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2021年4月30日 · 五個你不知道的決定性因素. BBC試驗:晚餐少吃飯到底有沒有科學道理? 健康飲食: 飽和脂肪真相大公開. BBC主持人圖爾根博士說,關鍵在於你所吃進去的碳水化合物的顏色,你要尤其注意那些米色(beige)的碳水化合物,因為它是人們平時消費最多的一種碳水化合物。 碳水化合物都有哪幾種? 首先我們先來看看什麼是碳水化合物,它們有什麼作用?...
2021年11月2日 · 你有其他想要調整或擺脫的健康問題嗎? 每個人的成果大不相同,但整體來說,如果你不要嚴格限制碳水化合物,把重點放在蔬菜和其他原形食物,幾乎肯定你的三酸甘油脂會下降、「好的」膽固醇上升,發炎指數也會改善。 如果你有高血壓,應該會發現數字下降了,血糖和胰島素濃度偏高的人也會有所改善。...
2023年3月8日 · 碳水循環飲食法是一種特定的飲食方式,強調控制碳水化合物的攝入量以達到減肥和增強身體代謝的效果。 這種飲食方式通常鼓勵人們食用高蛋白質、中等脂肪、低碳水化合物的食物,例如肉類、魚類、蔬菜和水果等。 那如果每天都想吃麵包,還能執行碳水循環飲食法嗎? 減重醫師蕭捷健 的答案是:可以,但是要勤勞一點開始計算淨碳水量,「當一個很會算的人」!...
2023年8月24日 · 「低碳飲食」普遍定義為 「低碳水化合物飲食」(low-carb diet) ,就是 在每日的餐點中減少攝取碳水化合物(carbohydrates)的比例,以控制血糖升高 ,預防脂肪堆積和糖尿病等問題。 由於身體在攝取碳水化合物後,會將其分解成葡萄糖,為大腦和身體提供能量,但如果...
2022年2月3日 · 碳水化合物是食物和飲料中三種大量營養素(macronutrients)中的一種,其他兩種為蛋白質和脂肪。 碳水化合物攝入後被分解為葡萄糖,為大腦和身體提供能量。 營養師伊比托耶(Tai Ibitoye)表示,健康的碳水化合物對大腦必不可缺。...
2022年6月8日 · 綠色和平 氣候與能源專案小組. 2022年6月8日. 近年受氣候變遷威脅,世界各國紛紛承諾淨零排放(Net Zero Emissions)目標,許多國際企業也公開宣示將以轉用再生能源、提高設備的能源效率等方式達成碳中和(Carbon Neutral)。 碳中和與淨零排放有何不同? 要如何做到? 它們為什麼重要? 溫室氣體與二氧化碳....
2023年2月6日 · 這裡提到的「碳」指的是食物中的「碳水化合物」,如果將人體比喻成汽車,那麼碳水化合物就是汽油,是身體首選的能量來源,用來維持正常的生理功能運作。 哪些食物有碳水化合物?...