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    • ㄋㄚˋ
    • 釋義:
    • [名] (sodium,Na)化學元素。原子序11。鹼金屬元素之一。銀白色,質軟具延展性。在空氣中極易氧化,遇水則劇烈反應產生氫氣,需貯存於石油中。主要以化合物型態存在,如食鹽。亦可做還原劑及熱交換劑,用途甚廣。
  1. 2018年3月2日 · 人體為什麼需要鹽? 我們所吃下的鹽包含有、鈣、鉀、鎂、氯和硫等礦物質,而食鹽中含有約40%的,一克的食鹽就以400毫克的離子幫助人體保持體內細胞的滲透壓、維持體液弱鹼性,以確保人體細胞可以正常運作。 舉一個簡單的例子,在夏天裡,容易流汗,此時若是在運動的狀態下,就讓水分和鹽分更多的流失,如果體內鹽分本就不足,就會讓肌肉的收縮功能及神經的傳遞功能下降,引起痙攣,更嚴重的話會引起休克,就可能導致死亡。 所以鹽分人體非常重要的營養,而缺乏鹽分的人,會影響身體機能的正常運作,且根據研究顯示,每日最佳的攝取量2400毫克,太多或太少都會增加罹患血管疾病風險,若都不攝取,罹患高血壓風險可能增加兩倍,而鹽分攝取過少也可能增加心血管死亡的機率。

  2. 2019年5月22日 · 高血是什麼問題? 離子存在人體的體液中,包含細胞液、血液,還有膽汁、胰液等消化液中,都含有離子。 一般人的血標準大約135-145mEq/L之間。 因為離子存在體液當中,可以調節身體中水分的量,將過多的水分排出、過少的時候就產生口渴的感覺,維持滲透壓的平衡,同時也是輔助神經傳導的物質,能控制肌肉收縮,而最重要的肌肉心臟肌肉,所以也跟心律有關。 當人體出現過多離子的時候,會藉由排出體液來排出離子,像是流汗、小便,但如果身體的水分不足,就沒辦法利用排水來排離子,就會出現高血的情況。 可能因為水分攝取過少,或是一下子吃了太鹹的食物,或是因為某些疾病、環境產生脫水的現象。 但早期的症狀並不明顯,可能會忽略。 高血症的症狀. 覺得疲累. 頭痛 、噁心、頭暈.

  3. 2021年5月7日 · 衛福部建議成人每天鈉總攝取量上限是 2400 毫克,也就是 6 公克食鹽(約一茶匙),但由兩次國民營養健康狀況變遷調查結果發現,國內 19-30 歲的年輕世代男生、女生每天鈉攝取高達 4599 毫克及 4096 毫克,達建議量的 1.9 倍和 1.7 倍!

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  5. 2023年8月1日 · 鈉是人體體液中重要的陽離子在人體中大部分存在於血液和細胞內外的液體中身體內的鈉含量受到腎臟大腦及腎上腺的共同調節對於維持血壓和水分恆定非常重要同時也參與肌肉的收縮神經傳遞和心臟的功能對於維持生理機能非常重要。 不吃鹽、喝太多水都會造成低鈉血症. 有幾種情形會讓血液中的鈉含量太低,就是所謂的低鈉血症,尤其在老年人當中更容易出現,因為老年人體內的水分比例下降,電解質的波動就會導致更嚴重的後果: 心臟、腎臟和肝臟功能下降 :器官疾病有可能導致液體無法正常排出,過多水分累積在體內而稀釋鈉含量。 喝太多水 :過量的水若超出腎臟排水的能力,就會導致鈉的比例下降;或因為在長時間比賽(如馬拉松)中,鈉在流汗時被排出,如果又喝了大量的水,就提高低鈉血症的風險。

  6. 2021年2月9日 · 台灣去年58萬人「腎臟病」就醫! 腎臟醫師顏宗海:這些高食物要少吃,白麵條也是地雷. 妊娠糖尿病、妊娠高血壓不只影響寶寶健康,營養師推薦各 5 大飲食建議. 不小心就過量! 6 個隱藏的高食物 | Heho健康. 準備迎接農曆年節,除了注意攝取熱量之外,也有可能不知不覺就吃下過多! 營養師提醒最大地雷之一就是貢丸! 貢丸吃起來不鹹,卻是一個超級無敵高的食物,吃進2-3顆的量就已經攝取一般成年人將近1/4的一天攝取量。

  7. 2018年10月25日 · 鈉是維持人體機能正常運作的必需元素有助保持體內細胞外液和酸鹼平衡亦是神經傳導和肌肉收縮所必需的物質。 有些人對鈉較為敏感,身體較容易儲存鈉,因此罹患高血壓的風險可能會較高。 高血壓若不及早診治,可引致 心臟病 、中風和腎衰竭等。 世界衛生組織和世界癌症研究基金會的專家報告均指出,鹽和鹽醃漬的食物可能會增加罹患胃癌的風險。 鈉鹽攝取過多的危害. 研究報告顯示, 高血壓 、心血管疾病,都和鹽 (鈉)吃得太多有關。 而減少鹽的攝取,不論是一般人或是高血壓患者,均能降低血壓。 這些是隱藏版的高鈉食物. 1. 運動飲料. 如果在沒運動時喝運動飲料,可能導致鈉攝取量過多。 因為運動飲料屬於高鈉飲料,一瓶 600 毫升的運動飲料就含有 252 毫克的鈉。

  8. 2019年10月13日 · 鹽的主要成分是氯化鈉除了氯和鈉離子還有少部分鉀離子這些電解質在身體裡負責維持細胞體液內外滲透壓的平衡也是神經傳導的必要物質幫助控制肌肉的收縮。 雖然鈉如此重要,但攝取過量,也可能帶來致命傷害。 吃太鹹會傷腎 增加中風機率. 根據哈佛大學公共衛生學院網站,吃下過多的鹽時,大多數人的腎臟都無法以相應的速度迅速將血中的鈉排除。 當鈉逐漸累積,大腦為了維持身體機能,就會使荷爾蒙釋放,以告訴身體「留住水分」,藉此稀釋鈉的濃度;但過多水分滯留人體,就會增加細胞周圍的水含量以及血液的體積。 血量增加,代表心臟的工作量增加,也會對血管造成更大的壓力,長時間下來就可能導致血管僵硬,並引起高血壓、中風、心臟病、心臟衰竭等問題。