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    • 台北喜來登大飯店「一品佛跳牆」NT$15,800。罈起葷香飄四鄰、佛聞棄禪跳牆來,喜來登飯店推出的「一品佛跳牆」,精選鮑魚、豬肚、魚皮、栗子等多種珍貴食材,入罈煨製燉煮,湯美料足、香味四溢,一上桌就搶盡其他菜色的風采。
    • 台北寒舍艾美酒店「上品佛跳牆」NT$2,180。寒舍食譜「上品佛跳牆」採用精心燜煮8小時以上的老母雞高湯為基底,融匯鮑魚、海參、干貝、豬腳、排骨、芋頭、魚皮、栗子、蒜、香菇、蔥等豐富山珍海味精華費時燉煮,鹹香滋味融入湯裡,經典好味傳承一甲子,更是農曆春節象徵團圓的上品佳餚。
    • 西華飯店「頂級花膠鮑魚佛跳牆」NT$3,688。媒體年菜評比常勝軍、行家老饕都知道的好口味,「國宴主廚」高鋼輝帶來香港最經典的煲湯好手藝。以老母雞、金華火腿、後腿肉精燉八小時成濃韻「上湯」湯底,加入四顆南非活鮑魚、蹄筋、冬菇、瑤柱、海參、曼波魚皮、金華火腿、雞腿肉,入甕燉煮四小時後再加入頂級養生花膠,膠質濃韻而絲毫不油、每一口都令人回味無窮。
    • 台北君悅酒店「雲錦納百福-九頭鮑甕裡禪」NT$5,680。以熬製 10 小時的雞湯底,依序在甕中推疊精選八珍包含:土雞、水鴨、6 顆九頭鮑、豬腳圈、干貝、花膠、蹄筋與大如拳頭般的東北天白菇等食材,再加入火腿汁提味燉煮四小時以上,主廚特別放入大量烏雞爪熬製出天然膠質,使湯頭濃郁滑口溫潤,搭配飽滿九頭鮑,更有「包」你年年有餘等吉祥寓意。
  1. 2022/11/24 · 年菜預購內容: 佛跳牆1600g (固形物900g) 蜜汁雙方750g/12片 (固形物650g) 鮑魚燴海參450g (固形物350g) 藥膳雞湯2000g (固形物900g) 五更腸旺900g (固形物700g) 干貝櫻花蝦油飯1200g。 年菜預購出貨日期:2023/1/2~1/6、1/9-1/13 線上年菜宅配預購 【2023年菜預購宅配】紅豆食府年菜 富貴吉祥年菜八件組 限時限量款,紅豆食府私房特色菜,嚴選食材、料鮮味濃,超值八道年菜一次滿足。 年菜預購內容: 御品團圓大蹄膀:1000g (固形物700g) 一品女兒紅燒雞:600g (固形物400g) 御皇上湯佛跳牆:750g (固形物390g) 如意團圓米糕:800g 八寶甜湯:1000g (固形物480g)

  2. 2022/11/22 · 2023年菜外帶:朱記 闔家團圓七件組 朱記官方網站 菜色&價錢: 佛跳牆、油飯、雞湯、醉蝦、醉雞、蹄膀、獅子頭 NT$4388 年菜宅配時間: 第一區間 (1/3-1/9出貨)、第二區間 (1/10起出貨) 門市取貨日: 2023/01/16 官方網站下訂 2023年菜外帶:阿隆師 玉兔迎春組合(5-6人) 阿隆師官方網站 菜色&價錢:...

  3. 2022/11/25 · 2023年菜外帶推薦 7 :台北萬豪酒店 萬豪鴻兔大展年菜組 台北萬豪酒店今年推出小家庭必買的「萬豪鴻兔大展年菜組」,5件式套組內含:濃潤美味的經典花膠佛跳牆、品項豐美的五福臨門品味集、鮮味十足蒜燒海鱸魚、肉香四溢的芝麻香肋排、年菜常勝軍的港式臘味飯,全套5,888元,在家也能輕鬆享受澎湃盛宴。 即日起至2023年1月21日開放訂購,12月30日前訂購享早鳥9折優惠,每筆訂單實付金額滿5,000元,享本島單一地址同溫層免運優惠。 圖片來源:六福旅遊集團 2023年菜外帶推薦 8 :六福旅遊集團 福兔賀歲冷凍年菜組

  4. 2022/11/23 · 六人份年菜外帶饗宴除佛跳牆、龍蝦、龍虎斑外,主廚更特別端出「鴻運五福拼盤」、「桂花紅酒稻草西施牛」及「荷葉糯米雞」等共6道料理上桌,稱心年味齊分享! 即日起至12月31日前完成預訂,還可享85折早鳥優惠8,330 元 (原價:9,800元 / 六人份),每道精心打造的豪華料理,決心擄獲饕客的芳心。...

  5. 2022/11/24 · 新板希爾頓酒店主打9大必吃年菜,除了不可缺少的經典佛跳牆塞滿鮑魚、花膠等珍貴食材,還有西式「避風塘波士頓龍蝦」可供選擇,即日起到1/18都可預訂,在12/31前完成預訂最低再享85折早鳥價! (圖/新板希爾頓提供) 記者汪睿琦/綜合報導 2022-11-24 00:23:00 今年春節將比往年早,各家飯店陸續祭出澎湃菜色供民眾參考,提早預訂還有早鳥價可享優惠。...

  6. 2022/11/24 · 台北天成大飯店主廚團隊嚴選食材,以特選食材與精湛手藝於即日起至 2022 年 1 月 24 日期間推出外帶年菜「五福臨門年菜套餐」,由五道菜色組合的 10 人份套餐每套 7140 元,於除夕當日現做常溫外帶。 套餐包含『烏魚子大拼盤』、『寧式東坡肉』、『荷葉珍珠雞』、『清蒸石斑魚』、『乾隆佛跳牆』等五道 10 人份菜色。 膾炙人口的招牌菜色『寧式東坡肉』以堅持嚴選豬五花肉中段佐以紹興酒、冰糖、蔥、醬油,以慢火少水燉煮 3 小時,鹹香入味的『寧式東坡肉』吃來膠質醇厚、肥而不膩,令人回味無窮。 台北天成大飯店推出外帶年菜「五福臨門年菜套餐」,10 人份套餐每套 7140 元。 (台北天成大飯店提供) # 台北凱達大飯店

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