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  1. 2015年12月24日 · 碳水化合物或簡稱醣類依結構可分為四大類單糖雙糖寡糖和多糖。 1.單糖是最小單位的糖,其中最常見的包括葡萄糖、果糖和半乳糖。 2.雙糖由兩個單糖分子所構成,其中最常見的有麥芽糖、蔗糖和乳糖。 3.寡糖由3~10個單糖所構成,如果寡糖、木寡糖等糖類替代品。 4.多醣則是由10個以上單糖所構成,包括澱粉、肝糖、纖維和糊精等。 而醣類又普遍存在於穀類、水果和蔬菜中,下面我們將介紹食物中常見的醣與糖: *A.穀類食物中的澱粉 (starches) * 植物會利用光合作用將自然界中的二氧化碳和水製成澱粉,儲存在植物細胞內,故所有的植物都含有澱粉,但含量最豐富的是穀類及根莖類食物。 澱粉屬於多醣類,我們日常所吃的飯、麵、麥,五穀雜糧和地瓜芋頭等地下根莖類食物都是澱粉類食物。

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  4. 2022年10月8日 · 首頁 新車 找新車 車款比較 汽車資料庫 熱門新車排行 汽車特輯 最新上架車款 汽車新聞 新車試駕 明星愛車 名家專欄 優惠快 ...

  5. 2023年2月6日 · 首頁 新車 找新車 車款比較 汽車資料庫 熱門新車排行 汽車特輯 最新上架車款 汽車新聞 新車試駕 明星愛車 名家專欄 優惠快 ...

  6. 2023年2月1日 · 首頁 新車 找新車 車款比較 汽車資料庫 熱門新車排行 汽車特輯 最新上架車款 汽車新聞 新車試駕 明星愛車 名家專欄 優惠快 ...

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