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- 蛋白質
- ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄓˊ
- 釋義：
- 生物體內一種大分子，由多種胺基酸聚合而成；為生物體生存、生長、繁殖等功能所不可或缺。
2018年1月7日 · 食物是我們獲取身體所需的營養成分的主要方式，要想獲得更多蛋白質，自然也是要從食物中下手。我們一日三餐吃的食物種類很多，很多食物其實都含有蛋白質。 含有蛋白質的食物很多，但蛋白質含量高的食物究竟有哪些呢？
2022年5月5日 · 食物是我們獲取身體所需的營養成分的主要方式，要想獲得更多蛋白質，自然也是要從食物中下手。我們一日三餐吃的食物種類很多，很多食物其實都含有蛋白質。含有蛋白質的食物很多，但蛋白質含量高的食物究竟有哪些呢？
2018年3月15日 · 蛋白質是關鍵的營養素。還有加入豐富蛋白質的食物，你的飲食有包括減肥和增加肌肉質量等許多好處。 幸運的是，有許多美味的選擇適合每一種飲食需求。 然而，有些人可能會發現健康的蛋白質來源太昂貴。
2017年4月14日 · 可為大腦提供豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等，它們都是構成腦細胞及提高其活力的重要物質。 黃花菜：富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1，這些都是大腦代謝所需要的物質，因此有健腦菜之稱。
2021年3月3日 · 但其實……蛋白中約含 11.0% 的蛋白質，而蛋黃中約含 17.5%。蛋黃的蛋白質含量，比蛋白還要高！不過，蛋白勝在比蛋黃大。我們簡單計算一下， 一枚普通大小的雞蛋大約 55 克，去掉蛋殼大概還剩 48 克，其中： 蛋白大約 34 克，含有 3.8 克蛋白質；
2017年6月4日 · 很多人都有這個誤解，還有不少朋友為了補充蛋白又怕吃進太多脂肪，都選擇隻吃蛋白扔掉蛋黃。 但事實上，蛋黃中的蛋白質含量比蛋白還要高！ 蛋白水分比較多、蛋黃比較干，蛋白中約含 11.0%的蛋白質，而蛋黃中含 17.5%。
2017年10月7日 · 你還在吃昂貴的養顏食材嗎？你知道市面上最強的 8大補充膠原蛋白食材是什麼嗎？來看看吧！
