區 [1] 的一種民俗活動,是在 中秋節 時用於娛樂的一種 遊戲 。. 內容是投擲六粒 骰子 ,利用結果的組合 ...

  7. 中秋节 吃月餅是中国文化的傳統 風俗 。. 中式月餅以廣式月餅」、「潮式月餅」、「蘇式月餅」、「京式月餅此四大派别最為普遍 [來源請求] 。. 此外,各地尚有各式各样不同種類的月饼,如: 火腿月餅 ( 雲南 )、 椒葱月餅 ( 江西 )、 水晶月餅 ...

  8. 台灣飲食. 月餅. 綠豆椪. 中秋節. 參考文獻 [ 編輯] ^ 中秋節一定要吃蛋黃酥? 認識 3 種台式傳統月餅. 食譜自由配- 自由電子報. [2020-09-30]. (原始內容 存檔 於2019-09-11). ^ 三立新聞網. 「蛋黃酥發明者是台中百年餅店陳允寶泉」 第五代傳人揭秘辛 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM. 生活 - 三立新聞網. [2023-09-15]. (原始內容 存檔 於2023-09-29) (中文). ^ 蛋黃酥跟月餅有什麼關係? 蛋黃酥是誰發明的呢? – KidsMedia. news.kidsmedia.com.tw. [2023-09-15]. (原始內容 存檔 於2023-09-29). 分類 : . 烤餅. 台灣糕點. 中秋節食品.

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