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俄烏開戰，影響國際大宗穀物期貨價格，農委會以持續預採購方式，確保國內畜禽生產所需玉米均能如期到貨，同時也提出硬質玉米增產計畫，增加國產飼料玉米供應量。 （圖片來源／農糧署） 俄羅斯對烏克蘭開戰，影響大宗穀物期貨價格，農委會主委陳吉仲今（24）日表示，俄羅斯與烏克蘭都是世界玉米的主要生產國，雖然我國極少向俄烏兩國進口飼料玉米，但仍準備好短中長期因應方案，確保國內飼料玉米可穩定供應。 原本預期玉米價格3月就會回跌，但因戰爭開打，變數不小，農委會畜牧處指出，先確保玉米可以買到，並持續關注國際穀物價格變化。 國內畜禽生產所需的飼料玉米，1年約420萬公噸，絕大多數仰賴進口，主要是向美洲國家及南非採購，玉米平均年進口量約412萬公噸，每月進口量約34.3萬公噸，國產飼料玉米數量僅8.8萬公噸。
俄烏戰爭持續，烏克蘭的玉米恐怕趕不上春耕，國際玉米期貨價格居高不下，運費也再漲一波，飼料廠承擔成本壓力已達邊緣，紛紛貼出公告預告調漲飼料價格，每公斤漲調0.5元，飼料公會總幹事鄒信南表示，雖然多家飼料廠公告3月22日或23日漲價，但這是預告
2022年爆發烏俄戰爭，因烏克蘭與俄羅斯均是世界重要糧食生產地區，亦影響到國際糧食安全。 綜上氣候、疫病及戰爭等因素，使得國際糧食價格居高不下，糧食安全更受到重視。 臺灣因山脈林立，可耕地面積狹小，農業生產量能不足。 根據行政院國情簡介，2021年臺灣農耕地面積僅達78.7萬公頃，農業占臺灣生產毛額比率約1.5％；另根據行政院農業委員會（簡稱農委會）農業統計資料，臺灣糧食自給率僅達31.27％（以熱量計算），重要糧食作物除水稻可自我供給充足外，其他雜糧作物均需要仰賴國外進口，如2022年度臺灣共進口玉米471.2萬公噸、大豆274.6萬公噸及小麥132.4萬公噸，其總計價值達1,262.9億元。
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近期俄烏戰爭備受國際關注，臺灣也與受侵略的烏克蘭站在一起，有蘭花業者運用最新奈米噴染技術，將藍、黃配色的烏克蘭國旗噴上蝴蝶蘭，總統蔡英文將此盆蝴蝶蘭布置總統府公東廳，支持國產蘭花，更表達聲援烏克蘭之意。 臺灣蘭花技術卓越，世界三大蘭展之一的「臺灣國際蘭展」因疫情停辦兩年，今年盛大回歸，25日開展，並從26日開放參觀展到4月5日，蔡英文及農委會主委陳吉仲邀請國人前往欣賞世界級蘭花，支持臺灣農民。 近期臺灣各界相挺烏克蘭，支援烏克蘭專戶短短5天就募得3億元，蔡英文在臉書分享染上烏克蘭國旗蘭花，她指出，這盆蘭花是利用最新的奈米科技噴染雪白色蘭花而成，這項技術不會對花卉造成影響，還能延長花期，令人驚豔，更證明臺灣農業技術的國際競爭力。
他說，糧食安全儲備機制農委會平常就在做，未來不管極端氣候事件或俄烏戰爭等國際突發事件，都可確保2,300萬國人糧食安全。 農糧署表示，蔬菜汛期滾動倉儲期間今年已延長至11月，1到3月本是國內蔬菜盛產季節，滾動倉儲期間拉長一定沒問題，可確蔬菜全年 ...
此外，全球暖化、極端氣候、疫病蟲害等天災，加上俄烏戰爭、疫情時代改變經濟模式，造成糧食價格波動、供應不均，全球糧食安全風險日漸升高，政府面對此挑戰更是日益嚴峻。
糧食安全就是國家安全，陳吉仲表示，糧食安全議題太重要，這2、3年來因為COVID-19疫情、俄烏戰爭、高通膨，我們面臨自1971年最嚴峻的挑戰，未來也充滿不確定性，考慮長期的氣候變遷及供應鏈重組等情勢，未來原物料行情仍是看漲趨勢，「我們不認為原物料價格會回到以前的水準」。 農委會今召開「因應近期國際情勢變化確保我國糧食安全」座談會。 （圖片提供／農委會）
