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  1. 新余市 威士忌 Yoichi Single Malt Whisky 會員價: $2,350. 市價: $2,600. 1934年,竹鶴政孝自創品牌NIKKA WHISKY,並在余市成立了第一座蒸餾廠。 從創業以來,NIKKA WHISKY始終保持著以傳統炭火直接加熱方式,細心地將蒸餾出的威士忌原酒裝入木桶中,在冷涼的儲藏庫裡儲藏十年以上使其成熟。 由於對正統製作程序的堅持,才得以使今日的「余市」,能在國際舞台上大放異彩,獲得Best of the Best這份榮耀。 專業品酒師Jim Murray說道「我不僅要將『余市』列入世界六大蒸餾廠之一,我也要將『余市』推薦給大家」更說明了該品牌在威士忌大師心目中的地位。

  2. 2018年10月7日 · 距離小樽約20公里左右的余市町除了擁有水果之鄉的美名因為這裡的氣候與環境與蘇格蘭相近也是日本知名威士忌Nikka Whisky的酒廠所在地,「余市蒸餾所不但可以參觀發酵蒸餾成熟等釀造過程參觀完還可以免費試飲3支不同的威士忌最後別忘了購買余市蒸餾所限定的威士忌。 搭乘大眾工通工具: 從 JR小樽搭乘「函館本線・倶知安行」至 JR余市站(約24分鐘),步行至余市蒸餾所(約3分鐘、200公尺)。 小樽JR站外的巴士總站,有中央巴士(5號)。 (一小時多班),感謝網友補充. 自駕: 從小樽出發:駕車約30分鐘。 從札幌出發:駕車經札幌高速公路約70分鐘。 「Nikka Whisky」余市蒸餾所的正門,看起來就像是個莊嚴的城堡。

  3. 2021年4月30日 · 北海道的余市蒸餾所是日本知名威士忌品牌Nikka威士忌的起點工廠位在小樽市西方的余市町內從創業至今秉持著Nikka創辦人——日本威士忌之父竹鶴政孝的理念以與創業時完全相同的傳統釀造手法製造威士忌因此這裡也有著日本蘇格蘭Nikka威士忌聖地的稱號每年有約100萬人的觀光客造訪Nikka創辦人竹鶴政孝」——威士忌釀造技術先驅. 展示著竹鶴政孝當時赴蘇格蘭留學所使用的護照. Nikka創辦人「竹鶴政孝」,出生於廣島縣賀茂郡竹原町,從高中時期開始對洋酒產生興趣。 為了實現「釀造出屬於日本的正統威士忌」的夢想,單身前往蘇格蘭留學,並在當地遇見了夫人Rita。

  4. 2021年2月25日 · 由日本威士忌品牌一甲威士忌推出的余市單一麥芽威士忌」(シングルモルト余市是一款生產於北海道余市蒸餾所的單一麥芽威士忌。 余市的濕氣重且一整年都以冷涼氣候居多,並以擁有豐富的水源及清淨的空氣為當地特色。 氣候及環境皆類似於製作威士忌的發源地蘇格蘭,是個十分適合釀造威士忌的地方。 「余市單一麥芽威士忌」所使用的原酒,採用與余市蒸餾所80多年前創業時的相同方式釀造而成,並廣受世界好評。 本篇文章除了介紹余市蒸餾所的蒸餾方式及「余市單一麥芽威士忌」的特色之外,也會介紹余市蒸餾所的參觀訊息。 余市蒸餾所——生產「余市單一麥芽威士忌」的一甲威士忌原點. 產出「余市單一麥芽威士忌」的北海道余市蒸餾所,是一甲威士忌創辦人——「竹鶴政孝」費盡千辛萬苦才找到的可以釀造威士忌的理想環境。

  5. 最新的余市單一麥芽威士忌是將取代之前的NAS款但保有年份感的威士忌這樣的改變來自於Nikka蒸餾酒廠有推動舊有庫存的需求這款新的余市單一麥芽威士忌是由不同年份的威士忌製成擁有著Nikka蒸餾酒廠特有的泥煤直接加熱果味濃郁的果香風格受蘇格蘭艾雷島的啟發余市單一麥芽威士忌是一種用美國橡木桶和雪莉桶陳釀的酸化麥芽大麥然後用一些特殊的香料來完成以獲得辛辣輕微的煙燻是款容易飲用的威士忌。 香氣:輕微泥炭且變得深沉,香氣逐漸向蜜餞、柑橘類水果和香料展現,延伸出越來越多層次的花香調。 口感:泥炭、煙燻、香料、新鮮水果和堅果均衡的香氣。 並有巧克力的味道帶著泥炭香氣。 尾韻:充滿了成熟的水果,泥煤具有草本和麥芽特性,淡淡的鹹味則使口味充足,展現出深度和沿海的鮮味。

  6. 余市 Yoichi 位於日本北海道的余市町,由日本著名威士忌生產商 Nikka Whisky Distilling 一甲威士忌蒸餾所所有是一家歷史悠久的日本威士忌蒸餾廠 Suntory 三得利成為日本威士忌兩大陣營。 1918 年,年僅 24 歲的竹鶴政孝為了探尋蘇格蘭威士忌釀造的秘密,隻身前往蘇格蘭學習,是第一個在蘇格蘭 Scotland 學習威士忌蒸餾技術的日本人。 他在 Glasgow 大學就讀了化學專業,並在 3 個蘇格蘭蒸餾廠當過學徒。 竹鶴政孝作為一個來自亞洲的異鄉人,在求學路上四處碰壁。 直到他遇到了 Longmorn Distillery 蒸餾廠的總經理,他欣賞竹鶴政孝的執著,將威士忌釀造知識傾囊相授。

  7. 一枝難求! 平價更難求! YJ就幫到你! 自Nikka於2015年宣佈余市10年余市12年余市15年及余市20年停產等左7年幾8年余市10年終於回歸啦!

  8. "日本のウイスキーの父と呼ばれるニッカウヰスキー創業者竹鶴政孝が第一の蒸溜所建設の地として選んだ北海道余市。 日本のスコットランドと称される気候と豊かな自然の中、 創業時と変わらない伝統の技を今に受け継ぎ、 力強く重厚なモルト原酒をつくりつづけています。 2022年2月、キルン塔(第一乾燥塔)をはじめとする複数の施設が、 日本のウイスキー産業発展におけるかけがえのない歴史的資産として認められ、 重要文化財に指定されました。 余市蒸溜所について. 蒸溜所の歴史や特徴などをご紹介します。 余市蒸溜所見学. ウイスキーの製造工程の見学や、試飲ができるテイスティングバー、ショップなどが充実。 見学のご予約はこちらから。 イベント・セミナー. 蒸溜所からのお知らせ.

  9. 日本 余市20年 單一純麥威士忌Nikka Yoichi 20 Year Old single malt Japan whisky, 是從NIKKA威士忌發祥地余市蒸餾廠蒸餾20年以上貯藏熟成的威 ... [詳全文] 今日均價 新台幣$3,963. 建議售價 新台幣$42,000. 日本 余市15年 單一純麥威士忌 700ml. Nikka Yoichi 15 Years Old single malt Japan ...

  10. Nikka 威士忌北海道工廠余市蒸餾所. 日本威士忌. 竹鶴政孝(又稱為「日本威士忌之父」)在 1930 年創立了余市蒸餾所。 現在,您可在位於札幌以西,鄰近小樽的余市町參觀最原始的蒸餾所。 結束參觀蒸餾所園區的行程後,還可以免費品嚐經典的威士忌。

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