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2023年8月9日 · 然而，關於蛋糕放冰箱的方法，存在著一些錯誤的迷思，可能會影響蛋糕的品質和口感。 1.錯誤觀念：冷凍蛋糕可以無限期保存？事實：雖然冷凍可以延長蛋糕的保質期，但不是無限期的。蛋糕在冷凍狀態下，也會逐漸變質，口感和質地可能受到影響。
2020年8月26日 · 1.網路二手拍賣. 網路上的二手拍賣物流發展成熟，只要簡單的步驟，你就可以建立個人賣場， 以較低的價格把二手但品質保存優良的物品轉售給需要的人。. 使用者較多的平台包括 蝦皮拍賣 、 旋轉拍賣 ，或者是各大專院校的二手交流版 ，都能讓物品分享給 ...
2019年2月9日 · 1.先進先出：將每次購買的食材稍做整理後，在外包裝上標明日期，將到期日較晚的往後擺、愈接近效期的往前擺，強迫自己先使用完即期的食材。. 2.定期大清潔、除霜：定期盤點久未食用的食材，使用小蘇打水擦拭冰箱，避免污垢殘留發霉或滋生細菌。. 舊款 ...
2020年5月26日 · KingNet 國家網路醫藥. 2020-05-26 09:40:12 KingNet 國家網路醫藥 ／ 報導/黃慧玫 諮詢專家/營養師 高敏敏. 被稱為「隱藏在美食中的健康殺手」的反式脂肪，常出現在 麵包 、餅乾、中西式糕點等，具有「香、酥、脆」口感的食物中，讓其帶著誘人香氣和金黃色澤，吸引著客人上門購買。 認識反式脂肪，對健康造成的負面影響. 反式脂肪已被證實會增加心臟病 (Heart...
2019年3月4日 · 此外真空包裝也可以防止「好氧性微生物」如黴菌在食物中的生長，而達到、延長食品保存期限的效果。. 然而值得注意的是真空包裝所造成的缺氧環境可能有助於「厭氧性微生物」如 肉毒桿菌 等的生長，因此不能說真空包裝就一定代表無菌或一定安全的。. 周 ...
2018年9月25日 · 但醫界發現，很多老人「逛醫院」成習，四處看診拿藥，又沒注意是否 重複用藥 ，發生藥物交互作用的機率是常人的2.5倍，吃錯藥的機率更高達7倍，不僅治不了病，有時還可能要命。. 一般人步入老年後逐漸「髮蒼蒼、視茫茫、齒牙動搖」，肚子吃不了 ...
2020年1月22日 · 無論自製麵包或到烘焙坊買麵包，不難發現過一段時間麵包外緣容易變硬，舉例來說，法式長棍麵包變硬後會硬如石頭，難以切片；麵包失去新鮮度是因為兩大元凶：溫度與濕度，因此保存時只要掌握好這兩個因素，就能讓麵包的新鮮度維持更久。 1.千萬別把麵包放進冰箱
