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2017年2月2日 · 定價＄ 50. 全素可食 拜天公、謝平安專用 特殊紮紅紙麵線 一年僅手工生產製作一次. 呷麵線是老一輩流傳下來的好滋味，在 祭神時 ，慶典聖誕拜麵線，祈福、順心保平安。. 補運時 ，立夏補老父，親手煮一碗麵線盡孝思。. 生日時 ，麵線當壽麵，替 ...
2015年11月19日 · 臺灣製麵產業歷史發展 撰文:岳家青(全球餐飲發展有限公司執行長) 麵食的發展，是在西漢時逐漸的形成。在這之前，小麥加工成麵粉是由捶、擣、舂，簡易之工具加工，直到漢朝時石磨之出土，才提高麵粉加工的效率和質量，更豐富了麵食的變化，而石磨一直沿用到今日。
2017年11月18日 · 份數：2人 準備時間：15分鐘 難易度：容易 準備這一道薑母鴨有機長壽麵線所需的 食材 三風麵館有機長壽麵線二束 番鴨半隻 薑母150克 高麗菜1/3顆 金針菇1包 豆皮5片 米血50克 貢丸20克 凍豆腐50克 油蔥酥 準備這一道薑母鴨有機長壽麵線所需的 ...
2017年4月26日 · 雞絲紅麴麵線佐和風醬 設計與製作者：簡單煮藝 盛夏酷暑，懶洋洋提不起食慾，燙一些些小黃瓜、一點雞絲及一碗色彩鮮艷的麵線，在佐上一點和風醬，就是一道清爽的夏日涼麵線囉~ 份數：2人 準備時間：15分鐘
2017年7月20日 · 這道胡麻醬拌薑黃麵線是由『健康玩味 薑黃麵線新煮意』，食譜募集活動的參賽者所設計與製作，簡單的胡麻醬拌薑黃麵線，做法簡單不失風味，適合盛夏的一道清爽麵線料理。. 份數：2人. 準備時間：15分鐘. 難易度：容易. 準備這一道胡麻醬拌薑黃 ...
2017年12月17日 · 準備這一道野菜園薑黃麵線所需的食材. 準備這一道野菜園薑黃麵線做法. 備齊所有材料。. 準備一鍋七分滿沸水，加入 薑黃麵線 ，滾煮約2分鐘，即可撈起備用。. 取一炒鍋爆香蔥白末，蒜末，紅蔥酥，加一湯匙市售的紅蔥肉燥炒香後加高湯。. 依序丟炸過的芋頭 ...
2015年11月17日 · 【特派記者 玉女 報導】愛吃麵食的人，一定要知道臺灣的小麥之鄉在大雅；來到臺中大雅，怎能不來趟「臺灣好麵之旅」呢？ 三風麵館『 臺灣好麵文化美食館 』2015/11/17正式開幕了！
