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  1. coookies.pixnet.net › blog › post自製健康蚵仔煎/葛根粉蚵仔煎－Lydia & Mia 美味關係｜痞客邦

    2021年6月16日 · 防疫期間 在家吃蚵仔煎 😍 我家的蚵仔煎很營養 不是用樹薯粉太白粉也不是用地瓜粉調製 而是使用營養豐富的純天然研磨 ...

  2. coookies.pixnet.net › blog › post芒果優格冰淇淋 (cuisinart 冰淇淋機) @ Lydia & Mia 美味關 ...

    2015年6月12日 · 鮮奶油 250g. 因為我的芒果很甜 所以沒有另外加糖. 如果喜歡吃甜一點的 優格和鮮奶油各減少50g 加入100g煉乳. 另外鮮奶油是冰淇淋綿密的關鍵. 為什麼市售冰淇淋會這麼綿密. 就是因為使用化學人工的鮮奶油 還有乳化劑. 我們自己做的要使用動物性鮮奶油. 冰淇淋 ...

  3. coookies.pixnet.net › blog › post大受好評！甜橙戚風配方大公開！ - Lydia & Mia 美味關係

    2016年4月9日 · 3. 低筋麵粉過篩加入蛋黃中拌勻到無粉粒. 4. 最後加入甜橙皮屑拌勻就完成蛋黃糊. 4顆蛋白先打到起泡之後 分次加入砂糖 打發到濕性接近乾性發泡. 分次加入蛋黃糊中 以切拌方式攪拌均勻 勿過度攪拌以免消泡. 我個人習慣先用打蛋器切拌 再用攪拌棒輕輕拌勻. 很 ...

  4. coookies.pixnet.net › blog › categoryLydia & Mia 美味關係 :: 痞客邦

    我和老公都愛追劇，兩個人 看劇特別有趣，我們會一起討論男女主角的穿著，異口同聲罵壞蛋😎 ... Mia看著電視上中秋節的廣告 興奮地跟我說 "媽咪 我們今年也要吃掛川的烤肉對不對？我好期待啊 ...

  5. coookies.pixnet.net › blog › post抹茶控的最愛！抹茶波士頓派 @ Lydia & Mia 美味關係 :: 痞客邦

    2017年9月21日 · 抹茶波士頓派. Mia問媽咪想吃甚麼呢？. 媽咪想吃抹茶耶 好~那就不管爸爸了 就是抹茶吧！. 來和Mia一起做抹茶波士頓派吧！. 細緻的蛋糕體夾雜香濃奶香 是好罪惡好美味的甜點！. 1. 蛋黃4個加入牛奶打勻. 2. 加入玄米油攪拌均勻.

  6. coookies.pixnet.net › blog › post幫身體除溼~仙草雞湯－Lydia & Mia 美味關係｜痞客邦

    2023年4月19日 · 梅雨季節後即將到來的就是潮濕悶熱的天氣. 推薦用仙草雞湯來做為此時調理身體的食療藥膳. 我們選用特級台灣產的仙草. 加上其他排濕的藥材並且用天然棉布包包起來方便熬煮. 熬煮仙草雞湯非常簡單. 先把白色布包加入2000=2500ml的水熬煮半小時. 熬煮仙草湯頭 ...

  7. coookies.pixnet.net › blog › post肉鬆湯種麵包－Lydia & Mia 美味關係｜痞客邦

    2015年8月3日 · 小時候媽媽帶我去麵包店 不外乎就是買蔥花麵包、肉鬆麵包、菠蘿麵包 這些台式麵包充滿美好回憶 也陪我度過了童年時光 上次分享的蔥花湯種麵包大受好評 同樣的麵包體也可以拿來做肉鬆麵包 鬆軟的麵包

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