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  1. 2017年9月21日 · 烤肉醬也是中秋烤肉主角之一,烤肉怎麼少了烤肉醬呢?林師傅簡單給吃素的朋友介紹三個調味品 素食烤肉醬 食原味碳 素食調味料,除了刷一般市售的素烤肉醬外,蘑菇醬、義大利醬或是diy自製健康烤肉醬,也是不錯的選擇,或是將食原味碳出食

    • 1.鳳梨烤肉醬 - 適合蔬菜類烤物
    • 2.柚子烤肉醬 - 適合肉類烤物
    • 3.奇異果烤肉醬 - 適合海鮮類烤物
    • 4.素食拌醬 - 適合吃素食者

    鳳梨烤肉醬食材準備:鳳梨、蘋果、檸檬、冰糖和水適量。 鳳梨烤肉醬做做看: 1. 先將水、鳳梨、蘋果切片打成泥,並加入檸檬汁 2. 再依個人喜歡斟酌加入適量冰糖調味。 鳳梨烤肉醬說明:以鳳梨和蘋果為基底,鳳梨的酸和蘋果的甜,口感酸甜,建議可做為蔬菜類烤物的沾醬使用,蔬菜類烤物烤後直接沾取使用超match!!

    柚子烤肉醬食材準備:柚子、醬油、糖和水適量。 柚子烤肉醬做做看: 1. 柚子取出果肉,擠出柚子汁 2. 糖、開水、醬油、柚子汁拌勻 柚子烤肉醬說明:以醬油為基底,加上清爽的柚子汁,口感清爽不油膩,建議可做為肉類燒烤的沾醬使用。

    奇異果烤肉醬食材準備:奇異果、醬油、醋適量。 奇異果烤肉醬做做看: 1. 奇異果去皮切丁打成果泥 2. 醬油、醋、奇異果泥拌勻 奇異果烤肉醬說明:以醬油和醋為基底,加上清爽的奇異果泥,清甜不油膩,建議可以做為海鮮的沾醬使用,烤後直接沾取使用。

    吃素的朋友若是也想一同烤蔬菜同歡,除上述介紹的三款自製沾醬,使用市售的素拌醬加上水果沾取,也是不錯的選項。 上圖的三款素拌醬分別為黑胡椒醬、蘑菇醬、義大利醬,黑胡椒醬是以綜合新鮮蔬菜,搭配頂級黑胡椒粗粒調配而成,蘑菇醬以蘑菇及綜合新鮮蔬菜,以黃金比例調配而成,義大利醬以碎切紅蕃茄及綜合新鮮蔬菜,以黃金比例調配而成,都不含防腐劑、添加劑、色素,且採用非基因改造食材。 選擇一般市售的醬料沾醬,除了沾醬與水以1:1的方式調和外,也可考慮以水果泥入醬料,讓水果來為健康與美味加分,也減少對身體的負擔。 柚子黑胡椒醬烤肉醬食材準備:黑胡椒醬、水、柚子 柚子黑胡椒醬烤肉醬做做看: 1. 柚子取出果肉,壓成泥狀 2. 適量黑胡椒醬、柚子泥、水拌勻 蘋果蘑菇醬烤肉醬食材準備:蘑菇醬、水、蘋果 蘋果蘑菇醬烤肉醬...

  2. 2017年9月15日 · 今天是手殘小編的碳鐵板麵食譜介紹,每年中秋烤肉,不是牛排、烤肉片就是青椒、香菇.....等等,今年小編剛好來三風上班,才知道麵條可以煮成各式各樣的麵料理,所以小編那天與朋友烤肉時,就決定來試試看碳鐵板麵,沒想到意外的好吃又成功 ...

  3. 2017年9月19日 · 近年來台灣吃素的總人口數超過全世界1/10,台灣的素食餐廳、素食月餅、素食料理的選擇也越來越多,在這一家烤肉萬家香的中秋烤肉節裡,吃素的朋友也想一起來共襄盛舉,素食烤肉醬就成了不可或缺的配角, 三風麵館 林師傅又要來跟吃素的朋友分享四種DIY ...

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  6. 2017年8月30日 · 活動辦法:. 慶中秋 健康精選食在好禮活動 : 中秋禮盒預購全面88折 、 第一重:買就送三風麵館明星商品—薑黃麵線80g 及 山藥麵線80g ; 第二重:消費滿額NT$800,立即折抵NT$100 ; 第三重:消費滿額NT$1500,立即折抵NT$200。. 慶中秋 健康精選食在好禮 活動店別 ...