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什麼是綠色碳水化合物?
碳水化合物對身體好嗎?
低碳飲食是什麼?
2020年9月11日 · 首先我們先來看看什麼是碳水化合物，它們有什麼作用？我們從食物中獲取營養，碳水化合物給我們提供能量，或熱量（卡路里）使我們的身體能夠正常運作。（推薦閱讀：以極端的低碳水化合物飲食減肥，反而可能導致心臟受損！）
2017年11月2日 · 儘管低碳飲食備受歡迎，碳水化合物依然是我們重要的飲食來源。它們是調節血糖、提供能源給身體的關鍵，如果沒有碳水化合物，我們的身體將依賴蛋白質，分解蛋白質以獲取能量而不是用來增長、維持組織。只要吃對碳水化合物，就可以活得更健康。
2023年8月28日 · 低碳飲食是什麼？ 低碳飲食英文稱作「low-carb diet」，又可簡稱為「低醣飲食」，是1989年由美國醫生羅伯特・阿特金斯所發明的飲食方法。 而低碳飲食顧名思義就是限制攝取碳水化合物的食物，並以更多豐富營養素的食物進行替代。
2024年4月9日 · 2024-04-09. ．文 ／ 蕭捷健. ．責任編輯 ／ 林慧淳、劉妤葶. ．出處 ／ Web only. ．圖片來源 ／ Shutterstock. 字級. 收藏. 分享. 這瓶豆漿每份含有15.8克碳水化合物，乍看之下，為了攝取15克蛋白質，就會攝取到15克碳水化合物，看起來很驚人，但實際上，其中9克是膳食纖維，真正會轉換成熱量的只有6.8克。 膳食纖維 其實也是碳水化合物的一種，而且它是愈多愈好的那種。 推薦閱讀：1祕訣讓麵包大降升糖指數近4成，白飯、地瓜也有效. 為什麼纖維被分類在碳水化合物？ 其實，纖維主要是由植物細胞壁的碳水化合物組成，包括纖維素、果膠和其他多醣類，這些都是一種長鏈或網狀結構的糖分子。
2023年6月1日 · 增肌減脂維持健康體態的不二法門，增肌減脂原則是什麼？ 有先後順序嗎？ 本文深入解析有效的增肌減脂飲食和運動攻略，掌握碳水化合物與蛋白質比例，菜單食譜推薦。
2023年8月30日 · 低碳排飲食是什麼？. 台灣國際生命科學會祕書長周怡姿 指出，蔚為環保食尚風潮的「低碳排飲食」（low carbon emissions diet），是指盡量減少飲食中食物從生產、運輸、加工、烹調食用到廢棄的溫室氣體排放（碳足跡）。. 這種低碳排飲食，是以「植物性食物為主 ...
2022年3月11日 · 碳水化合物可分為「醣類」和「糖類」，是肌肉和大腦主要的能量來源，當碳水化合物被消化後會成為血糖，刺激胰島素分泌，合成肝醣後儲存在肌肉中供運動時使用。 國立體育大學運動科學研究所錢桂玉教授也指出，運動是一種壓力，身體為了抗壓會產生可體松，分解蛋白質和其他營養素供身體運動，而胰島素會抑制可體松分解的機制，降低肌肉被分解的機會。 廣告 - 內文未完請往下捲動.
