搜尋結果
- 蛋白質
- ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄓˊ
- 釋義：
- 生物體內一種大分子，由多種胺基酸聚合而成；為生物體生存、生長、繁殖等功能所不可或缺。
Ce sont des polymères, formées d'une ou de plusieurs chaînes polypeptidiques. Chacune de ces chaînes est constituée de l'enchaînement de résidus d' acides aminés liés entre eux par des liaisons peptidiques . Les protéines assurent une multitude de fonctions au sein de la cellule vivante et dans les tissus.
modifier. L' acide ascorbique, ou acide oxo-3-gulofuranolactone (forme énolique ), est un acide organique ayant des propriétés antioxydantes. Il est présent sous une forme énantiomériquement pure (acide L -ascorbique ou vitamine C) dans les citrons, les jus de fruits et les légumes frais. Le nom « ascorbique » vient du préfixe grec a ...
- 263-644-3
- acide DL-ascorbique
- 5-(1,2-dihydroxyéthyl)-3,4-dihydroxyfuran-2-one
- 62624-30-0 (forme DL )
L'acide citrique est un acide tricarboxylique dont les p Ka à 25 °C valent 3,13, 4,76 et 6,40 3. Le p Ka du groupe hydroxyle a été mesuré par spectroscopie RMN au 13 C à 14,4 4. Le diagramme de spéciation montre que les solutions d'acide citrique sont des solutions tampon à pH compris entre 2 et 8.
Le glycérol se présente sous la forme d'un liquide transparent, visqueux, incolore, inodore, au goût sucré . Le glycérol a des effets diurétiques osmotiques et laxatifs localisés. La glycérine élève l' osmolalité du plasma sanguin, extrayant ainsi l'eau des tissus vers le liquide interstitiel et le plasma 18.
Alpha-taxonomie et beta-taxonomie Deux branches de la pratique taxonomique, travaillant à des échelles différentes et présentant des finalités bien distinctes, peuvent être identifiées [3], [4] : d’une part, l’alpha-taxonomie (ou microtaxonomie) consiste à identifier et caractériser les unités catégorielles élémentaires (les espèces vivantes ou éteintes), afin d’établir ...
Wikipédia est un projet multilingue composé de près de 300 projets linguistiques distincts 54. Chaque version linguistique est gérée par des communautés de bénévoles différentes et bénéficie d'une certaine autonomie de fonctionnement. Les règles d'édition peuvent par exemple varier d'une version linguistique à l'autre.
Allégorie de la Science par Jules Blanchard, située sur le parvis de l'hôtel de ville de Paris. La science (du latin scientia, « connaissance », « savoir ») est dans son sens premier « la somme des connaissances » et plus spécifiquement une entreprise systématique de construction et d'organisation des connaissances sous la forme d'explications et de prédictions testables.
