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- 鈉
- ㄋㄚˋ
- 釋義：
- [名] （sodium，Na）化學元素。原子序11。鹼金屬元素之一。銀白色，質軟具延展性。在空氣中極易氧化，遇水則劇烈反應產生氫氣，需貯存於石油中。主要以化合物型態存在，如食鹽。亦可做還原劑及熱交換劑，用途甚廣。
2024年5月13日 · 吃來不鹹！ 「7食物」是恐怖高鈉食物 醫示警:傷腎還害糖尿病. 2024/05/13 12:02:00. 記者施春美／台北報導. 醫師洪永祥表示，生活中有7種吃來不鹹卻是高鈉的食物，包括吐司、起司等。 健康意識抬頭，很多人知道高鈉食物有害健康。...
2024年4月26日 · 記者施春美／台北報導. 麥製麵在製程中必須添加鹽，可能對健康造成隱憂。 （示意圖／Pexels） 麵食是不少人的主食，但可能是健康的隱憂。 營養師陳嫚羚表示，民眾平時吃的「麥製麵」，如意麵、油麵、麵線，製程都會添加鹽，讓人無形中吃進大量的鈉，尤其麵線鈉含量爆高。 鈉攝取過多會引發高血壓、腎臟病、心血管疾病、肥胖等。 陳嫚羚在其 臉書粉專...
2022年11月23日 · 1.容易胖. 通常鈉攝取量多的族群，也伴隨有熱量攝取多的狀況，再加上飲食習慣上會偏好 重口味食物，過去的研究也發現，鈉攝取量高的族群，BMI會顯著增加1.24 kg/m2 ，腰圍則顯著增加4.75 cm。 2.高血壓. 鈉攝取量高身體容易蓄積更多水分，再加上過多的鈉可能也會刺激交感神經，打亂正常的血壓調節，而進一步造成血壓升高。 長期的高血壓狀態，則會增加中風...
2022年4月25日 · 營養師彭逸珊在臉書粉專「 愛健康營養師 珊珊 」發文表示，鈉是人體必需營養素，與身體的體液平衡調節、神經傳導、肌肉收縮都有關聯，不過鈉並不是吃越多越好，一天所需的鈉約為2400毫克，相當於6公克鹽巴。 然而根據調查，成年人普遍攝取超標，長期下來很可能引發水腫、高血壓、腎臟疾病，嚴重甚至可能中風。...
2019年8月16日 · 其實日常生活中除了味精外，鈉最大的來源是「食鹽」、「人工甘味」，這些成分都會以鈉鹽的方式存在，因為最容易溶解，而且對人體危害最小。 味精的半數致死量是825克，一口氣吃825克味精，就有一半的機會死亡。 （圖／翻攝自謝玠揚的長化短說）...
2018年11月2日 · 三立新聞網 生活. 就是「鈉」麼高！ 愛吃白吐司等...5食品恐引高血壓. 2018/11/02 12:38:00. 生活中心／綜合報導....
2015年2月13日 · 就是因為「鈉」攝取過量，且許多愛美的女性朋友可能不知道，「鈉」就是讓你晨起水腫的主要元兇之一；而醫學上的研究也指出，鈉的過量攝取 ...
