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- 鈉
- ㄋㄚˋ
- 釋義：
- [名] （sodium，Na）化學元素。原子序11。鹼金屬元素之一。銀白色，質軟具延展性。在空氣中極易氧化，遇水則劇烈反應產生氫氣，需貯存於石油中。主要以化合物型態存在，如食鹽。亦可做還原劑及熱交換劑，用途甚廣。
2023年11月8日 · 最近在不少媽媽社團引起關注的洽富氣冷雞滴雞精，就不斷被討論。很多消費者對於什麼是氣冷雞，有高度興趣。事實上，氣冷雞是歐盟規格的生鮮雞隻製程產品，有別於市面一般泡水製程，氣冷雞隻不經過浸泡，肉質更加鮮美，最大限度地保留了雞肉營養。
2021年9月6日 · 「醫師！ 這個不能吃，那個也不能吃，請問我到底還能吃甚麼？ 」每日飲食是最讓糖尿病患者傷透腦筋的問題，患者的一日三餐都與穩定血糖息息相關。 然而要控制血糖，好像就必須相當忌口，美味的食物都不能吃了！ 醫學中心新陳代謝科何俊緯醫師表示，其實患者只要把握三餐均衡飲食、選擇原型食物，然後調整一下飲食比例，就能有效穩定血糖。 想輕鬆調整糖尿病營養問題，患者可選擇百位醫師一致推薦的力增糖尿病配方，穩定血糖管理、補充理想蛋白及優質脂肪酸，控制血糖好簡單。 理想蛋白 代謝少負擔. 蛋白質食物需要較多的時間消化，通常會建議大部分第二型糖尿病患者，可多攝取一些蛋白質來增加胰島素分泌，幫助調節血糖。 但長期蛋白質的比例過高，反而會增加胰島素阻抗，不利於糖尿病的控制 *1 。
2021年12月31日 · 「醫師！ 這個不能吃，那個也不能吃，請問我到底還能吃甚麼？ 」每日飲食是最讓糖尿病患者傷透腦筋的問題，患者的一日三餐都與穩定醣息息相關。 然而要好好控制，好像就必須相當忌口，美味的食物都不能吃了！ 醫學中心新陳代謝科何俊緯醫師表示，其實患者只要把握三餐均衡飲食、選擇原型食物，然後調整一下飲食比例，就能有效穩定醣。 力增糖尿病配方，可穩定代謝管理、補充理想蛋白及優質脂肪酸，是百位醫師推薦的好選擇。 理想蛋白 代謝少負擔. 蛋白質食物需要較多的時間消化，通常會建議大部分第二型糖尿病患者，可多攝取一些蛋白質。 但長期蛋白質的比例過高，反而不利於糖尿病的控制。 何醫師表示一般糖尿病患蛋白質攝取量建議占總熱量的16%。 優質脂肪 循環動起來.
2020年8月13日 · 別小看水好像無色無味，其實每一款水都有它的獨特個性，透過品水師專業分析，有的瓶裝水鈉含量高，口感因此略帶鹹味；如若鈣含量較高，則可能喝出水中略略的甜味。品水師除了分辨水的特性，最重要的就是透過專業知識，向民眾推薦飲水的最佳 ...
2021年7月26日 · 蘇盈熹解釋：什麼是小分子活性食品？ 蛋白質與碳水化合物、脂肪經由《酵素》分解大分子會產生「活性」小分子，而蛋白質分解為胺基酸、碳水化合物多糖分解為單糖、脂肪分解脂肪酸，吃下的食物才會讓身體好吸收，保持健康同時達到體重管理。 曾在兩岸影視圈大放光彩的蘇盈熹，擔任台灣國際模特兒協會IMA理事長，對於養生有獨到見解，她不僅取得中國藥醫大學（上海）食品與健康系碩士學位，也掌管過香港譽滿國際上市公司（8153）旗下養身與保養事業營運。 回台灣之後，創立盈熹全球生物科技有限公司，大力推廣養生保健觀念，新書「食物是最好的醫生-小分子食療聖經」銷售也相當亮眼，台灣也將於今年8月再版印刷。 蘇盈熹指出，台灣對於健康養生觀念非常嚴謹，在忙碌的社會形態下要找到健康，嚴格飲食管理相對重要。 「食物是最好的醫生！
2024年2月27日 · 2024-02-27. 素食者也能方便補充Omega-3！ 最新科技兼顧營養與環境永續. PM 國際亞太科學總監Dr. Bernard.特地來台參加PM 國際台灣啟動大會暨新春饗宴分享公司，他為生物科學、人類生理學與科學傳播領域的專家，除了是分子免疫學博士以外，目前還額外修讀綜合營養療法的學位。 Omega-3（ω-3）脂肪酸是維持身體正常運轉與良好機能所必需的元素之一，過往多透過魚油補充，但魚油不只是素食者無法補充，補充來源自微藻的Omega-3脂肪酸是能兼具營養與環境永續的選擇。 30 年來致力於研究營養科學的PM 國際，將這些技術應用於生產出有效且方便的液態營養補充品。 此次，他們成功的透過最新技術microSolve+，將Omega-3 這支產品再次升級。
近半世紀熱賣的經典零食，全新口味即日起於7-11獨家區域限定販售！. 自1978上市熱賣近半世紀的「科學麵」，全臺每秒平均售出3包，年銷破億包，堪稱臺灣7-11本土零食銷量之最，經典的香脆麵身，搭配簡單的椒鹽調味，捏碎後一口倒入，特殊鹹香，迄今陪伴 ...
