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2021年1月13日 · 一、首先將鹹蛋對半切開，用湯匙挖出蛋黃和蛋白。 二、將蛋黃切成碎末，蛋白切成丁備用。 蛋黃可放入低溫的烤箱中烤過，增添香氣，在後續炒的時候也不易結塊。 取出後再用刀背拍扁、剁成碎末。 三、熱鍋，將要搭配的食材先處理過，例如四季豆先過油、豆腐先煎過、苦瓜先過水川燙，鮮蝦和杏鮑菇等可以先炸過，處理好起鍋備用。...
2021年6月23日 · 內行曝「1做法」讚無敵：好吃又方便. 2021/06/23 16:46:00. 生活中心／賴禹妡報導. 蔥是不少料理必備的配料之一，只要加上一點就能增添味道的層次感 ...
2020年7月16日 · 網紅「Albee三寶媽 教養生活」時常在網路上分享生活日常與料理教學，日前她分享了自己如何利用電鍋快速蒸煮出三道「電鍋料理」，而這個方法不僅快速還非常方便！ Albee三寶媽利用電鍋快速做出三道豐盛料理，只需要準備一個小工具就能同時蒸兩道菜，Albee三寶媽還利用蒸煮的同時炒了兩道菜！ 電鍋蒸煮的方法不僅方便﹑快速，味道也非常入味！ 如此方便的方法引來網友討論「天啊！...
2020年12月2日 · 紅鳳菜怎煮好吃？. 除了清炒還能這樣做 搭這2種食材更內行. 2020/12/02 08:13:00. 生活中心／詹婷惠報導. 外表呈現紫紅色、炒出來的湯汁也呈紫紅色的 ...
2020年7月3日 · YouTube頻道「愛珠私房菜」日前在網路上分享了一段影片﹐教大家如何利用簡單8步驟就能做出這道令人懷念的阿嬤「手路菜」。...
1 天前 · 簡單快速就能煮出一碗色香俱全的泰式名湯料理 ，連廚房小白都能上手！這款「五木泰式冬蔭功湯麵」麵體是非油炸的，不但好吃耐煮又Q彈，還能 ...
2021年6月7日 · 小編根據過去兩週站上熱門的食譜文章，整理出零廚藝也能輕鬆上手的4道料理，從經典家常菜到異國料理通通有，推薦給各位在家試試看！ APP下載 ...
