搜尋結果
2023年12月15日 · 乳清蛋白常以粉狀的方式與通過不同層級加工成不同等級的蛋白補充品，包括 濃縮 、 分離、水解乳清蛋白 ，不同等級的乳清會影響消化道的吸收速度。 乳清蛋白有副作用嗎？ 它會傷腎嗎？ 一般來說， 乳清蛋白並不會有太大的副作用 ，但肝臟或腎臟有痼疾的患者建議在使用前要諮詢一下您的醫生。 乳糖不耐者可能對奶製品較為敏感 ，那麼乳清蛋白非常有可能會 導致脹氣、肚子痛、腹瀉…等腸胃問題。 所以如果您對奶製品較為敏感，建議可改為 飲用水解或是分離乳清 試試看喔！
2023年7月3日 · 乳清蛋白的常見 6 大迷思 接下來將一一破解乳清蛋白的常見迷思，讓你安心補充營養： 1. 高蛋白粉用熱水沖泡會破壞營養價值？乳清蛋白在提煉過程中已經過高溫處理，因此熱水並不會破壞它本身的營養價值。避免熱水沖泡最主要是避免結塊，影響飲用時的口
2022年11月28日 · 收藏. 分享. 乳清蛋白是什麼？ 乳清蛋白（英文 whey protein）又稱蛋白粉或高蛋白，從牛奶中萃取，是目前受歡迎的運動補給品之一，不論是健身長肌肉或是促進運動後的肌肉疲勞恢復，乳清蛋白都非常有效。 除了牛奶，近來因應素食人口增加，也有從大豆、豌豆分離高蛋白粉。 營養師蘇政瑜指出，市售的乳清蛋白分成3種： 濃縮乳清蛋白： 最常見的型式，較便宜，含有乳糖因此不適合乳糖不耐者。 分離乳清蛋白： 將乳糖去除，乳糖不耐者可食用. 水解乳清蛋白： 把蛋白質分解成小分子，好消化吸收，乳糖不耐症或喝乳製品會過敏的人. 除了乳清蛋白粉，還有同樣用牛奶製作的酪蛋白粉。
2021年11月2日 · 乳清蛋白增肌副作用～可能過敏拉肚子. 乳清蛋白 （Whey protein ，又稱高蛋白）有助於肌肉生長與減肥，是健身族的好朋友。 然而對某些人來說，喝完高蛋白卻要一直跑廁所。 若你有這方面的困擾，本篇文章能幫你釐清問題的根源，讓我們一窺「健身聖品」的副作用吧！ 乳糖不耐導致拉肚子. 乳糖（Lactose）是高蛋白飲品成分內最主要的醣類（Carbohydrate，又稱 碳水化合物 ），但是 乳糖不耐症 （Lactose intolerance）的患者，因為體內缺乏乳糖酶（Enzyme lactase），無法完全消化乳糖，所以他們喝了乳清蛋白會產生腹瀉、 排氣 、 脹氣 等狀況。 研究顯示，乳糖不耐症發生機率極高，全球有將近75%的人口受此症狀所擾。
2021年12月16日 · 一般在建議劑量下使用乳清蛋白是安全而無副作用的，每次服用劑量約介於20～40克蛋白質之間。 曾怡鈞營養師：蛋白質需靠肝腎代謝，肝臟、腎臟有疾病的人不適合服用大量的高蛋白產品，也不利於3歲以下的幼童消化吸收，吃了反而可能引起腹痛、腹瀉。 此外乳清蛋白含有乾酪素，某些對乾酪素敏感的人，這是一種偏頭痛和其它類型頭痛的主要誘發物；乳清蛋白過量可能會有頭痛、食慾不振、疲勞、腸胃道不適症狀（如：噁心、腹痛、胃脹氣和腹瀉）、過敏、蕁麻疹或是呼吸困難等症狀。 如果患有乳糖不耐症，可挑選去除乳糖的水解乳清蛋白或是分離乳清蛋白形式，而不要選擇濃縮乳清。 服用時請注意，乳清蛋白粉不要加太多糖和鹽也不要與酸性飲料一起吃或過度加熱，以免蛋白質變性影響吸收。
2023年3月15日 · 乳清蛋白富含 蛋白質 ，含有較多的支鏈胺基酸 (BCAA)，尤其是白胺酸 (Leucine) 有助於緩解肌肉疲勞、痠痛，這代表可以縮短恢復時間，讓你更快重返健身房訓練。 乳清蛋白的種類. 目前市面上賣的乳清蛋白，主要是用膜過濾技術來提升蛋白質的比例，依照製程的不同可以分成 3 種類型： 濃縮乳清蛋白 (Whey protein concentrate, WPC) 最常見的乳清蛋白形式，沒有經過太多的加工，保留部分的脂肪、乳糖和營養素，蛋白質含量約在 35%～80% 不等，主要取決於濃縮程度的不同。 如果沒有特殊的需求，一般人補充濃縮乳清蛋白就可以了，價格最經濟實惠、CP 值高。 分離乳清蛋白 (Whey protein isolate, WPI)
2021年11月19日 · 乳清蛋白的副作用. 乳清蛋白的種類. 如何挑選? 乳清蛋白怎麼喝. 乳清蛋白什麼時候喝最好. 乳清蛋白 (Whey Protein)是從乳清中分離出來的蛋白質混合物。 乳清蛋白可以增加肌肉量、提高飽足感; 缺點是過多的蛋白質對腎臟病患者是一種負擔，並不適合給腎臟病患者吃。 但是，對於一般人來說，乳清蛋白是營養補充劑，適當的攝取，是不會造成不良反應的。 一份的乳清蛋白可以搭配200~300ml的冷或溫開水，放到搖搖杯中大力地搖晃，等到均勻即可。 【減脂入門系列文】 【減脂入門1】 1秒搞懂熱量赤字，讓你不用再餓肚子也會瘦 . 【減脂入門2】 熱量怎麼算出來，3步驟設定熱量，控制你的卡路里 . 【減脂入門3】 兩個食物熱量計算工具，讓你1分鐘輕鬆算出(超強熱量計算App推薦) .
