余市威士忌 相關
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2018年10月7日 · 余市威士忌 可是得獎無數一瓶難求啊,加上日本NHK晨間劇《阿政與愛莉》更是聲名大噪,大方今天來到產地, 余市蒸餾所 (Nikka百年威士忌觀光酒廠),來參加 免費的余市威士忌見學品酩 ,遊客也能免費參觀 余市蒸餾所建築物群 ,看看製酒的過程與歷史,也是 ...
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新余市 威士忌 Yoichi Single Malt Whisky 會員價: $2,350. 市價: $2,600. 1934年,竹鶴政孝自創品牌NIKKA WHISKY,並在余市成立了第一座蒸餾廠。 從創業以來,NIKKA WHISKY始終保持著以傳統炭火直接加熱方式,細心地將蒸餾出的威士忌原酒裝入木桶中,在冷涼的儲藏庫裡儲藏十年以上使其成熟。 由於對正統製作程序的堅持,才得以使今日的「余市」,能在國際舞台上大放異彩,獲得Best of the Best這份榮耀。 專業品酒師Jim Murray說道「我不僅要將『余市』列入世界六大蒸餾廠之一,我也要將『余市』推薦給大家」更說明了該品牌在威士忌大師心目中的地位。
- 余市蒸餾所——生產「余市單一麥芽威士忌」的一甲威士忌原點
- 代表余市的威士忌——「余市單一麥芽威士忌」
- 可與小樽的觀光行程一同安排的「余市蒸餾所參觀行程」
- 一邊緬懷威士忌的釀造史,一邊享用「余市單一麥芽威士忌」!
產出「余市單一麥芽威士忌」的北海道余市蒸餾所,是一甲威士忌創辦人——「竹鶴政孝」費盡千辛萬苦才找到的可以釀造威士忌的理想環境。余市北方有日本海,而其餘三面為群山環繞,據說此處不僅與蘇格蘭的氣候相近,也和竹鶴當初學習威士忌釀造的小鎮相似。 竹鶴於1918年時隻身一人前往蘇格蘭學習威士忌的釀造,並堅持在余市重現其在蘇格蘭學習到的釀造手法。在那之後,雖然全球的威士忌釀造皆演變為以更有效率的方式進行製造,但余市蒸餾所仍然使用著傳承下來的講究手法。貫徹品質第一的余市蒸餾所,也是日本國內第一個被「蘇格蘭麥芽威士忌協會」(SMWS)認證的麥芽威士忌蒸餾所。
「余市單一麥芽威士忌」為一款僅使用在余市蒸餾所蒸餾及熟成的原酒釀造而成的珍貴單一麥芽威士忌。除了使用世上少有的煤炭直火蒸餾方式製造外,其品質及味道也備受世界認可。為了更加了解「余市單一麥芽威士忌」,接下來將針對構成「余市單一麥芽威士忌」名字一部分的單一麥芽威士忌,以及「余市單一麥芽威士忌」的味道特色進行解說。
生產「余市單一麥芽威士忌」的余市蒸餾所,從北海道的熱門觀光勝地「小樽」出發搭乘電車前往,僅需約30分鐘即可到達。除了余市蒸餾所本身被列為「北海道遺產」之外,園區內的研究室及舊竹鶴宅邸等,也是被列入日本國家「登錄有形文化財」的珍貴建築而予以妥善維護。來到這裡不僅可以參觀蒸餾所,還能造訪「威士忌博物館」(ウイスキー博物館)、創業當年的辦公室、餐廳等地,是個十分熱門的觀光景點。前往余市蒸餾所時,營業時間等可能會有所變更,建議在出發前記得事先進行確認。
如本文所介紹,「余市單一麥芽威士忌」是採用世上亦屬罕見的蒸餾法所釀造的單一麥芽威士忌。走訪日本時,不妨購買一瓶,試試煤炭直火蒸餾方式特有的強烈又濃厚的味道吧!一邊飲用享受「余市單一麥芽威士忌」的風味,一邊緬懷一甲威士忌創辦人對威士忌的熱情,說不定威士忌的美味會變得更加深刻呢! ※關於本篇文章所記載之情報(價格與時間等)為發表當下的資訊,並且可能無預警變動,規劃行程時請於官方網站等再次進行確認。 ※貼心小提醒:日本法律禁止未滿20歲者飲酒。凡進入日本國內,外國旅客也在此規範內。
2021年4月30日 · 2021/04/30. 到「Nikka威士忌北海道工場余市蒸餾所」學知識、賞風景、免費試喝威士忌. 觀光 工廠參觀文化體驗. 收藏本文. Ting Wu. 北海道的「余市蒸餾所」是日本知名威士忌品牌「Nikka威士忌」的起點,工廠位在小樽市西方的余市町內,從創業至今,秉持著Nikka創辦人——日本威士忌之父「竹鶴政孝」的理念,以與創業時完全相同的傳統釀造手法製造威士忌,因此這裡也有著「日本蘇格蘭・Nikka威士忌聖地」的稱號,每年有約100萬人的觀光客造訪。 Nikka創辦人「竹鶴政孝」——威士忌釀造技術先驅. 展示著竹鶴政孝當時赴蘇格蘭留學所使用的護照. Nikka創辦人「竹鶴政孝」,出生於廣島縣賀茂郡竹原町,從高中時期開始對洋酒產生興趣。
余市 Yoichi Whisky. 余市 Yoichi 位於日本北海道的余市町,由日本著名威士忌生產商 Nikka Whisky Distilling 一甲威士忌蒸餾所所有,是一家歷史悠久的日本威士忌蒸餾廠,與 Suntory 三得利成為日本威士忌兩大陣營。. 1918 年,年僅 24 歲的竹鶴政孝為了探尋蘇格蘭威士忌 ...
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余市威士忌可以免費喝嗎?
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「Nikka威士忌北海道工廠余市蒸餾所」有什麼特色?
余市蒸溜所限定調和式威士忌,這一款威士忌只能在余市蒸溜所內買到。 Nikka是"日本威士忌之父"Masataka Taketsuru的生活作品。 它的產品在質量上得到了全世界的正確認可,可以毫不誇張地說,您可以在Nikka威士忌中感受到Masataka的獨創性。 在所有的Nikka威士忌中,最著名的可能就是他們的Yoichi。 這款特別的Yoichi是限量版混合版。 【酒條通洋酒】專業酒類進口與代理商→高達千種酒款品牌供您諮詢『免付費專線』:0800-609-689 全台地區最多數實體店面持續拓展中! 將全世界最好的酒用最好的價格提供給全世界消費者.
"日本のウイスキーの父”と呼ばれるニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝が、 第一の蒸溜所建設の地として選んだ北海道・余市。 日本のスコットランドと称される気候と豊かな自然の中、 創業時と変わらない伝統の技を今に受け継ぎ、 力強く重厚なモルト原酒をつくりつづけています。 2022年2月、キルン塔(第一乾燥塔)をはじめとする複数の施設が、 日本のウイスキー産業発展におけるかけがえのない歴史的資産として認められ、 重要文化財に指定されました。 余市蒸溜所について. 蒸溜所の歴史や特徴などをご紹介します。 余市蒸溜所見学. ウイスキーの製造工程の見学や、試飲ができるテイスティングバー、ショップなどが充実。 見学のご予約はこちらから。 イベント・セミナー. ニッカウヰスキー余市蒸溜所をご紹介します。