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步驟 所需食材 鮮蚵洗淨，稍微搓洗挑出碎殼，洗淨瀝乾 調製 ...
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懶人杯子蛋糕 (氣炸鍋) 鬆餅粉1盒，300g • 蛋2隻 • 牛奶60cc • 無鹽奶油50g • 可可豆. 30分鐘. 8份. 小儀廚房. 帥氣的「超人力霸王馬林糖」深受小男孩歡迎！. ！. 蛋白及糖粉 各30g • 所需色膏 • 餅乾棒. 5小時.
- 第十名 奶油醬燒鮮菇。你試過將西式的奶油、和台到不行的醬油一同烹飪嗎？如果沒有，那就從這道試試吧！會發現超級對味的唷！學會這招，之後替換成其他菇類或是肉類，也都超速配。
- 第九名 金沙杏鮑菇。金沙其實就是「鹹蛋黃」，現在多會使用整顆「鹹蛋」來製作。因為鹹蛋黃在油中炒過後會化開，呈現如沙礫般的質感，所以才有了「金沙」的名稱唷！
- 第八名 紅燒豆腐。燒是一種中式料理常見的方式，指的是用小火持續加熱、燜煮食材，過程類似燉、滷，最後再把鍋底醬汁用火燒煮至乾，讓味道徹底進入食材。而「紅燒」則常應用於台式料理當中，例如：紅燒獅子頭、紅燒肉⋯⋯。
- 第七名 椒鹽嫩雞杏鮑菇。杏鮑菇是葷素食常見的菇類食材，紮實、微脆的嚼感，和鮑魚口感相近，因而得名。這道椒鹽嫩雞杏鮑菇，混雜了鹹酥雞和熱炒的風味，重點是——15分鐘可以完成，是不是要趕快學起來？
2017年2月18日 · 馬鈴薯燉肉是一道日式經典料理，甚至有人說身為日本太太都一定要會煮這道料理！ 使用豐富的食材卻步驟簡單，是它大受歡迎的理由之一！ 8. 新手不敗家常菜 – 麻婆豆腐15分鐘. 在餐廳經常點的麻婆豆腐，是許多料理新手都覺得「應該不好做」的菜，但這道食譜教大家用15分鐘就能輕鬆做出來！ 難怪那麼多人跟著做！ 7. 力力隨意煮-蔥爆豬肉. 食材簡單卻超級下飯的蔥爆豬肉，是很容易上手的快炒料理，也可以當作下酒菜喔！ 炒這道料理時居然一滴油都沒放，是不是很神奇？ 6. 超簡易可樂滷肉. 滷肉是很多家庭在餐桌上都會出現的家常料理，但這道食譜使用了可樂，其實是因為可樂等碳酸飲料能夠軟化肉類的纖維喔！ （不想吃雞蛋可以省略不加喔！ 5. [電鍋版] 蜜汁叉燒. 家裡沒有烤箱可以做蜜汁叉燒怎麼辦？
2016年10月5日 · ... 想要做出一餐美味料理給家人、朋友或另一半吃，卻因為才剛開始學做料理，或是擔心自己廚藝不夠好，就遲遲沒有下手嗎？ 別擔心，現在就要跟大家分享30道零失敗料理，從開胃菜、湯品、主菜到甜點都ㄧ次搞定，只要參考這些零失敗食譜，就能輕輕鬆鬆做出一套餐！ 《開胃菜》 這裡的開胃菜包括一些容易上手的涼拌菜，還有一些極受歡迎的配料，像是糖 (溏)心蛋與水波蛋等等。 做菜時雖然是看著食譜做，但一樣可以依照自己的口味做調整，例如第一道「泰式涼拌雞絲」，不喜歡魚露的人可以不加，沒有甜雞醬的人也可以省略它，若是想換成芝麻醬也都可以隨心所欲喔！ [RS ] 《湯品》
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