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  1. 信功豬肉: • 來自 「 契約、產銷牧場 」 「人道屠宰」 精神為信功長年堅持的信仰 豬隻電宰後即進入 ±2 的預冷室進行屠體的 「 降溫 」 而後在15 以下的環境進行分切,降低細菌滋生的可能 • 擁有專業的「 品管團隊 」 每日進行的快篩檢驗,只為提供您最安心 ...

  2. 黃金內餡: 3.5 公分寬的精選原 產「 五花肉 」,加上獨家特調日式醬汁醃製 甜蜜的味道加上扎實的口感,一口咬 下,滿足在嘴爆發出來 極致外皮: 「手工揉製麵糰」,鬆軟Q彈,散發滿滿麵香 「信功專利」的特殊外型,讓每一顆的出爐都是驚喜 從肉片到麵糰,一條龍手工製作產線化

  3. 加到購物車 處理 詳細介紹 嚴選台灣在地優質大麥豬肉,使用油脂豐富的五花部位,黃金比例的油花打造出鮮香軟嫩的口感,再透過醃漬、按摩、蒸煮等繁鎖工序 ...

  4. 採用台灣原產有嚼勁的 「 前腿肉 」 切整成厚度3公分的黃金比例 軟嫩結實的口感,比起後腿肉多了些許油脂香氣 人員手工精心炙烤每一個肉塊 外部焦脆、內層Q彈 撲鼻而來的碳香味 是夜晚時刻的最佳夥伴

  5. 加到購物車 處理 詳細介紹 油脂分布均勻,肉質滑嫩,筋絡較多 和大里肌火鍋肉片相比,多了更多油脂豬肉風味 保存說明 保存條件:冷凍-18 C 以下 重量&保存期限 ...

  6. 美式料理 的經典配角 信功幫您送到家~ 保存說明 保存條件: 冷凍-18 C 以下 重量&保存期限 名稱 重量 保存期限 漢堡肉(麥豚) 450g/包 6個月 注意事項 ·訂購金額折扣後滿2000元以上,享免運優惠(台灣本島地區 ...

  7. 信功副產品-骨頭: 含蛋白 質、脂肪、維生素 外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等 尾冬骨: 為靠近尾巴的骨頭,富含 骨髓及其他營養精華,適合用來燉煮各種湯品或補品 料理指南: 十全大補湯、燉尾冬骨、山藥補鈣湯

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