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    • ㄋㄚˋ
    • 釋義:
    • [名] (sodium,Na)化學元素。原子序11。鹼金屬元素之一。銀白色,質軟具延展性。在空氣中極易氧化,遇水則劇烈反應產生氫氣,需貯存於石油中。主要以化合物型態存在,如食鹽。亦可做還原劑及熱交換劑,用途甚廣。
  1. 2018年6月13日 · 鹽,化學名為「氯化鈉」,由40%和60%氯組成。 由此可見,鹽的其中一種成分,兩者不能劃上等號。 鹽和兩者換算公式如下:  

  2. 2024年4月18日 · 最新的研究發現,患有心血管疾病的人士,每天攝取的量平均高建議量的2倍,當中只有一成人的攝取量達標。 每日不宜多過2300毫克

  3. 2023年12月20日 · 味精中的 含量只有約13%,食鹽的3分之一,所以添加味精反而可減低食鹽的用量,亦可減少攝入的。 攝取適當的味精對健康無害,惟需要限制 ...

  4. 2023年3月22日 · 人缺水會死亡,但飲水過多也有危險。. 血液及細胞內外液體,均含有水分和電解質。. 其中一種電解質是鈉 (即鹽分),日常維持在血液內的濃度標準 ...

  5. 2019年7月17日 · 分享:. 餐飲的含量一般不高,例如一杯300毫升的凍奶茶只有48毫克,而凍檸檬茶更不含。. 可是含糖量高,一杯凍奶茶有22克糖,而凍檸檬茶 ...

  6. 2015年10月7日 · 上星期提到市面上的雞粉、雞汁、魚露和醬油 (生抽和老抽)的鈉含量偏高大家選購時應參考產品的營養標籤選擇含鈉較低的調味料並限量使用 ...

  7. 2024年2月9日 · 鈉離子竄入了各種食物之中尤其是讓人方便食用的各種餐點像是麵包即溶濃湯即食麵便利商店的微波餐盒急凍食品等等無論你吃的 ...