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- 鈉
- ㄋㄚˋ
- 釋義:
- [名] (sodium,Na)化學元素。原子序11。鹼金屬元素之一。銀白色,質軟具延展性。在空氣中極易氧化,遇水則劇烈反應產生氫氣,需貯存於石油中。主要以化合物型態存在,如食鹽。亦可做還原劑及熱交換劑,用途甚廣。
2018年6月13日 · 鹽,化學名為「氯化鈉」,是由40%鈉和60%氯組成。 由此可見,鈉只是鹽的其中一種成分,兩者不能劃上等號。 鹽和鈉兩者換算公式如下:
2024年4月18日 · 最新的研究發現,患有心血管疾病的人士,每天攝取的鈉量平均高建議量的2倍,當中只有一成人的鈉攝取量達標。 每日不宜多過2300毫克
2023年12月20日 · 味精中的鈉 含量只有約13%,是食鹽的3分之一,所以添加味精反而可減低食鹽的用量,亦可減少攝入的鈉。 攝取適當的味精對健康無害,惟需要限制 ...
2023年3月22日 · 人缺水會死亡,但飲水過多也有危險。. 血液及細胞內外液體,均含有水分和電解質。. 其中一種電解質是鈉 (即鹽分),日常維持在血液內的濃度標準 ...
2019年7月17日 · 分享:. 餐飲的鈉含量一般不高,例如一杯300毫升的凍奶茶只有48毫克鈉,而凍檸檬茶更不含鈉。. 可是含糖量高,一杯凍奶茶有22克糖,而凍檸檬茶 ...
2015年10月7日 · 上星期提到市面上的雞粉、雞汁、魚露和醬油 (生抽和老抽)的鈉含量偏高,大家選購時應參考產品的營養標籤,選擇含鈉較低的調味料並限量使用 ...
2024年2月9日 · 鈉離子竄入了各種食物之中,尤其是讓人方便食用的各種餐點,像是麵包、即溶濃湯、即食麵、便利商店的微波餐盒、急凍食品等等,無論你吃的 ...