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2018年12月12日 · 早前 ezone.hk 報道 TVB 星期日（12 月 9 日）播出之飲食節目《香港原味道》，節目主持譚玉瑛及黃庭鋒即開即食流浮山生蠔事件，備受全城關注。 事後食物安全中心 Facebook 都出 post 提及生蠔的食物安全風險，當中提到：「蠔以過濾海水的方式進食，如在受污染的水域生長，很容易積聚細菌及病毒。 為控制蠔的微生物危害，採蠔水域或蠔隻的微生物含量都要定期監控，並按結果把產區分級。 只有採收自合資格產區，符合標準的蠔才能供人直接食用（即生食）。 」意味只依靠採收後作淨化處理之生蠔，不確保蠔可供生吃，推翻《香港原味道》中，可以即開即食流浮山生蠔之說。 【相關報道】 香港原味道譚玉瑛介紹即開即食流浮山生蠔！ 網民：TVB 成日推廣錯嘅事物. 【相關報道】
2020年1月14日 · 可能大家常常聽到有人說勿用塑膠碗盛載熱湯、湯麵，否則會對身體造成負面影響。那麼當中到底會引發那些健康問題呢？早前台灣電視節目《醫師好辣》找來腎臟科醫生洪永祥來個病例分享，他表示有一位 65 歲婦人患上
2020年10月1日 · 近日，再有僱主在分享外傭資訊的 Facebook 群組內，上傳其家傭所煲的老火湯，更指「好似好好飲咁樣呢？ 」但其實只不過是以新鮮蔬菜加入味精而成的「味精湯」而已。 由於飲食文化差異，不時有僱主會投訴外傭外傭烹調一些「黑暗料理」 有僱主在 Facebook 群組上分享其外傭烹調看似不錯的老火湯. 但實情只是「味精湯」而已. 該名僱主「嬲爆」表示外僱除了買了豬骨、紅蘿蔔、粟米、薯仔等正常食材外，另外更買了濃湯寶。 之後更見一向少煲湯的外傭竟然主動煲湯，從樓主上傳的照片可見，湯中有紅蘿蔔、粟米和豬骨，就像廣東家庭常喝的紅蘿蔔栗米豬骨湯一樣。 不過她細看之下，見到垃圾桶內有已用的濃湯寶包裝，再詢問外傭時，她則表示將「濃湯寶」加入湯中，更向僱主表示「平時都係咁食喎」。
2019年6月11日 · Top Executive Asia（招聘界）. 各界響應 6．12 罷工罷市活動，包括前港姐冠軍譚小環開設的人氣食店渣哥一九九六。. CALL4VAN 客貨車是市面上最早宣布 6．12 罷工的機構之一。. M8 Production 製作公司更是連今日（6 月 11 日）都一併罷工罷市。.
2022年11月18日 · 港研發水耕種植 自主控制生長環境. 農業式微下，本地農產品的自給自足率，近年徘徊僅百分之一至二之間，未來在香港還能否吃到本地菜、自己種植的農產品呢？. 提倡將「農場」帶入城市的初創「水耕細作」，繼引入「智能溫室」在超市內水耕種植，讓顧客 ...
2017年9月28日 · 根據 VeggleCafe 東主在 VeggleCafe 的 Facebook 專頁帖文，取消交由 UberEATS 代辦手機 App 外賣服務的導火線，是因為 UberEATS 外賣速遞員的送餐時間過慢，當餐廳製作食物過後，竟然久候了 45 分鐘還未有外賣速遞員領走外賣食物，認為 UberEATS 送餐
2019年1月30日 · 不過今年其中 3 檔熟食檔均獲銀聯「雲閃付」贊助，除了掛滿宣傳牌，亦不設港人常用的八達通。. 如果要獲得優惠，就必須使用銀聯雲閃付，或用現金以正價買食物。. 【科技】. 每年維園年宵熟食檔，都會人山人海。. 近銅鑼灣出口的快餐檔 A，常常都要以 ...
