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2020年6月30日 · 全世界賣最好的伏特加品牌與介紹. 1. Smirnoff 思美洛. 2. Absolut 絕對伏特加. 3. Khortytsa. 4. Żubrówka 野牛草. 5. Hlibny Dar. 6. Morosha. 7. Svedka 思維卡. 8. Pyat Ozer 五湖. 9. Nemiroff. 10. Soplica. 全世界賣最好的伏特加品牌與介紹. 1.
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歐洲伏特加推薦. Belvedere Vodka 波蘭雪樹伏特加. 價位:$$$~$$$$ Belvedere 雪樹伏特加是一個頂級的波蘭伏特加品牌,使用100% 純正的 Dankowskie 黃金裸麥製成。 它以其豪華的口感、平滑的口味和精緻的包裝而聞名於世,可以在頂級超市購買。 另外台灣也有一系列是高端的單一莊園系列 Single Estate Rye 可以品嘗來自土地的恩惠. Grey Goose Vodka 灰雁法國伏特加. 價位:$$$ Grey Goose 灰雁法國伏特加是法國最著名的伏特加之一,使用上等的法國小麥和泉水製成。 這款伏特加以其極致的純淨度和豐富的口感而倍受推崇,可以在頂級超市購買。 Voila!
- 写在前面:
- 第五位:Stolichnaya/苏联红牌 | 苏联红牌伏特加
第一位:Smirnoff/斯米诺 | 斯米诺红牌伏特加
如今,随着伏特加对口味的不断追求,斯米诺仍保留了多种中性伏特加。旗下的Smirnoff Red,编号是21,上面有标志性的亮红色酒标。此红牌酒精度为40%精制,带有少量木炭和黑胡椒香,品尝时口感纯正,带有细微的矿物味,最后带点薄荷新鲜感,入喉明显有酒精刺激感,后劲足。多年的比赛中,这款酒赢得了无数奖项,堪称经典。此外,因其够纯劲,也深受调酒师的喜爱。
第二位:Grey Goose/灰雁 | 灰雁伏特加原味
价格在200元的进阶选择,更能感受到纯正伏特加风味。产于法国干邑地区的灰雁伏特加,采用的是蛋白质含量较低的法国软冬小麦为原料。纯饮灰雁时,从入口到结束都没有很突兀的刺激感,最后有香草味,后有酒味。纯饮和调酒效果都不错,但是纯饮更能感受到伏特加的特色。
第三位:Belvedere/雪树 | 雪树伏特加
入口柔顺,香味浓郁有层次,屡获大奖的波兰伏特加获。在波兰语中,雪树伏特加被称为“美丽的风景”,由“雪树”酒标作为标志引起人们注意。采用精选裸黑麦酿制,严格遵从波兰伏特加生产工艺,酒液晶莹,带有烘焙的香味,入口如奶油般柔顺,余味悠长。适合自饮细品或当赠送礼物。
第六位:Absolut Vodka/绝对伏特加 | 绝对伏特加经典原味
绝对伏特加生产中性伏特加和调味伏特加。以中性伏特加为例,经典原味伏特加一直是品牌形象,带有典型的黑胡椒和面包香味,入口干净,略带香草味,余味中带着些许酒的辛辣。高档旗舰产品Absolut Elyx的香味更加浓郁,口感比原味伏特加还要柔和。它已经赢得了很多奖项,并且在Wine Enthusiast杂志上获得了96分的高分。这两款中性伏特加均可净饮或制成鸡尾酒。
第七位:SKYY/深蓝 | 深蓝伏特加原味
深蓝伏特加由美国产的小麦酿制而成,经过四重蒸馏和三重过滤,除去了大部分杂质,使其风味非常清淡,所以它的中性伏特加可以用来调制鸡尾酒。与大多数大品牌一样,深蓝也紧随消费潮流,在一款中性伏特加的基础上,推出了多款调味伏特加,以迎合消费者的口味。原汁伏特加是最畅销的商品,酒质度为40%,散发着白胡椒和香草的气息,气味淡淡的,尝起来口感爽滑,整体味道很淡,没有甜味。 以上就是个人对 伏特加各个品牌代表作 的一些看法,以供大家参考,如有选购疑问可以在评论区留言交流。
現代最簡單的伏特加是由水和經蒸餾淨化過後的 乙醇 所合成的,呈現透明色,有強烈又刺鼻的工業酒精味;傳統的伏特加會加入 馬鈴薯 、 糖漿 、 黑麥 和 小麥 ,經過二次蒸餾和一次過濾才能得到,這種傳統伏特加的價格也不貴,味道純樸;市面的高級伏特加還會加入各種 水果 、 蜂蜜 、 堅果 等香甜的原料,經過三重以上的蒸餾,並會採用活性炭等吸附力強的天然物質過濾,這類口味濃郁、層次豐富,比一般伏特加要更加美味。 製作工藝與標準 [ 編輯] 一般來說,伏特加是由富含糖或澱粉的物質發酵後進行蒸餾並過濾然後加水稀釋得到的。 度數 [ 編輯] 俄羅斯波蘭等傳統產區 [ 編輯] 傳統 上由 俄羅斯 , 立陶宛 和 波蘭 所出產的伏特加酒精含量是以40%為標準。
2021年4月22日 · 就是水的意思! 相傳在十二世紀時,波蘭和俄羅斯就已經出現伏特加這種蒸餾酒,可以說是世界上最早出現的蒸餾酒,而不論在波蘭或俄羅斯,伏特加最早皆被稱為生命之水 Zhiznennia Voda ,直至19世紀中的文獻才出現大家熟悉的 Vodka 。 伏特加的起源其實一直沒有一個定論,根據蘇聯的歷史學家調查,伏特加酒最初是由僧侶於 15 世紀末期在克里姆林宮的楚多夫修道院生產的,它被製作為消毒劑和傷口處理劑。 多年來,它被用於藥物、化妝品以及飲用,也有許多不一樣的名子,如「麵包酒」(由麵包釀製的伏特加酒)或「燒酒」,一直到 20 世紀初期才被正式定名為「伏特加」。 Photo by thom masat on Unsplash. 伏特加 - 蒸餾與釀造. 伏特加原料.